Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Marta.S 10.081]

No miras a nadie, nooooo..
Todas aportamos algo Icook. Aunque sea la mera compañía y el ingenio, en tu caso..
Besitos guapa.


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[Guaxa 4.302]

Yo si que no aporto nada y por aquí ando alguna que otra vez,sobre todo para pedir consejos....soy una pedigueña XD!!

[womangirl 6.138]

hace 14 minutos, Marem dijo:

Buenas tardes, forerillas.

@alumna ¡qué mal se pasa¡ pero es una suerte tener la seguridad social que tenemos ¿Os han dado el alta ya? Procura descansar mientras otros cuidan de tu hija y así recuperas fuerzas para seguir con el día a día

@Simpa qué buena pinta tienen todos esos platos, parece una dieta deliciosa, ¡con esas comidas, da gusto hacer dieta!!

@Tejita me alegro de que la olla te haya llegado y no esté muy mal. Si está bien sellada, no creo que tengas problemas. Y mientras, a ver si bajan los precios o vamos experimentando con otro tipo de ollitas 

 @womangirl ayer, hice el pollo a baja temperatura, 65º, 4 horas (como me dijiste). Creo que la carne quedó en “su punto” y bastante jugosa, pero “mi punto” es un poco más hecha. La próxima lo pondré a 70º, o más tiempo. Puse el muslo (con contramuslo), entero y estuvo toda la noche marinando con las especias, pero no tenía tanto sabor como cuando lo hago en la lenta o en la programable Tengo que investigar por qué.

Las esencias me llaman la atención, pero tengo kefir de agua y kombucha que voy bebiendo durante el día, aparte de la infusión caliente de jengibre y cúrcuma, que tomo por las mañanas. Así que las esencias, no sé en qué momento las bebería y no quiero tener que tirarlas. De momento, las esencias quedan aparcadas.

 

Yo en la oc'oo no le he hecho a baja temperatura,te di las que usaba con bolsa en el roner,a mí también me gusta hecha,así que cuando lo haga o subo el tiempo o la temperatura.

[Guaxa 4.302]

Por cierto os dejo un pastel que se hace con pan de molde sin corteza y que en casa gusta mucho, igual ya lo conocéis pero por si acaso aquí dejo la recetina.

 

https://eloweyn.blogspot.com/2014/05/pastel-de-atun-y-pimiento-rojo.html?spref=pi

 

[Marta.S 10.081]

Ahhhh...y los martillazos a la jarra de la maicú.
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[womangirl 6.138]

hace 14 minutos, Icook dijo:

Anda....va y me sale doble....
Tardo en entrar y encima hago doblete.
Serán cosas del cohete...
Que tengo curiosidad por cómo sale la cebolla confitada, sobre todo si la hacéis sin azúcar, a ver qué tal.

A veces pienso que no pinto mucho aquí, soy la más conservadora, con mis ollas de siempre...
Pero siempre se aprende, y como ya dije, os leo con satisfacción.

Hoy ensaladilla tibia, que el día está feo de narices, y fresas, (sin nata....no miro a nadie).
Y por contar algo, el otro día recién fregada me resbaló la jarra de la maicú, y se rompió un poco la base y no se podía cerrar la tapa al doblarse el borde de la jarra....pensé que ya había que jubilarla.
Pero un martillazo y todo arreglado. ( no hay quien la jubile...)

Aquí pintamos todaspara compartir con o sin cacharritos.

Es verdad que la mycook es dura,yo me compré la Companión pensando que la mycook tenía muchos años ,pero ahí sigue

[Marem 11.157]

@Guaxa ¿que no aportas? Cada vez que haces una consulta, las “entendidas” te informan y, de paso, las demás también aprendemos algo nuevo  Fotito de ese cacharrito-freidora nuevo que tienes, porfi, que aquí nos gusta conocer todos los robotitos.

[Marta.S 10.081]

El dia que hagamos un inventario de todos los cacharritos que han salido desmenuzados aquí, provocamos un cortocircuito en el foro. !!!!!
Pero, y lo que disfrutamos...qué ????
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[Cece 19.758]

Eso, eso,  sobre todo lo que disfrutamos!!! Aquí una pregunta y con las respuestas nos infectamos todas!!!

 

Aysss @Icook, te visualizo dándole martillazos a la Maicú y me parto!!!  

[Guaxa 4.302]

Aquí mi nuevo cacharrin

 

Editado 12 de Febrero de 2020 por Guaxa