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Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Noni80

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Buenos tardes reinas!!!

 

Ya os veo muy navideñas. Bien!!

Por aquí andamos, lluviosos y atareados. Estamos en fase de fisioterapia con mami y ayer operaron al maridin de cataratas, ale, ahora no tengo ayudante porque no puede coger pesos, hacer esfuerzos, agachar la cabeza... y yo de enfermera poniéndole gotas a tutiplen.

Ayss ¡viva el ocio!

 

Hoy comieron crema de calabacín y lubinas al horno con patatas asadas y fruta y yogur. Y acabo de hacerle a mi madre fariñes (llamadas también "farrapas asturianas") en la TMX, a ver si le gustan, se hacen en na. Es harina de maíz amarilla, agua y sal. Se comen con leche y azúcar.

 

Besinos a todas!!!!

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Que ricas magdalenas Tejita.......Yo no discuto que la Actifry sea cómoda por que remueve ella sola.....pero para las patatas el tiempo de cocinado es mucho más largo...... Si eso no importa pues nada

Amigas, voy a dejar el tono risueño o humorístico para contaros que estoy pasando una tristeza y un dolor muy grandes por mi Potis. Ayer, tras un suceso que luego os cuento, la llevamos al veterinario

Yo no sé, lo admito, cómo hacer para controlar lo que he llamado crudamente una adicción. Ya tan solo hablar de ello embajona un poquito. Porque lo bonito es sentir la ilusión que produce pensar en co

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Aunque llevo bastante tiempo leyendo este foro y cogiendo ideas para hacer comidas que sorprenda tanto a mi pareja como a mi familia, hasta hoy no he decidido registrarme y empezar a participar en este estupendo foro porno. Prometo subir alguna que otra receta en los próximos dias que son muy sencillas y están para chuparse los dedos!!

Editado por juanachaos
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Bienvenida, Juanachaos. Cualquier cosa que compartas será bueno.

Feliz estancia en este foro. 

 

Tejita, me compré la Instant pot, harta del inacabable E 4 de la Gm d. Y como ya era la segunda en 10 años, he apostado por esta.

Costó 69,90€ en el Black friday. Buen precio. Es la de 5,7 litros.

 

Me gusta, aunque me falta hacer muchas pruebas. He usado la cocción lenta y contenta. Lentejas muy buenas con arroz integral. Sofrito en la misma olla.

 

Ando muy ocupada porque también soy de las que están echando mano a padres.

Un saludo para [email protected]

 

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Buenas noches, forerillas :beso:

@Cece ¡otro convaleciente para cuidar! Pero si todo ha ido bien, se recupera pronto:beso:

@juanachaos bienvenida. Recibiremos tus recetas encantadas.

@Lemarelta re-bienvenida, hacia tiempo que no entrabas. Enhorabuena por esa instant por, que la disfrutes. Toda ayuda será buena, que tendrás mucho trabajo teniendo que atender también a tus padres.

 

Hoy hice un buen puchero con muchas verduras, que con el frío, es lo que más apetece y mejor sienta. 

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Con la edad, más deberes tanto con hijos como con padres. 

A mi madre le cortaron una pierna hace dos años. Tiene 86 y mi padre, que hasta ahora estaba llevando las riendas, está con muchos problemas.

Pero lo hemos llevado muy bien y en un tiempo he conseguido pinerlos de nuevo en circulación.

 

Además, llevo 5 meses y medio con problemas en un pie. Yn esguince que no curé por.puro desbordamiento de trabajo tanto familiar como laboral así que tenía muchos dolores. Y tonta de mi, no recordé que tengo a 35 km a una curandera. Es muy viejita pero la llamé y fui a verla. Y.... ME CURÓ!!!!!!

Qué delicia poder bajar escaleras, caminar y mover el pie sin dolores.!!

 

 

Así que tal vez ahora entre más en el foro. 

Además, puedo aportar experiencia con el manejo de la Magui, a la que temía y que he aprendido a manejar al menos un poquito.

 

Hoy he hecho Espinacas a la florentina combinando el uso de la instant pot, la Magui y el horno. 

La Magui se queda como pinche y.ka.instant y la Slow cocker como cocineras jefes.

 

Un saludo a todas.

 

 

 

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Hola buenas tardes a todas!!, que pronto a pasado este año, ya estamos con las Navidades a la vuelta de la esquina!!, así que sólo me queda desearos unas muy Felices Fiestas  para todas!!

 

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Editado por Guaxa
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Buenos días/tarde y refelicitaciones navideñas, bienvenida juanachaos y rebienvenida Lemarelta.

Entre achaques propios, cuidados familiares, trabajos, pitos, gaitas... merecemos un monumento o una monumenta mejor :lol: 

Ahora que mencionas tu reencuentro con tu Magui, Lemarelta, me ha venido a la mente que este finde iba a entrar estilo relámpago tan solo para decir que cada día estoy más "in love" con la mía. Sí, sí, desde un principio congeniamos e incluso alguna vez entré para confirmar mi alegría por esta compra, pues desde la última vez, aún me siento más enamorada porque últimamente cocino sin seguir ninguna receta y para eso echo mano de la Magui porque tiene más capacidad y ahora estamos más en casa. Su tapa de cristal me permite sobre la marcha saber si me conviene añadir o quitar caldo, saber si ya puedo parar porque aunque le puse un par de minutos más, ya me gusta cómo ha quedado, o porque ya hierve... esa tapa de cristal (y todas las de todos los robots que la tienen) es un punto a favor. 

 

Bueno, resumidamente, su mayor capacidad y tu tapa de cristal me vienen muy bien últimamente. En contra, que tengo que pesar en otro sitio. Cada quien tiene lo suyo ¿no os parece?

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buenos días, mis foreras cacharreriles,

 

el tiempo, no corre vuela, así que luego os felicito desde el móvil, con una foto de mi cafeterita verde y chorreándole, la achicoria.

 

Creo que os lo dije, desde el verano, estoy tomando sólo achicoria y estoy muy contenta, necesitaba eliminar histamina de mi vida, y  soy de las que afirmaba, unos días antes de dejar de tomar café, "sin el café no podría vivir" :lol: pues a los 2 dias, me lo retiraron y hasta hoy, algún día muy puntual, tomo alguno, o sólo lo hago en la nexpreso para disfrutar de la aromaterapia.

 

Nenas, qué ha sido de Simpa, se la ha tragado la Daya? que yo tengo 2, @Simpa niña, asoma la patita.

también @Novatinaa y todaaaaaaaaaaaaaaaaaaass, que este hilo era turbo y ahora va despacito, entono el mea culpa, el día no da para más y entrar es como entrar en el limbo :lol: 

 

En fin, que es maravilloso escribir desde el portátil, pero tarda en abrir, he de hacer limpieza de cosas y me pasa como en mi casa, lo voy dejando, dejando, y luego cuesta más, pero he de acabar el año, con casi todo en orden.

 

Ahora os subo la foto, que tengáis un día maravilloso y unas vacaciones entrañables.

:beso: para todas ; marta, maqui, icook, guaxa, marem, tejita, y todas las que no nombro, con 20 años menos, no me dejaba ni a una, ahora memoria de pez.

 

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    • RosaNegra24
      Buenos días. Raruno el tiempo, frío y el Sol parece que no tiene mucha intensidad. Imagino que a lo largo del día hará más calorcete. Hoy no me he organizado nada, sólo doblar la ropa.  El móvil secundario lo voy a tener que llevar a ver si tiene algún tipo de arreglo, porque ya no quiere ni ponerse a cargar un par de segundos. Ya veremos si se puede arreglar y cuánto cuesta. La prueba de la parrilla ayer muy bien: las hamburguesas se hicieron en tiempo récord, sin tener que estar pendientes para darles la vuelta... Muy contenta por ahora. Voy a leeros y pongo el pan. Pasad un buen día.     @mcelia Gracias por avisar de poner 60 gr. de mantequilla en las galletas de parmesano. Las tengo en pendientes, le modifico ese dato.   @Araceli ¿Y no te han dado nada para el ojo? Si tiene que ser un incordio estar así sea el tiempo que sea. A ver si te mejora pronto y cuando tengas que ir en un mes te digan que está todo perfecto.   @neska Yo pasé una temporada de cría en una finca de los padres de mi tío, y me lo pasé bomba, entre corderos, ovejas, perros, pollitos, gatos... De hecho, tenía miedo a los perros y el padre de mi tío me quitó el miedo a lo burro. Qué bonitos son los agapornis.   @Missis Ahora que te leo con los cafés... Anoche estuve viendo un hombre que preguntaba en donde el club de Waterdrop que os dije ayer, que quería quitarse del café, y le dijeron que con uno de los microteas que se llama Nero, le iba a ayudar muchísimo, que había algunas que se habían quitado el café y tiraban todo el día con ese té y muy bien. Lo he pedido, cuando lo pruebe a ver si es verdad, que yo necesito energía por las mañanas y te cuento.   @Vicky ¿Aún con lo de Navidad? Yo este año no he tenido problemas de tiempos... no he puesto ningún adorno.  
    • neska
      Pues la de ayer res cortita para las que acostumbro a hacer, pero ya me vale, por ahora
    • Missis
      Es verdad @neska que estamos ya en marzo   gracias por recordalo menudas caminatas te metes   un abrazo
    • neska
      Buenos días, me he permitido abrir otro post con el mes de marzo...
    • neska
      Buenos días a todas toditas todas. Pues sí, ya estamos en marzo, qué barbaridad, dentro de nada primavera, esto corre demasiado me parece a mí El día está nublado, como ayer, aunque creo que llegaremos a 16º que no está mal, a ver si se anima el abólete a salir por lontananza o por donde sea en un rato me levantaré, quiero salir a ver si encuentro ese aparatito para sacar espuma a la leche, iré al tiger, tedy y otro sitio de todo a 10€, y si no lo encuentro pues a algún chino y así hago mis rutina kilométrica y hago otro reportaje de otra parte de la city     Hoy tengo, por cortesía del conge, para comer, lasaña de verduras, no e cuerdo que lleva, así que “surprais” @Araceli @Ishtar @encarnasao, venga, ánimo! Y a ver si conseguimos salir adelante y para todas toditas todas, muchos besukis
    • Vicky
      Buenos días niñ@s!  Martes ya  anoche iba a pasar a deciros que estoy viva pero caí en el sofá   El finde con V muy entretenido y madrugando, si no entro a primera hora  pero es que salimos de casa sobre las 9  y ayer día de "mudanza" y demás, así q sin parar hasta la noche.... Esta semana ya estoy tranquila  No he quitado la navidad  y ya llevo más que el año pasado  el finde   @encarnasao  @Ishtar   Intentaré ponerme al dia por la tarde, cuidaros mucho       
    • covaro
      Buenos dias, parece k secos, el guru dice k sera un dia estupendo Araceli menudo susto, espero que todo vuelva a su sitio con rapidez. Que tal el domingo con los almendros?, esa zona la tengo virgen..tengo k apuntarla Aurora, yo tampoco tengo cookido, pero es raro una receta que no aparezca por internes Carmina ya has tenido que trajinar para estar tuu cansada, ja,ja jefaa le has pillado el punto a lo de ir de pingo ehh!!, ja,ja,ja,ja   Tengo un dia de vertigo, esperando un paquete..yoga, luego recoger al peludo y por la tarde terapeuticas, k con este dia igual cambiamos ikea y cia por caminata y merienda cena en algun merendero..Total ikea no va a cambiar de sitio, asi k cuando llueva A ver si llega el paketiitoo antes de irme, pork murfy es murfi, seguro k salgo y asoma..... Cajon de bss ya chuchones llenisimoo, y ojito
    • Missis
      Buenos días   Jefaaa estás desaparecida imagino que con lio, pero saluda Encarna... mala cosa que no nos dices nada @Ishtar imagino que igual, la cosa no debe mejorar. neska estás hecha una jabata aún con corsé.   Hoy me he levantado que no me tenía de pie... anoche me desvelé y me costó coger el sueño, además me dolia todo el cuerpo, me animé por la mañana con yoga y un poco de gimnasia y me duele hasta el pelo Cuando me acosté estaba incomoda y me levanté a tomar un ibuprofeno... ahora con los cafés espero ir despertando. Anuncian que lloverá barro la última vez fué tremendo, hasta la acera quedó fatal... y las ventanas y todo.   Aquí van bajando los casos... a ver que pasade momento hasta el 19 no podemos salir de la provincia... el viernes es fiesta local, igual nos vamos a algún sitio... ya veremos el tiempo.   ayer volví a repetir el brownie ese del que os hablé con remolacha todo un exito y lo voy a trocear y congelar... así lo voy sacando por si tengo invitados (tenía remolacha cocida y había que gastarla)   Como tengo la nevera llenita, quiero comprar unas macetas de barro para mi terraza, se me está rompiendo una grande, aunque en estos momentos no tengo ganas de nada... lo decidiré luego.   Espero paséis un buen día    
    • neona1
      Yo creo que este año toca no invertir, sino recuperar todo lo perdido tras el año 2020...
    • neska
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