Cocina lenta

[Maqui 39.734]

Por la presente se hace saber:

Que estoy visitando vuestros perfiles ¡mecagoentó!

Explicación: cuando estoy en el foro general, la columna de la derecha sabéis que contiene las últimas entradas, las más recientes.

Como "Cocina Lenta" y "Qué hemos cocinado hoy"... además de "El desayuno del día..." son lo más activo, pincho ahí para leer lo último... y ahí viene la torpeza, en vez de pinchar en la fecha, creo que es, pincho en el nick, con lo cual, como una mema me encuentro ante el perfil vuestro y además, más de una vez  

 Seguro que le pasa a más de una y uno  

[Maqui 39.734]

No, no, no es la fecha ni el tiempo, hay que pinchar en el nombre del hilo y yo pincho en el nombre de...

En el nombre del Padre, del Hijo y del Espíritu Santo!!  

[Maqui 39.734]

Según me vienen las ideas, así voy contando: respecto a que lleguen algunos Perolitos (tan deseados) con poros o algún tipo de tara... ¡pues solo me falta eso, ya estoy poco convencida de comprar otro como para intentarlo!

La estadística es muuuy alta: mi Cookeo, que no sé si debe contar aquí o no, el perolito de Petete, el de Simpa y el de emejota... y algunas repiten mala experiencia... ¡vaya plan!

[mjwoman 2.951]

@baldo31 muchas gracias por tus comentarios. Los garbanzos son poquitos y lechosos de hacendado, estoy viendo en algunos sitios que antes de meter las legumbres en la lenta hay que hervirlas en agua 15 minutos para eliminar toxinas (lo he flipao). 

@Maqui yo también me he visto unos cuantos perfiles por accidente.

Hoy he ido a comprar y me he traído unos pimientos rojos hermosísimos. Mañana seguro que los aso ¡ñam!

Por cierto, estoy empezando a pensar que tal vez esto de que las ollas lleven poros es más normal de lo que pensamos, porque al fin y al cabo, nos mandan una olla que ha pasado por un proceso de curado y no tendría por qué filtrarse nacin de plasti.

[baldo31 17.943]

@mjwoman, garbanzos y lentejas no hace falta hervido previo porque no tienen la toxina

Alubias blancas no hace falta pero aconsejable porque quedan más melosas (sobre todo fabes y judiones de la granja)

-alubia oscura, hervir 10-15 minutos antes de cocinar en la olla lenta

[baldo31 17.943]

Maquí gracias por el piropo me vas a poner roja

yo no imagino el aspecto físico por el avatar, pero quizás elcarácter

(icook fuerte como mars, marem estilo mafalda, asa pu ratoncillo sabio... Y yo cazoliteando en la cocina jajajaj) 

 

[Simpa 28.507]

Y maqui a mi me imaginaba como un hadita con alitas...[emoji23] a mi tambien me pasa que relaciono el avatar con las personas..[emoji28] maqui a mi los perolitos me dan tantas alegrias que a los poritos les quito importancia porque total por 54 euros si tengo olla por 2 años con mucho trote habra merecido la pena....como igual que veo que la que menos usare sera la grandota...[emoji23] pero por lo que me costo no sufro....el dia que se rompa ya me sirve de experiencia pillarme una como mucho de 5 [emoji28]

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[mjwoman 2.951]

Buenos días, anoche no paraba de hacer cálculos "si dejo los garbanzos toda la noche en remojo, y luego son 8 horas en HIGH,...." Así que esta mañana he tomado la radical decisión de meterle garbanzos de bote.

Mi Juanito llega a casa a las 14:00 más o menos, y si le ponía los otros, me daba cosica que llegara y tuviera para comer una colección de piedras, así que le he puesto los otros, y he leído por internet que con 7 horas en LOW es suficiente para los garbanzos de bote, y lo mismo incluso menos, porque decían que era para que le diera tiempo a hacerse la carne, pero claro mis 100gr de pechuga de pollo poco tienen que ver con el peaso muslo y contramuslo que le había metido la socia de la receta .

Los garbanzos remojados los he congelado para otro día, pensando en hacer el cocido durante la noche, y así cuando despierte por la mañana puedo ver si siguen en modo piedra

[mjwoman 2.951]

Ah y tengo que comentaros que estoy muy contenta con mi decisión de la olla de 5L, estoy viendo que aunque cocine sólo para dos, al final la lleno a la mitad, y cuando quiera invitar a alguien a comer, no me va a hacer falta otra más grande.

Así que very happy

[Simpa 28.507]

Buenos dias...pero otra mas pequeñita si te vendria bien para otras cositas....[emoji13] [emoji23] [emoji23] la mia se estreno esta noche con unas albondigas que no se que tal habra salio el invento...de pinta estan muy requetebien solo me fije de los tiempos que indicaban porque yo he ido a mi bola con la receta....[emoji23] [emoji23] y me decia a mi misma....que hago dejo el tomate asi de espesito...lo aclaro mas...? Noo Raquel...dejalo espesito que ya soltaran algo ellas solitas...que una sopa de albondigas no mola...[emoji28] entre que indicaban 2 horas y que han estao toa la noche con el calor residual...espero que esten bien hechas...hasta la comida sera....sorpresa...[emoji28] voy camino del hospital con mi mario que operan a su hermana....[emoji6]

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