Multifry extrachef plús 1396 (Delonghi)

[Berlinnoir 4.866]

1 hour ago, Maqui dijo:

Ahora que tengo un poco de tiempo, voy a hacer un ránking de mis robots de cocina y cómo los puntúo de 10 a 5

Teniendo en cuenta solo el uso que les doy (no si son más buenas o más malas):

 

Thermomix 10

Coocking Chef 5

Programable 6

Multifry 9

Slow Cooker 7

Microondas 10 (solo para el café y calentar, pero ya por eso no podría prescindir de él)

Horno 5

 

 Tengo también otro robot, muy bueno y que usamos bastante: el Angel Juicer, para hacer zumos prensados en frío. Un lujo

 Muchas gracias. Habéis sido muy clarificadoras. Viendo tu ránking de robots de cocina, que por cierto me ha ayudado mucho, quizá me decida por comprar la Multifry (aunque  , y con eso estaría servida). Yo utilizo bastante la cookeo, de hecho me encanta. También utilizo la thermomix y el microondas (hago el pescado y las verduras al vapor en él). Aunque el microondas no hace asados, con la cookeo y sin apenas líquido he hecho. Es cierto que para freir patatas, nuggets me gusta la freidora (que dicho sea de paso la utilizo desde hace una semana y la tengo un porrón de años, estaba en su caja y sin estrenar). Para asar verduras o para tostar alguna carne he de encender el horno,y aunque quedan de lujo, a veces sólo por lo que va a tardar entre calentarse y luego hacerse el alimento, me tira para atrás. La Multifry me tienta, pero con lo que vale tendré que ver si me va a compensar, aunque reconozco que ver todo lo que hace me tienta.

Gracias guapísimas 

[Maqui 39.734]

Una cosa más: unas patatas "fritas" en la Multifry pueden estar muy buenas para mí y por ello hacerlas una y otra vez... otra persona se compra la máquina y ¡plofff! decepción tremenda: no le resultan ni remotamente ricas.

 

Hace unos 9 meses que vengo reduciendo drásticamente la grasa de mi alimentación. Me he hecho, además, vegana, por todo ello, probablemente se me ha ido adaptando el paladar a este tipo de comida. Ahora aprecio los sabores suaves, el poquito aceite que llevan las patatas yo lo percibo mucho.

 

No obstante lo dicho, parece que le gustan a otras personas que no se encuentran ni obligadas a comer sin grasa ni han hecho ningún cambio sustantivo en su dieta habitual.

 

(Nota: estoy escribiendo este post a la vez que veo la Sexta, así que escucho, escribo... y tengo la sensación de que estoy escribiendo raro  )

[Maqui 39.734]

He metido un manojo de espárragos verdes, 2 patatitas pequeñas partidas en cuartos, frus de aceite y sal: programa horno (icono con resistencias abajo y ventilación arriba) 10 minutos. Los espárragos ya me los estoy comiendo, las patatas las he dejado, todavía están duras. He cambiado el menú al de patatas, he reducido un nivel la potencia y en menos que canta un gallo... estaré saboreándolas

[Maqui 39.734]

Me las comí.

Que viva mi Multifrí

[Maqui 39.734]

Le pregunto a mi hija: ¿cuánto te falta para llegar? - Diez minutos. - ¿te preparo algo? - ¿hay boniatos - Sí, he comprado hoy -¡qué bien!, ponme unos pocos.

 

Y está la Multifry con ellos. ¿Puede ser más fácil y cómodo y estar más rico?

[Simpa 28.507]

Me encanta verte tán contenta con la multifry maqui....yo me siento responsable de ello..... miko....no es solo el sabor del aceite.....las berenjenas las he probao....y estaban asquerosas...sabian a harina cruda....los boquerones no los he probao pero me lo imagino....las croquetas también las probé y aquí si podria decirse que varia el sabor por el aceite y quedan un pelín más secas  para las veces que yo me los como lo hago como dios manda....y me doy el gustazo..... un dia me dió por aprovechar que tenia la freidora encendida y freí las patatas con ella....y me dijo mi mario que por qué no las freí con la multifry....que gracia me hizo...

[Miko 15.101]

En gral, yo creo que mucho tb es cuestión de costumbre (o de ir poco a poco acostumbrándote) y que si te acostumbras por ej. a tomar menos azúcar en muchas cosas, (como el café), un día ya no lo echas de menos. Ésto lo he comprobado personalmente con el tomate casero, yo no le pongo azúcar. Al principio mi familia se "quejaba" un poco y yo me cogía lo mío y luego le echaba algo de azúcar a éllos. Hoy es el día, que sigo sin ponerle nada de azúcar y les encanta (Hecho en Tmix).

 

Con el aceite, pasa algo parecido. Sí que es verdad que algunas cosas quedan mucho mejor fritas como siempre, pero tb. es un poco porque estamos acostumbrados a ese sabor y lo echamos de menos. Si vamos acostumbrando a nuestros hijos a que ese "chorrito de aceite" (que me río yo de lo que algunos cocineros llaman chorrito), puede sustituírse por una o dos cucharadas de aceite (o la cantidad que exiga la multifry, la actifry, la cecofry, la Airfryer....), el paladar de nuestros hijos se acostumbrará a ese sabor y no lo echarán de menos.

 

El mejor ejemplo somos nosotras mismas, algunas hemos tenido la Actifry y la echamos de menos. O mismamente tu marido! @Simpa

 

 

[Simpa 28.507]

Siii eso es verdad miko....pero a ese sabor de las berenjenas no hay quién se acostumbre....pruebalas y me dices.... a no ser que se sustituya la harina del rebozado por pan rallado..... por el tomate no tendria problema...nos encanta lo ácido  aprovechando de que las niñas comen en el cole y les ponen la comida sin sal....cuando les hago patatas cocidas o arroz no se la pongo y no la echan de menos....  yo no abuso de la sal...mi mario es antisal....pero una cosa sosa a mí no me gusta.... tampoco con exceso de sal como he visto a gente condimentar las comidas.... lo del aceite lo llevo mejor....por la costumbre de la dieta de los puntos....aunque cuando la dejo suelo tomar dulces en el café....y chuches en las pelis.....el aceite es lo único que mantengo en la cantidad mínima  a todos los guisos les pongo una cucharada nada más.... cuando cocino con la thermomix si pone 50 grs de aceite yo le pongo 25  a las ensaladas las aliño con 1 cd también  en fin.....que tampoco sabemos lo que es bueno y lo que no....porque no sé si visteis el programa de los super alimentos donde sale chicote demostrando que el aceite de oliva reduce la grasa abdominal y yo lo tengo que probar eso.... os dejo el programa.... voy a aumentar la ingesta a 4 cd diarias que yo no llego ni de coña...

http://www.atresplayer.com/television/programas/mitos-de-los-alimentos/temporada-1/capitulo-2-programa-superalimentos_2016032800871.html

[Vicky 30.989]

Niñas he hecho un intento de col china en la multifry y se ha churruscado  eso por no estar pendiente hasta que coja los tiempos  

Si queréis una foto para reiros me lo decís

 

A mi las patatas me gustan fritas en la freidora (y cortadas con madolina  ) pero en la Actifry o multifry, me gustan mucho como quedan a pesar de no ser las de "verdad" en cambio con la función crisp del micro, no me terminaron de convencer (no me mates @Simpa que tu le adoras) apenas tienen aceite y si a eso le añades que no tienes que estar removiendo  

 

@Simpa yo vi el programa pero no comento que no me acuerdo  

[Simpa 28.507]

 Que sepais que yo he probao con patatas alargadas naturales en la multifry y no he obtenido tan buenos resultados como cortadas a tacos para bravas.....cosa rara pero cierto es  a tacos quedan más uniformes y buenisimas... ahora los muslitos con las patatas cortadas a gajos con piel quedan buenisimos...