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Multifry extrachef plús 1396 (Delonghi)

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Simpa

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hace 9 horas, Simpa dijo:

Para mí como las wudy ningunas....són de pollo y pavo y tienen un sabor muy bueno...las del mercadona no le llegan ni a la suela de los zapatos....las he probao también y no me han gustao :lol: las de carne són las frescas Vicky :lol:

 

SALCHICHA-DE-POLLO-TIPO-WUDY-250G.-AIA-R

@Simpa al decir de carne picada se me ha ido la cabeza a las hamburguesas :lol:

Buscaré esas salchichas :up: 

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Ya me contarás...a mí me encanta su sabor tán caracteristico y su textura para nada blandurria como las de otras marcas....són gorditas y para hacerlas como las de la feria són ideales :D creo que cuando las pruebes no querrás otras......:lol: que ganas me están dando y no tengo ninguna en casa....:nodigona:a mí me parte que no las tengan ya en el mercadona....:grrr: porque últimamente es donde más vamos o al lidl que tampoco las tienen...:grrr: para los macarrones me encantan también :D el dia que vaya al carrefour me pillo un arsenal :lol:

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Niñ@s hoy me decidí a hacer la pizza en Actifry y me ha gustado mucho, queda muy crujiente por los bordes y por abajo y por dentro esponjosa. Me ha llevado un poco más de tiempo en colocarla en la cubeta, pero ya le he cogido el truco. Al final, después de pensar varias maneras, la hice como cuando la voy a poner en la bandeja del horno, sólo que le hice un agujero en medio y luego la enrollé en el rodillo y la coloqué en la cubeta de la Actifry, puse la flanera en medio (cubriendo el aguero) y rellené. La he tenido 30 minutos, pero cada 10'. abría y la iba moviendo, para que se horneara por todo los lados igual. Os pongo fotos, aunque no son muy buenas.

 

Antes de rellenar.

IMG_20160409_134955.jpg

Rellena antes de hornear.

IMG_20160409_140419.jpg

Aquí ya horneada.

IMG_20160409_143309.jpg

Y aquí ya en el plato (con el agujerillo en medio), lista para hincarle el diente.

IMG_20160409_144904.jpg

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Como poco a poco estoy intentando comer mejor, le ha tocado el turno a las harinas: dejar de usar las refinadas y cambiarme a las integrales.

Anoche hice masa de pizza, con harina integral... :(:down:

¡Qué sabor más raro!

Con la receta que hice, salieron dos redondas, del tamaño de la Multifry. Una de pimientos con alcaparras y la otra de calabacín, berenjena y rodajas de tomate.

Eso sí, la multifry es perfecta para las pizzas:up:

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Pizza integral con Multifry

 

IMG_1996_Fotor.jpg

 

Ingredientes:

( Salen 2 pizzas del diámetro de la sartén)

 

Masa:

 

370 g de harina integral
200 g de agua (necesitó más, hay que añadir a ojo: un vasito de vino más, aprox)
1 cucharilla (de café) de sal
1 cucharilla (de café) de levadura seca de panadero

 

Topping: eso al gusto, esta ha sido:


Base de salsa de tomate con orégano y encima rodajas de calabacín, berenjena y tomate

 

Preparación:

 

Verduras en la Multifry:


Se ponen en la sartén las verduras y el AOVE (cantidad: la medida de la Multifry hasta el nivel 5) menú horno (el icono que tiene resistencias abajo y aspas en la parte superior): 25 minutos.

 

Masa:

 

Todo al vaso de la TMX y 1 minuto programa espiga.

Necesité más agua y le puse otro minuto.

¾ de hora de reposo en un bol tapada la masa con una bolsa de plástico.

Después amasamos a mano y la introducimos en la sartén de la Multifry: menú pizza. Lista para comer.

 

Foto de la masa integral:

 

IMG_5328_Fotor.jpg

Editado por Maqui
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Yo hace tiempo pensé como tú.....dejar las refinadas y pasarme a las integrales...:D estuve un tiempo empeñada en ello...hasta la pasta fresca la hacia con ella...pero mi empeñó duró poco y volví a las que me gustan los resultados :lol:

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:( ¡Qué poco me gustó, tenía un saborcillo... raro!

:duda: El caso es que no es la primera vez que he hecho pizza integral y no recordaba yo que estuviera así.

:meapunto:Insistiré. Cambiaré si es necesario la marca de la harina... siempre hay tiempo de volver a las refinadas.

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  • Mensajes

    • Missis
      Buenos días   Cada día se acerca más al pleno confinamiento cuando en cuatro días estén las ucis llenas... nos encierran como en Francia. Aunque de momento los colegios no.   Ayer recibí las verduras...de verdad que es impresionante el aspecto de la caja... todo recién cogido   Ahora saltearé las acelgas y me pedí dos manojos de remolacha conocéis alguna receta para poder usarla  cruda? Me enfado con san google... antes buscar las cosas era más sencillo, de hecho sólo salen paginas generales (que son recopilatorios... no me fio un pelo) Los blogs ni uno sale... o sabes el nombre del blog o nada de nada Tengo alguna receta para cocida... hice el pesto de la revista thermomix y nos gustó, a mí me encanta sólo aliñada... pero era por probar.   Me estuve paseando por Netflix por mirar series ( a parte de ver Emely en Paris) y ví alguna que la han hecho a partir de libros (que me gustaron mucho) "un buen partido" y voy y la empiezo y los doblajes son latinosss... horrible.   Ayer al final ni ir al rastro ni salí... llamé por telefono a una compis, hacía mucho que sabía de ellas y menuda chachara... Ni siquiera planché... no era mucho pero me pondré ahora... está claro que si no me pongo temprano, no lo hago.   Tengo la escalera en medio de las habitaciones de mis hijos para ir limpiando las alturas... al menos el polvo A la vez estoy apartando cosas que creo que se pueden tirar.... aparece una caja... llena de tickets de compra!! mi hija hace ya 3 años que no vive...   Espero que estéis todas bien y cuidaros, ayer una amiga muy amiga... iban a quitarle un bulto y le hace la PCR y sale positiva de momento no tiene sintomas (es de mi quinta) creo que se la vuelven a repetir hoy.... a ver   Besos a todad todas
    • Tamorils
      Hola amigo! Me gustaria saber si han realizados algunas [url=https://tipscreativos.com/manualidades-con-estambre/]manualidades con estambre[/url] , es que estoy un poco aburrida encerrada en mi casa y quiero inventar un poco con ese material , ya que tengo mucho aqui ¿ me dicen que se podria hacer para decorar?
    • Yasmina
    • Yasmina
      Cuanto lo siento Aisen ya te digo que esto no a traido nada bueno y nos queda el invierno por delante. De momento nada. Y la vecina de más abajo.
    • Yasmina
      Por una peli el otro dia cada dia tengo el huevo más blando.. La última vez que te resfiaste.
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