RECETAS VEGETARIANAS

[angelina lopez 1]

miam miam miam que recetas tan bonitas

[Nacho 656]

Ya están corregidos los enlaces que fallaban  

[anastasia11 3]

Una de las recetas más fabulosos que siempre preparo es el pastel de berengena y a todos en casa le gusta además tambien preparo croquetas de berengena con pan rallado.

[Roberto Lemus 1]

que rico hamburguesa de soya, fue el primer platillo vegano que probe realmente muy buena receta

[MauricioL 0]

El 23/1/2008 at 9:40, Toda dijo:

 

Garbanzos al Azafrán



INGREDIENTES:

150gr.Garbanzos
2 Zanahorias pequeñas
Un nabo pequeño
Un cuarto de cebolla
un ajo
Una hoja de laurel
2 clavos de especia
unas bolitas de pimienta negra
media cucharadita de cominos
un cucharadita de preprado para paella con azafrán o unas hebras de azafrán machacadas en el mortero
una pizca de sal gorda

ELABORACIÓN:

Picamos la zanahoria, el nabo y la cebolla en la TH. 6s V 3 y medio
Ponemos los garbanzos escurridos del agua de remojo, las verduras picadas y todas las especias en la olla y cubrimos de agua (cubrir no ahogar)
Olla Rápida - 6m - Dos rayas de presión

 

Buoníssima!

[juandelacruz23 0]

Buenas tardes! Os comparto por aquí unas recetas vegetarianas de un amigo mío. Creo que os pueden interesar mucho! Son sanas y muy fáciles de hacer!! https://www.klisst.com/k/f8a2ec66-da7f-4aa6-9fc3-519e5fea75cd

[Juliaavc 3]

Habéis pronbado comprar en atlanterramerca.com ?

[Mauricio_Zapata 0]

Tacos de Coliflor al Horno.

Ingredientes:

• 1 coliflor grande, cortada en floretes
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de pimentón
• 1/2 cucharadita de comino en polvo
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• Tortillas de maíz o harina
• 1 aguacate, en rodajas
• 1 taza de repollo morado, rallado
• 1/4 taza de cilantro fresco, picado
• 1 lima, cortada en cuartos
• Salsa de tu elección (por ejemplo, salsa de tomate, crema agria, o salsa picante)

Instrucciones:

1. Precalentar el horno: Precalienta el horno a 200°C (400°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

2. Preparar la coliflor: En un bol grande, mezcla los floretes de coliflor con el aceite de oliva, pimentón, comino, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta. Asegúrate de que los floretes estén bien cubiertos con la mezcla de especias.

3. Hornear la coliflor: Coloca los floretes de coliflor en una sola capa en la bandeja para hornear. Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que la coliflor esté tierna y dorada, removiendo a mitad de tiempo.

4. Preparar los tacos: Mientras se hornea la coliflor, calienta las tortillas en una sartén o en el microondas.

5. Montar los tacos: Coloca una porción de coliflor asada en cada tortilla. Añade rodajas de aguacate, repollo rallado y cilantro fresco. Exprime un cuarto de lima sobre cada taco y añade la salsa de tu elección.

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