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Beparopa

Olla EW (Eurowave) usos,consejos,recetas...

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casmani

nuria yo no tengo controlador de tiempo, bueno supongo que te referiras a algun aparato,no?? yo la tengo tal cual.
Tampoco me he decidido nunca a hacer tortillas xq me da miedo que se me pegue, siempre he oido que la cubeta es mala y nunc ame he atrevido ni con bizcochos ni con tortillas...


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nuria-raul

nuria yo no tengo controlador de tiempo, bueno supongo que te referiras a algun aparato,no?? yo la tengo tal cual.
Tampoco me he decidido nunca a hacer tortillas xq me da miedo que se me pegue, siempre he oido que la cubeta es mala y nunc ame he atrevido ni con bizcochos ni con tortillas...


La cubeta no es tan mala.... solo tienes que cuidarla un poco. Yo hago muchas cosas incluso tartas de hojaldre, bizcochos, guisos, puchero.... en fin todo menos carnes y pescados a la plancha.

El programador externos es de esos digitales que se utilizan para que se apague y encienda la luz, lo venden en todas partes, incluso en chinos. Lo programas para que se ponga en funcionamiento a una hora determinada y se apague el tiempo que quieras despues. Y aunque el programador de la maquina no termine, es como si se cortara la luz en el momento que has indicado.

A mi me resulta muy util para programar la máquina y encontrarme la comida recien hecha cuando llego a casa.

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Ratatuilla

hola a todas, casmani la cubeta de la EW como dice nuria no es tan mala, solo que su vida útil es corta. Si nunca se te ha pegado nada, no se va la antiadherencia, yo he hecho muchas tortillas hasta que un día hice verduras para hacer fajitas y como van sin agua y eché poco aceite se me quemaron y se pegaron, desde entonces no pude volver a hacer tortillas pq ya si se pegaba y empezó a irse el teflón. Por eso ahora con la cubeta de la FC he retomado mis tortillones y estoy feliz, por ahora estoy muy contenta espero que no se estropee, tendré más cuidado claro pero sin duda es de mejor calidad.

Nuria esa es la clave, no darle la vuelta, no es necesario, queda cuajada aunque no lo parezca, y queda debajo así que no se ve, nadie lo notará.


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casmani

Hoy la he sacado para hacer fideua. Que al menos eso si hago,jeje!!
Podeis decirme como haceis la tortilla??? cuanto vale la cubeta nueva, la que me habeis dicho??


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Ratatuilla

Casmani, te copio lo que puse en otro post: mi forma de hacerla es primero freir las patatas con tapa abierta, cuando las veo algo doradas le pongo la tapa y menú arroz. Cuando termina echo los huevos y otra vez menú arroz y dejo que vaya perdiendo la presión sola si es grande (para que cuaje bien por arriba) y si es pequeña le saco el vapor y abro y queda perfecta, meto un plato llano y saco la tortilla, la parte de arriba está blanca pero cuajada, como queda en el plato no se ve, solo se ve la parte de arriba que está bien doradita, no es necesario darle la vuelta, nadie va a mirar la tortilla por debajo. Yo echo más o menos un huevo por patata, que no sean las patatas grandes y un chorrito de leche y la hago con cebolla muy poquita que echo antes de las patatas para dorar un poquito.

La cubeta la compré por la web de FC me costó con iva unos 25 euros aprox. pero merece la pena, es muy buena, por el momento al menos lo parece, la tengo hace unos meses solamente, pero no se pega nada.


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casmani

muchas gracias ratatuilla, me voy a animar a hacerla, lo malo será que se me pegue...


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casmani

Menudo desastre chicas... se me quedo toda pero toda pegada en el culo....


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nuria-raul

Menudo desastre chicas... se me quedo toda pero toda pegada en el culo....


A mi me pasaba lo mismo, puedes optar por hacer solo las patatas y despues hacer la tortilla al modo tradicional. Otra solucion es un alamina de silicona de estas de venden cortada a la medida del fondo del recipiente... con eso te aseguras que no se pegue nada... los bizcochos tambien quedan muy bien con la lámina.

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Ratatuilla

Ays casmani, tu cubeta está ya algo pachucha, yo tuve que dejar de hacerla porque se me pegaba también, hasta que no me compré la nueva estuve un año sin hacer la tortilla jajajaja es que no se darle la vuelta en la sartén, pesa mucho y me da miedo!


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casmani

La verdad es que le he dado poco uso, y no esta rayada ni nada pero bueno... ahora mismo no puedo comprarme una cubeta nueva.
Lo que decis de la lamina de silicona es que no lo entiendo muy bien... como voy a hacer una tortilla asi?' con la lamina ??


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    • Simpa
      Hola,Guaxa efectivamente tal y como te dice Novatinaa no puedes guiarte del libro porque no es fiable,parte de 20 o 25 minutos y más siendo en el programa turbo y así vas controlando y anotas para la próxima si te compran la misma marca.... Cece yo no te dije 2 minutos,te dije 3 y la misma cantidad de arroz y agua y no sale pastoso siempre que respetes las cantidades Buenas noches Enviado desde mi motorola one zoom mediante Tapatalk
    • manheim
    • araceli
      Buenas noches, como ya es tarde y mi cabeza no esta para escribir mucho os deseo a todas que descanseis bien😘😘😘😘😘
    • Novatinaa
      @Guaxa, ten cuidado con el recetario de la gm...no se cómo será el de ahora, pero el de mi gmd fue a la basura, con eso te lo digo todo  traía mal los tiempos, las cantidades y hasta confundía el menú horno y ponía el de cocina para cuajar la tortilla...una kk total  Osea que si esos 55 min los has visto en el recetario de la gm, yo no le haría mucho caso porque puede ser hasta un error de imprenta.
    • womangirl
      @Marem @Tejita @alumna,el resultado del bizcocho de almendra y canela muy rico ,le he hecho en un molde dentro del recipiente de cerámica,la receta es la que tienen en Oc'oo Europa,no sube porque no lleva levadura,solo almendra molida,huevos,canela y vino dulce,sabe intensamente a almendras,para otra vez pondré menos azúcar,porque ha salido muy dulce,pero rico,rico.
    • RosaNegra24
      ¡Buenas noches!   Hoy no me ha dado tiempo a entrar, que nada más desayunar, me he puesto a fregar cacharros y arreglar la cocina, y quitar trastos de la caldera, por si llamaba el chico de la caldera para venir a arreglarla... y menos mal que me he puesto a primerísima hora, porque ha venido tempranito, y no me ha dado tiempo a limpiar el suelo de la caldera, así que me ha pedido un trapo para no mancharse al arrodillarse.   Se ha roto el indicador de agua, así que indicaba que tenía muchísima más de la que realmente tenía, por lo que le dejábamos poca para que tirara bien, y por eso saltaba. Me la ha limpiado, cambiado una pieza que estaba quemada, y que valorara cambiar el indicador... que iban a ser entre 90-100€.   Por ahora, como funciona, así se queda... ya veremos más adelante.   Poco más que contar... que estoy molida. Vaya días que llevo. Y encima esta noche he soñado que le pegaban una patada a D, que el pobre estaba atado, y yo intentaba gritar y salir corriendo para ayudarle, pero ni me salían las palabras ni me podía mover. Mierdas de sueños.   En fin, D está mega pesado, que hay perrita en celo... voy a ver si lo saco y a la camita.   P.D.: Todavía no he visto lo que vibra en la campana... pero como no lo vea muy bien... se desmonta y ya.    
    • Guaxa
      2 zapatos de hombre  
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      Recondo   pan de molde
    • Guaxa
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