Sobre las cenas

[yilana 0]

En el índice del recetario, tenemos el enlace para que no se nos pierda. Lo añadió neo justo antes de empezar el índice

[yilana 0]

¡¡ Arriba !!

[marsu 19]

Pues que ya estoy un poco artita de la cansina merluza al vapor o a la plancha así que he decidido tunear un poco a la pobre merluza
El relleno son unas gambitas peladaas que tenía descongeladas, aceite,un poco de sal, pimienta y oregano.

Quedaron abiertos los filetes porque eran estrechitos.

Aqui todo puesto en papel film


Aqui ya enrolladito dentro del Varoma



En el plato



Y aqui de cerca

[neo_mrl 2]

Ayer hice este pastel para comer hoy, la receta me la pasó una amiga. Es rápido, sencillo y rico. En un momento apaña el segundo plato.

PASTEL DE POLLO Y JAMÓN

Ingredientes:

Dos huevos
Una pechuga de pollo
Cuatro salchichas de frankfurt de pavo
Un buen taco de jamón de pavo (o jamón york)
Dos quesitos light
Sal

Elaboración:

Poner en el vaso de la batidora los huevos, los quesitos, sal al gusto y el pollo, salchichas y jamón cortado en trozos. Batir bien.
Meter en el micro a máxima potencia unos cinco minutos (depende del microondas).

[wen29 0]

Yo os pongo la mia

Champiñones con vino tiento.

En uan salten rehogais dos cabezas de ajo con un poco de haceite introducis los champiñones frescon y vais moviendo, cuando cojan color hechar sal y vino blanco y dejar cocer hasta que se evapore el vino, estan deliciosos. y lo podeis acompañar con algo de carne.

Esta receta sirve para la cena y la comida igualmente.

Se puede hacer al mediodia y calentar en el micro.

[Toda 0]

Falso Sandwich:

Yo lo hago mucho, tengo versión proteínas y versión hcs jajajaja.

Proteínas: Utilizo 2 lonchas de jamón york como tapas y le pongo dentro queso philadelphia light, o sabanitas... A veces le pongo chapis también que están muy ricos con el queso y o bien le doy vuelta y vuelta en una sartén o bien los como fríos. esta opción queda muy rica si enrollas espárragos con queso y luego jamón york o pavo, haces los rollitos, los pinchas con un palillo y los pasas un poco por la plancha para que se haga el jamón y el queso se derrita, es muy fácil y socorrido, podeis echar alguna salsa hecha con nata, queso, piemientos, o la que más os guste...

HCS: Utilizo de tapas 2 rodajas de tomate y le pongo unas rodajitas de pepino y unas aceitunas negras o le pongo zanahoria y maiz... y lo mismo frios o calientes (al gusto).

También puedes hacer mezclas tipos: jamón con tomate y queso. Tomate con philadelqhia y champis...

Le podéis poner lo que queráis y se hacen rapidisimo y vale el jamón york o lo que queráis ponerle que sea apto :wink:

[alAlba 0]

creo que me voy a unir a este post de cenas.... creo que siempre la cago aqui.... mi ración de cena es igual que la comida (a veces mas porque despue me como un bol de sandia a cuadraditos viendo la tele o cerezas....)
¿lo que poneis es la cena que haceis realmente o añadis algo mas aunque no lo pongais? esque algunas me parecen cortas .... o es que yo me paso mucho

[alAlba 0]

Ayer hice este pastel para comer hoy, la receta me la pasó una amiga. Es rápido, sencillo y rico. En un momento apaña el segundo plato.

PASTEL DE POLLO Y JAMÓN

Ingredientes:

Dos huevos
Una pechuga de pollo
Cuatro salchichas de frankfurt de pavo
Un buen taco de jamón de pavo (o jamón york)
Dos quesitos light
Sal

Elaboración:

Poner en el vaso de la batidora los huevos, los quesitos, sal al gusto y el pollo, salchichas y jamón cortado en trozos. Batir bien.
Meter en el micro a máxima potencia unos cinco minutos (depende del microondas).

Neo, esa era tu ración? o comiste fruta luego tambien? esque veo poca lechuga

[yilana 0]

Ayer hice este pastel para comer hoy, la receta me la pasó una amiga. Es rápido, sencillo y rico. En un momento apaña el segundo plato.

PASTEL DE POLLO Y JAMÓN

Ingredientes:

Dos huevos
Una pechuga de pollo
Cuatro salchichas de frankfurt de pavo
Un buen taco de jamón de pavo (o jamón york)
Dos quesitos light
Sal

Elaboración:

Poner en el vaso de la batidora los huevos, los quesitos, sal al gusto y el pollo, salchichas y jamón cortado en trozos. Batir bien.
Meter en el micro a máxima potencia unos cinco minutos (depende del microondas).

Neo, esa era tu ración? o comiste fruta luego tambien? esque veo poca lechuga

Mujer, que la lechuga y el tomate son de guarnición ¿no te has fijado que en la otra foto con la pieza entera también hay? :wink:

[neo_mrl 2]

Ayer hice este pastel para comer hoy, la receta me la pasó una amiga. Es rápido, sencillo y rico. En un momento apaña el segundo plato.

PASTEL DE POLLO Y JAMÓN

Ingredientes:

Dos huevos
Una pechuga de pollo
Cuatro salchichas de frankfurt de pavo
Un buen taco de jamón de pavo (o jamón york)
Dos quesitos light
Sal

Elaboración:

Poner en el vaso de la batidora los huevos, los quesitos, sal al gusto y el pollo, salchichas y jamón cortado en trozos. Batir bien.
Meter en el micro a máxima potencia unos cinco minutos (depende del microondas).

Neo, esa era tu ración? o comiste fruta luego tambien? esque veo poca lechuga

La lechuga era para que quedase bonita la foto

Vamos, que si como sólo eso me da un patatus del hambre.
Para cenar esa ración de carne está bien, y lo acompañaría de una ensalada que llenase todo el plato como poco.