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Recetas de Cocina para Bebés

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Hola El plato estrella de mi nene para cenar: tortilla francesa con pan de molde y leche. pongo el pan en un plato y lo mojo de leche bastante. lo trituro con el tenedor, le añado el huevo y hago la

Muchas gracias por las recetas!! Tengo una peque en un par de meses... Le tocará empezar con los pures, así que voy apuntado recetillas! Gracias!


Pues venga ahi va la primera.Es muy importante que pongamos la edad para l;a cual es recomendada,no vayamos a ponerle un entrecot a la pimienta a un baby de 6 meses :lol: aunque el mio tal vez es eso lo que necesita
:nodigona:

Risotto con calabaza (a partir de 9 meses)

50 gr.cebolla picadita
25 gr.mantequilla
100 gr arroz basmati
150 gr.calabaza pelada y cortada en cubitos
450ml de agua hirviendo
3 tomates maduros sin pepitas y sin piel
50 gr queso cheddar o similar rayado

Sofreir la cebolla en la mitad de la mantequilla hasta que este doradita
Agregar el arroz y remover
Agregar el agua hirviendo y cocinar durante 8 minutos a fuego alto
Anadir la calabaza,bajar el fuego y cocinar por 12 min.mas

Mientras,derretir en sarten el resto de la mantequilla,agreagar los tometes en cubitos y el queso.
Esta salsa la mezclamos con el arroz una vez cocido y...listo!!

A Mark le encanta este plato,aunque la mitad acabe muchas veces en el suelo porque comer es un juego para el :nodigona: ,la verdad es que esta muy rico.La proxima vez le hago foto
:beso::beso:


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Me parece una idea genial porque yo muchas veces no se lo que darle a mi peque, sobre todo por las noches. Probaré a hacerle el risotto porque tiene muy buena pinta.
Yo ayer para cenar le hice puré de verduras con patata, zanahoria, calabacín, lechuga y un quesito. Después de comerse el puré le di chopped y una pera de postre. :beso:


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yo me he comprado un libro q esta muy bien de comidas para bebes y niños, esta muy bien vienen recetas para los q no les gusta comer, para los q comen mucho, para niños con sobrepeso, para cuando no hay tiempo para cocinar, para fiestas infantiles, para los nenes q comen de todo, para masticadores perezosos y etc etc .
aqui pongo una receta es para niños de 8 a 10 meses
PAPILLA DE POLLO, ARROZ Y CALABACÍN
2 alas de pollo, medio calabacin, 1 cucharadita de arroz, 1 cucharadita de aceite de oliva
pela el calabacin y cortalo x la mitad. con un quitacorazones procura quitar todas las pepitas centrales. trocealos.
pon a hervir medio litro de agua en un cazo. cuando hierva echa las alas de pollo, los trozos de calabacin y el arroz.
deja cocer a fuego lento de 18 a 20 min hasta q el arroz esté muy tierno.
quita las alas de pollo y deshuesalas.
cuela el arroz y el calabacin. trituralos en la batidora junto con la carne de pollo. agrega el aceite de oliva y sirve templado.

ESTE POSTRE ES PARA BEBES DE 12 MESES
POSTRE DE MELOCOTON
1 vaso de leche, 1 cuch de maicena, medio melocoton en almibar

diluye la maicena en un chorrito de leche. ponlo en un cazo. agrega la leche restante y cuece, sin dejar de remover con una cuchara de madera unos 10 min. hasta conseguir una crema espesa. dejala templar.
corta una mitad de melocoton en almibar en trocitos pequeños y mezclalos con la crema. deja enfriar el postre en un plato sopero y sirve a temperatura ambiente.

si os interesan las recetas cada dia ire poniendo alguna, espero q os sean utiles yo de momento como mi nena tiene 4 meses aun no las he probado.

besooooooooos


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venga otra recetilla que estoy un poco liada y al final no pongo nada


Pure de salmon y zanahoria
(a partir de 7 meses)

200 gr de zanahorias peladas y cortadas en cubos
125 gr de salmon en filete sin piel ni espinas
60 ml de zumo de naranja
40g de queso edam rallado
una nuez de mantequilla
2 cucharadas de leche (formula o extraida si aun amamantais)

Hervir las zanahorias en agua( a mi me gusta usar embotellada para todo lo que sea recetas de mi hijo) hasta que esten blandas.

En un plato apto para microondas poner el salmon,el zumo de naranja y el queso rallado por encima.Tapar y cocina r a maxima potencia 22 minutos,o hasta que el salmon este cocido

Sacar del micro y deshacer el salmon con un tenedor con cuidado de que no haya ninguna espina.

Mezclar todo en un bol,las zanahorias,el salmon y la leche con una nuez de mantequilla

Pasar por un chino o por la trituradora de carne toda la mezcla y ya esta!


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:) yo tengo alguna receta que copie de revistas infantiles... pero al final la niña come lo mismo que nosotros...así que tampoco le hago comida aparte...
y cada dia me sorprende...cuando pienso que algo no le va a gustar... pide mas... :lol::lol: estos niños....

:beso::beso::beso:
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:) yo tengo alguna receta que copie de revistas infantiles... pero al final la niña come lo mismo que nosotros...así que tampoco le hago comida aparte...
y cada dia me sorprende...cuando pienso que algo no le va a gustar... pide mas... :lol::lol: estos niños....

:beso::beso::beso:


me esta pasando un poco de lo mismo :nodigona:
hoy se ha zampado un plato de brecol :o
y la carita de felicidad era para foto :lol::beso::beso:
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    • Amasando
      Buenos días, chicas de momento el perrito se porta muy bien, pero tenemos muchísimo jaleo en el trabajo y luego los paseos del perro y más limpieza en casa, duermo menos para salir a pasearlo... Así que voy muerta!!! Pero muy contenta.  un saludo, Sandra
    • covaro
      Buenos dias, sol solito, a ver si despegamos y no tenemos altibajos como estos dias Espe a mi con que me lo den hecho, sin pensar ni recoger, me gusta toodo Celia que bien, ahora a rematar con buena nota en junio. Seguro k en la graduacion se lo pasan genial Charo, suerte en el dentista Carmina que pena no poder ver esa exposicion   Hoy toca yoguear y el resto del dia me lo planteo trankilito  y soleao, que no todo es correr y trastear, a ver si nadie me lo estropea Cajon de bss y achuchones llenisimo...me siguen rodeando + y sigo aguantando como una campeona...  
    • Missis
      Buenos días   otra buena noche fresca C elia... que bien por P. Igual nos contaste que quería hacer? pero no lo recuerdo, ayer mi hija la invitaron las de 2 de bachillerato a su graduación y se fueron a cenar, le dijeron que era la mejor profesora que habían tenido se quedó muy contenta y esas cosas animan mucho... la verdad que ya en la carrera era buena explicando a sus compis... yo creo que tiene vocación...   neska... me alegra mucho esa mejoria a ver si dan con la solución y puedes volver a la normalidad y a tus comiditas...   Yo ahora me pondré en la cocina a repetir esa merluza con ajos y jerez... que repito mucho, Viene mi amiga a las 10, iré a por ella y tomaremos algo, aunque no sé que planes tiene....yo hago comida por si quiere venir a mi casa.   Mi hija vendrá a comer (es el día de la semana que la veo) y por la tarde inaguramos una exposición de mi grupo de fotografía... en la que participo con una foto   Osea que ya tengo el día completo.   Mañana volveremos a irnos al Pirineo, ya tenemos el sábado una reserva con mis amigos... en un restaurante, la verdad que desde que tenemos ese grupito allí... son fines de semana de actividades varias, poco paramos en casa   Espero que las demás estéis bien...
    • neska
      Buenas noches a todas. Hoy ha hecho mejor día, osea, nublado pero sin  llover, y sin tanto calor, pero cuando salía el sol pues picaba, mañana creo que despejado y suben las temperaturas, ya veremos. Los menuses pues pulpo a la americana , muy rico por cierto, lleva guisantes y patatas, (no se porqué lo de americana, imagino que por la salsa) y de cena tortilla francesa con pimientos de colorines de guarnición. @covaro me alegro que te gusten los menuses, ya sabes, estás invitada cuando quieras  @mceliacuanto me alegro que vayan bien las clases @Amasando que potxolada de chuchi…aynssssss! me encanta, ya tienes faena, dentro y fuera de casa  Muchos besukis a todas   
    • Onlypans
      Os traigo hoy esta receta gourmet. Normalmente son bastante caras, pero si las haces en casa, salen mucho más ricas y es una receta muy económica. Los ingredientes son muy sencillos: queso de rulo de cabra y cebolla caramelizada, ambos los podéis encontrar con suma facilidad en cualquier supermercado. La masa que os enseño a hacer es un básico y os servirá para preparar las empanadillas con el relleno que más os guste. Os enseño dos métodos para cerrarlas, con el utensilio específico que venden para ello y también con un tenedor que todos tenemos en casa. SE PUEDEN CONGELAR: La masa una vez estirada la puedes congelar entre film de cocina o papel de hornear, para que no se peguen y utilizarlas cuando quieras. También las puedes congelar una vez hechas y antes de cocinarlas. Luego tan sólo tienes que sacarlas y tal y como están congeladas, freírlas o hacerlas al horno o air fryer.   RECETA DETALLADA AQUÍ
    • mcelia
      Buenas solecito por aquí y más fresco Días de recaditos varios, P ya ha terminado los exámenes finales, ya le han adelantado alguna nota y bien. Mañana se las darán y el viernes se gradúa. Un pasito más, la selectividad la tiene a primeros de junio. Feliz día a todas
    • RosaNegra24
      Buenos días.   Fresquetes, así que hay que salir en manga larga. Anoche cuando llegué igual. Qué gusto. Lástima que esto va a durar poco y que lo que hará será que la gente caiga mala.   Mañana tengo dentista, miedo me da lo que me voy a encontrar.   Hoy he tenido que apretar más por la noche porque ahora mismo me duele un montón todo.   Voy a ver si hago algo, y si viene el del gasoil, que supuestamente iba a venir ayer y nada...   Pasad un buen día.  
    • covaro
      Buenos dias, amanece nublaillo, pero hoy espabilamos, ayer al final secos... Hoola Eco!!, es un bombom de chocolate!!, la verdad es lo que te hace moverte y encima hablas con el y nunca te lleva la contraria, todo le parece bien Venga Charo que no se diga, quitate ese toston de encima ya Carmina no se k les pasa a los profes de yoga, ayer me dejo matada, ja,ja Ya pienso en la vuelta en setiembre despues del paron del verano...voyy a morirrr!!! A mi nunca me atacaba ningun bicho, desde la picadura de la araña, la infeccion y lo mal que lo pase...me pican todos y ya no es eso, es k no son picaduras normales, me salen autenticas nueces, estoy pegada al after bite. Tengo k comentarselo a mi cuñada, pork creo k necesito algun antiestaminico, esto no es normal   Ayer al final me dedike a la limpieza de bolsos y tire mil relikias, hoy seguire por otro frente, a ver si me da tiempo Voy hacer unos garbanzos con setas y soplar un poco el polvo . Mi hada madrina ha dado +...asi k mejor mantener el cortijo a pokitinos Cajon de bss y achuchones llenisimo...ahi sigue el condenao, acechando, azorrando y pillando a kien puede  
    • Missis
      Buenos días.   Llevo 2 noches estupendas... la anterior hasta frio (al dejar todo abierto)   Esta pasada hasta tapadita y cerrada las ventanas lastima que no dure más días.   Amasando... que monada ya estarás entretenida y espero que no te destroze mucho   Hoy toca yoga... el otro día nos metió mucha caña. Llevo el cuerpo lleno de picadas de mosquitos con lo aprensiva que soy a los picores... ando todo el día rascando, me compré los antimosquitos de enchufe, y cuando hace calorazo se ceban conmigo... estoy al lado de la ventana en el cuarto de mi hija   Me voy a la marcha. Mañana viene una amiga de Lleida a verme... así que estaré parte de la mañana ocupada... os mando besos a todas todas
    • Novatinaa
      Ya lo había pensado...estoy buscando bandejitas jijji 
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