Recetas de Cocina

	"ROLLO DE CARNE TRICOLOR CON JAMON IBERICO Y FOIE EN SALSA DE TROMPETAS"
	Alas de pollo en bolsa al micro
	Álex
	Berenjenas con chipirón
	BIZCOCHO MAMA CARMEN
	CARPACCIO DE FOIE CON SALSA PEDRO XIMENEZ
	Champiñones al foie
	Champis rellenos al micro
	Concentrado de choriceros o ñoras
	crema de aprovechamiento th-21 (Thermomix)
	Crema de lentejas con alga kombu th21
	crema de setas y champi
	DELICIA DE BOLETUS FRESCOS
	Ensalada salmon
	Ensalada tibia de pulpo del pedrederu con esparrágos trigueros y hongos al aroma de los aceites
	FOIE A LA SAL
	GAZPACHO DE CEREZAS CON GAMBAS Y LIMON
	Lactonesa II (Thermomix)
	MELOCOTONES RELLENOS
	Milhojas de foie
	Nido de codornices
	niscalos con patatas a mi manera th-21 (piyo)
	Pastel de setas
	Pimientos de piquillos rellenos de morcilla
	pizza bomba
	Sábana de endibia y confit de pato
	salsa de Guacamole
	Tartaleta Aingeru
	Tartaleta de Brandada de bacalao
	“CARPACCIO DE FOIE CON SALSA PEDRO XIMENEZ