Tarta de Hojaldre de Pera, Gorgonzola y Nueces por MiGranDiversión Me gustan las ensaladas combinarlas con frutas, y la mezcla de la pera con queso queso azul, casan de maravilla.. Estas tartas de pera nos sirve tanto en salado como en esta ocasión y en dulce, con una bola de helado, chocolate…a vuestro gusto!!!