Vuelvo con una de las que enganchan (o por lo menos me enganchó a mi), para que volváis a visitarnos y pasar un buen rato con nosotras. Hoy traigo….. Coulant de chocolate!!! mmmm y además receta de facilidad máxima y garantía de sabor excelente.
Coulant de Chocolate por Ire001
Seguramente muchos conocéis ya esta receta, pero tal vez aún haya alguien que no la haya visto o por lo menos os la recuerdo por si os apetece disfrutar de este postre!!
Elaboración: En primer lugar fundimos el chocolate con la mantequilla. Yo lo hice en el microondas en tandas de 30 segundos y removiendo bien para que no se queme el chocolate. Una vez fundido reservamos para que se temple.Por otro lado batimos los huevos con el azúcar hasta que queden bien montados y espumados.Mezclamos con el chocolate con cuidado de que no se bajen los huevos. Para ellos empleamos una varilla y vamos haciendo movimientos suaves. Por último incorporamos la harina tamizada...