Comienza el otoño y llegan los primeros fríos. Aunque aquí en las Canarias la cosa es diferente. Aquí te acostumbras a comer de cuchara aunque te corra el sudor porque si no, pocos pucheros vas a comer…
Judiones con Vieiras en Olla Programable por Cocinand22
Ingredientes:
350 gramos de judiones (remojados toda la noche)
2 cucharadas de tomate frito
8 vieiras (congeladas y descongeladas antes)
5 ajos
2 cebollas
1 pimiento verde (yo use rojo y verde)
Agua
Sal
Aceite