Como todos los años lo único que me gusta de este día es hacer los roscones.
Turrón de chocolate con bacon. Receta de Navidad. Thermomix TM5.
Reconozco que cuando vi la receta en la revista no me llamó mucho la atención pero al ver el interés, me contagió, ya se sabe culo veo…
Es un turrón muy rico, no desentona ninguno de sus ingredientes
El bacon apenas se nota puede ser por la cantidad que he puesto, hice dos tandas de bacon en el micro y luego lo eché a ojo…
La primera vez con papel de horno, no lo recomiendo, mejor con papel absorbente que absorbe (de ahí su nombre ) la grasa…
En mi micro con tres minutos no estaba crujiente, así que luego fui añadiendo tiempo poco a poco…
Bizcocho de azúcar moreno y canela por Maquineta. Thermomix TM5.
A este le vamos a llamar «El bizcocho Paquito»… por llamarle de algún modo…
Os voy a pedir que hagáis una prueba: decid «tieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeernooooooooooooooooooo» y veréis como Paquito dice:
¿Quién me llama?
Bolitas de bacalao por Isabeldelacuadra. Thermomix.
Os traigo una nueva para las que se atreven con mis recetas.Bolitas de bacalao, en mi zona se hacen en Semana santa, están riquísimas, y no hay excusa para hacerla cuando no es Semana Santa, Se pueden congelar y freir cuando se necesitan.
Merluza con patatas y salsa de tomate por Maquineta. Thermomix TM5.
1. Ponga las patatas en el recipiente Varoma y reserve. Unte con un poco de aceite la bandeja Varoma, ponga las rodajas de merluza en la bandeja y sazone con sal. Reserve el Varoma.
2. Ponga en el vaso la cebolla, el ajo, la zanahoria, el aceite de oliva, el vino blanco, los tomates, la pimienta negra, 1 cucharadita de sal (de concentrado) y el agua. Trocee 5 seg/vel 5.
Lentejas, solomillo y ensaladilla, menú completo por Vicky. Thermomix TM5.
Puse lentejas pardinas sin remojo previo, tuve que aumentar el tiempo y también el agua porque se quedaron secas.
Cuando pasaron los 30 minutos, retiré la bandeja del Varoma con la ensaladilla.
Las lentejas estaban secas, así que cubrí con agua y puse 10 minutos más, dejé el solomillo porque nos gusta más hecho.
Pollo con almendras por Emulop00. Thermomix TM5.
Bueno vamos con esta deliciosa receta de pollo, la verdad que el pollo admite mil tipos de recetas, es un alimento muy versátil, pues esta es una de las recetas que no tenéis que dejar pasar, tanto por su sencillez a la hora de realizarla, como por su sabor oriental tan exquisito a la hora de comerla.
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