Tortillas de Patatas Enamoradas por Flori

Se acerca el día de San Valentín y siempre me apetece preparar alguna cosita con forma de corazón. En este caso han sido unas tortillitas de patatas, muy enamoradas ellas..jeje. Espero que os guste…
Elaboración: Pelamos y troceamos las patatas para tortilla como tengamos costumbre.Las freímos y escurrimos bien del aceite.
Las mezclamos muy bien con huevos batidos. Yo he utilizado la proporción de 2 huevos grandes por cada patata mediana.
Precalentamos el horno a 180 grados. Engrasamos los moldes corazón ligeramente para que no se pegue.
Vertemos la mezcla de huevos-patatas. Horneamos durante unos 12-15 minutos.
Dejamos enfriar, desmoldamos y decoramos a nuestro gusto. Yo he usado un cortapastas con forma de corazón para recortar los pimientos de piquillo.

Tortilla de Surimi Dieta Dukan por Roski

Alguna amiga me dijo de que cuando volvía hacer recetas de crucero, Dieta Dukan. La verdad no tenia pensado hacer hoy nada, lo dejaba para mañana, pero solo iba hacer filetes de pechuga de pollo, pero me dije bueno voy acompañar con algo mas…

Elaboración: Ponemos la sarten al fuego pintada con las gotas de aceite y ayudándonos con el pincel. Batimos bien los huevos en un cuenco y echamos ahí los palitos de cangrejo troceados, removemos bien para que se mezcle todo y echamos en la sarten caliente. Yo lo muevo con una cuchara de madera para que el huevo se haga bien» no me gusta crudo». Damos la vuelta ayudándonos con un plato.» 1 o 2 veces «. Y servir caliente, esta rica nos gusto a todos.