Lavamos muy bien las patatas con un cepillo bajo el grifo, las pinchamos con un tenedor y las envolvemos en papel film y llevamos al micro 4 minutos.
En un bol ponemos la cuchara de harina, los pimentones.
Añadimos la cebolla, el ajo, un poco de sal y la pimienta .
Mezclamos todo bien y echamos en una bolsa de platico.
Echamos en la bolsa las patatas cortadas en gajos con un poco de aire y movemos para que se impregne todas del aliño.
Se trata de un brownie sobre una base de galletas cookie. La mezcla del delicioso sabor del chocolate con la base de la galleta es muy rica aunque pueda resultar algo pesada, pero ya se sabe “lo breve bueno dos veces bueno”. A mi se me hizo demasiado el brownie así que recomiendo un poco menos de horno.
Hola! Hoy os dejo una receta oriental, inspirada en una comida típica de las calles de Taipei. Muy rica y sobre todo la ensalada, fresquita y saludable
1. Engrasa el molde con un poco de mantequilla.
2. Para la base, introduce las galletas en una bolsa de plástico hermética y tritúralas usando un rodillo de cocina. No es necesario que lo dejes todo demasiado machacado… a mi me gusta encontrarme algún trocito más grueso de galleta crujiente en la base.
3. Derrite la mantequilla en el microondas y añádesela a las galletas. Remueve bien hasta que todo quede impregnado de mantequilla.
4. Cubre todo el fondo de la tarta con la mezcla y repártela bien. Puedes ayudarte de una cuchara para prensarla y dejarla lo más lisa posible. No hagas la base muy fina, sino luego se te puede romper al servirla.
5. Precalienta el horno a 180 ºC y hornea la base durante 5 minutos mientras preparas el relleno.
PARA EL RELLENO:
1. Pon el queso de untar junto con el azúcar y 2 cucharadas de azúcar vainillado. Mézclalo todo con una batidora de varillas eléctricas o manuales.
2. Añade un huevo y bate hasta que esté bien integrado. Pon ahora el otro huevo y vuelve a batir.
3. Exprime el medio limón y sigue batiendo.
Esta receta surgió de improvisto. Había comprado una cinta de lomo porque di con una receta que me había gustado, pero al ir a prepararla me di cuenta de que no la había guardado en favoritos 
Asi que pensando en cómo darle salida a la carne (que nunca antes la había cocinado) salio la receta que os traigo.
Los cake pops son muy versátiles y se puede hacer de un montón de sabores. Podemos aprovechar restos de algún bizcocho, magdalenas, con galletas…En este caso, los he hecho con los restos de los bizcochos de la tarta oso campestre (podéis ver la receta aquí), uno era de vainilla y el otro de chocolate. El de vainilla con nutella y el d
Con el calor preparamos platos más fresquitos y que ya nos entren por la vista. A mí me parecen perfectas, como picoteo para una celebración, las cucharitas de aperitivo.
Seguro que su nombre ya os suene, o la hayáis probado, o seáis unos fans de las cheesecakes que las hacen todas las semanas (creo que acabaré siendo uno de ellos)-
En cualquier caso esta es LA TARTA, uno de los postres más conocidos en el mundo. Esta receta es una básica similar a la New York Cheesecake aunque también las hay de Nutella, Oreo, limón, fresas… Todo llegará.Pueden ser frías u horneadas. La de hoy es una de las segundas ya que el relleno de queso y la capa de galleta s
En casa nos encantan los guisos e intentamos probar todo tipo de ellos. En este caso estas alcachofas rebozadas en salsa son una auténtica pasada, el sabor que dan a la salsa nos encantó y son muy fáciles de preparar, creo que con ver la foto lo decimos todo, esperamos que os gusten.
Lavar las cerezas y quitarles el hueso. Reservar algunas para decorar
(las cortamos por la mitad y dejamos escurrir).
Colocar el resto de las cerezas sobre los bizcochos (enteras o en trocitos).