Os dejo este arroz con leche de Paqui López de face, que hizo Lulú Cest Moi y me gustó como le quedó en la olla Gm d, a mi hija le gusto mucho…yo no os puedo decir por que ni me gusta la leche, ni me gusta la canela, así que no lo he probado jajajaja,, pero salir salió muy bien…y si mi hija dice que está bueno, lo estará jajaja, los niños no mienten jajaja.
Archives for noviembre 2013
Revuelto de ajetes con gambas por Isabeldelacaudra. Thermomix
Cenita rápida, rápida, en tan sólo 6 minutos. Así da gusto, ¡Qué rica!
Poner en el vaso los ajetes, las gambas, la pimienta, la sal y el aceite. Programar 4 minutos, temperatura Varoma, Velocidad cuchara.
Programar 2 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara e ir añadiendo los huevos sin batir por el bocal.
Vertir el revuelto en un plato ( las claras tienen que estar cuajadas y las yemas cremosas). Servir inmediatamente.
Pastel de chocolate relleno de nutella por Afizionau
Qué día llevo! No he parado, así que ahora que he tenido un momento me siento aquí y comparto con vosotras esta pedazo de receta. La hice el otro día que teníamos una merienda en casa y no quedaron ni las migajas, y eso que tendría que haber calado el bizcocho con un poco de almíbar porque para mi gusto estaba algo seco, aunque la gente lo devoró!!!
Calamares rellenos por Consue
Los calamares rellenos son una receta que la he visto preparar a mi madre muchísimas veces, le salen buenísimos. Recuerdo incluso que ya los hacia mi abuela. Parece una receta difícil pero son muy fáciles de hacer. Espero que os gusten tanto como a nosotros.
Pan de chapata con salmorejo jamón ibérico de bellota y huevos de codorniz por Mavi
Pues os vuelvo a dejar un aperitivo sencillo pero que quita el sentido!!! Con el pan de chapata recién horneado y después tostado, el salmorejo, ese jamón ibérico de bellota coronado por el huevo de codorniz, no hay quien se le.pueda resistir!! Van a tener un sitio en mi mesa por navidad!!
Bizcocho de chocolate y naranja por S-o-n-i-a
Si no os gusta el chocolate, ni lo miréis jajaja
Que rico que está!! el chocolate con la naranja, tiene un sabor intenso sin ser fuerte ni empalagoso, mis naranjas eran limones disfrazados, que ácidas están la jodías!!! Aún así el toque ácido que le ha dado le va muy bien.
Bacalao con Patatas y Verduras por Malilandia
Hoy toca bacalao, es congelado y desalado. La verdad es que está bastante bueno.
En una tartera ponemos aceite de oliva que cubra bien el fondo. Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas no muy gordas.
Pasáis las patatas por los dos lados que tomen un poco de color, luego le echáis los pimientos en juliana y los ajos pequeños, yo esta vez tuve un fallo me quedé sin cebolla y le eche de la que viene en bote de cristal como las especias.
?Empanada de Queso y Lomo por Roski
Empanada y recordar Galicia todo es uno.Yo como buena Gallega me gusta la empanada, aunque nunca al extremo de mi Madre que la hacia 2 veces a la semana.
Esta es muy original y ademas muy pero que muy sabrosa.
La masa de esta Empanada es la receta que esta aquí.
No os pongo cantidad de ingredientes ya que la de la masa de la receta que os dejo, os da para una fuente de horno, yo es que hice con esa cantidad dos pequeñas.
Es una masa fina y crujiente y parecida a la que hacemos para la empanada de Raxo» zorza»
Magdalenas de calabaza y chocolate por Bcorsitad
Yo me decanté por unas magdalenas de calabaza y pepitas de chocolate. Es una receta que repetían muchos blogueros aunque la adapté un poco. La calabaza le da una jugosidad y un dulzor increible a las magdalenas. Estaban muy buenas, y no sólo me lo pareció a mi, en la fiesta no quedó ni una. Vamos con la receta.
Arroz negro en GM E por Xena. Olla programable.
Ponemos aceite en la cubeta ( si hemos sofrito los gambones para hacer el caldo en cazo, usamos ese ).
Ponemos menú freír, 130º y freímos ajitos y pimiento, sacamos y reservamos.
Sofreímos los gambones que hemos pelado, sacamos y reservamos.
Echamos la sepia o calamar troceada, freímos, cuando este ya hecho, echamos el tomate rallado, removemos, cuando lo veamos hecho, echamos la ñora picada y removemos, echamos el caldo previamente colado y la tinta ya descongelada, cancelamos menú, echamos ajito, pimiento y gambones reservados, mezcla
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