Jump to content

Cocina y Thermomix

Foro de cocina, Thermomix, Mycook, ollas programables, microondas y fondant.

Seguidores 5

Subforos

  1. Intolerancias y Alergias

    Celíacos sin gluten, sin lactosa, sin huevo, veganos, ecológica.

    3k
    posts

  2. Recopilaciones de recetas

    Foro dedicado a las recopilaciones de recetas para su fácil lectura

    39,7k
    posts

117.036 temas en este foro

  1. Buñuelos de bacalao 1 2

    Por Maqui,
    • 15 respuestas
    • 177 visitas

  2. CROASANES HORNO TURBO CONVECCION 1 2

    Por drapet,
    • 15 respuestas
    • 249 visitas

  3. Tarta fácil de manzana. 1 2

    Por raquelgon74,
    • 15 respuestas
    • 16,3k visitas

  4. Emparedados 1 2

    Por thermo,
    • 15 respuestas
    • 339 visitas

  5. Coca amb tonyna 1 2

    Por Monica7,
    • 15 respuestas
    • 540 visitas

  6. Acabo de ganar una nueva cuchara, ya soy repostera pastelera, biennnnnnn 1 2

    Por kalimera,
    • 15 respuestas
    • 292 visitas

  7. Tarta Bautizo Fondant 1 2

    Por vgutierrezb,
    • 15 respuestas
    • 275 visitas

  8. El desayuno del sábado. 1 2

    Por encarnasao,
    • 15 respuestas
    • 1,8k visitas

  9. Tarta de melocoton sin horno 1 2

    Por virkiky,
    • 15 respuestas
    • 1,5k visitas

  10. comprar utensilios de reposteria en Sevilla 1 2

    Por maffi,
    • 15 respuestas
    • 2,9k visitas

  11. Tarta de manzana diferente (alcoiama) 1 2

    Por luzezita,
    • 15 respuestas
    • 173 visitas

  12. Pollo a la mostaza (otra vez Jamie) 1 2

    Por Arasia,
    • 15 respuestas
    • 679 visitas

  13. Patatas,pimiento y bacon FC 1 2

    Por boir,
    • 15 respuestas
    • 658 visitas

  14. bambas de nata, deliciosas!!! 1 2

    Por s-o-n-i-a,
    • 15 respuestas
    • 604 visitas

  15. ¿gustais unas barritas de chocolate y naranja ? 1 2

    Por marianquiros,
    • 15 respuestas
    • 441 visitas

  16. (CQCV) Ya tengo mi maquinita de hacer algodón de azúcar!!! 1 2

    Por alicegoldfinger,
    • 15 respuestas
    • 253 visitas

  17. Troncos de desayuno 1 2

    Por dinamito,
    • 15 respuestas
    • 253 visitas

  18. Empanada de sardinillas, cebolla y mermelada de tomate 1 2

    Por flori,
    • 15 respuestas
    • 2,9k visitas

  19. Empanada de choco en su tinta, touch a y horno 1 2

    Por dololava,
    • 15 respuestas
    • 4,3k visitas

  20. ASPECTO DE MI MOUSSAKA EN LA FUSSI COPIADA DE florete78 1 2

    Por guanxe,
    • 15 respuestas
    • 272 visitas

  21. calamares guisados FC 1 2

    Por isre,
    • 15 respuestas
    • 601 visitas

  22. Croquetas de pollo y jamón (sin gluten) 1 2

    Por lacocinadecarbon.com,
    • 15 respuestas
    • 832 visitas

  23. Tarta chuches hello kitty 1 2

    Por s-o-n-i-a,
    • 15 respuestas
    • 696 visitas

  24. Roscón receta de Ibán Yarza 1 2

    Por noradebon,
    • 15 respuestas
    • 296 visitas

  25. Ya me llego mi Cocimix Deluxe!! 1 2

    Por Nata,
    • 15 respuestas
    • 174 visitas

  • Mensajes

    • Juliajimenez
      Guiso de merluza. Cocifacil

      Por Juliajimenez · Publicado

      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      Tallarines con boloñesa de pimiento

      Por maetiare · Publicado

      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)

      Por maria_ms · Publicado

      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
×
×
  • Create New...