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Noni80

Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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womangirl

Marem,hay programas que no sube la válvula,creo que en esas no coge presión.

Yo no sé cuándo expulsará la presión,porque no hace nada de ruido,ni olor,ni vaho.

Hay programas que a lo mejor ella coge presión y los acaba sin ella,no se pero todo lo hace bien.

Acabo de terminar esencia de apio y tomate.

Veré cómo usar el apio y el tomate, porque está tiernisimo y da pena tirarlo.

Es un poco misteriosa.

 

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Marem

Buenas tardes, forerillas :beso:

@womangirl gracias por la información. Sí, la maquinita es muy lista y pone y quita presión según necesite. He observado que cuando cocina a baja presión, no sube la válvula. Y es verdad que la presión la suelta sin ruido, sin olores y sin vapor (y en poco tiempo) :up: :plas:

Con el apio y el tomate se me ocurren varias cosas, como guarnición, gratinados con queso, para hacer un revuelto, con un poco de jamón, en una pizza, etc... En fin, para mí, las verduras, tienen infinitas combinaciones.

Hoy hice salmón con champiñones :babas:, buenísimo y súper jugoso :plas: Ahora se están haciendo unas berenjenas. Y tengo que parar, porque tengo comida en el frigo para tres días :lol:  Tengo lentejas, Chili y las berenjenas que se están haciendo, con una rodaja de salmón de hoy (puse dos, pero sólo he comido una). Así que mañana voy a probar con un bizcocho y también quiero hacer pan, que he visto en su recetario que hay recetas de “cosas” parecidas, las tunearé y a ver qué sale.

 

@Cece, guapa, ¡vaya con los problemas de estómagos en tu casa! Ahora tu marido con la úlcera, también con dieta :( Espero que mejore pronto y tu madre también :beso: Y para tí mucho ánimo, paciencia y abrazo especial :beso: 

@baldo31, también abrazo especial para tí:beso: 

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womangirl

Buenas tardes

Marem yo hoy lentejas y aunque en la Cookeo me salen muy bien,hoy en el cohete han sido las mejores lentejas de mi vida según mi marido.

Me pasa como a ti ,venga poner comida en el cohete,y con buenos resultados,así que tengo comidas varias.

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Cece

Hola "Ocooadictas". ¿Por qué no abrís un hilo con las recetas de la Ocoo? Es que habláis de que vale para todo pero no acabo de hacerme una idea clara de qué platos concretos se pueden hacer. :nodigona:

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womangirl
hace 35 minutos, Cece dijo:

Hola "Ocooadictas". ¿Por qué no abrís un hilo con las recetas de la Ocoo? Es que habláis de que vale para todo pero no acabo de hacerme una idea clara de qué platos concretos se pueden hacer. :nodigona:

Se puede hacer de todo,menos fritos:lol:,confitados si.

Esta olla es increíble,diferente a las demás,el funcionamiento es un poco misterioso,pero los resultados son muy buenos.Y eso que desconocemos su infinito potencial.

Lo de las esencias es un puntazo.

Y para mí que no huela a comida,ni expulse  vapores,es una maravilla.

Yo pienso investigar y probar nuevas opciones.

Recetario español no existe,recetas sueltas de algún restaurante y las del grupo de Facebook,así que todo un misterio.

A mí me va a sustituir el roner de la cocina al vacío,con el ahorro de bolsas y el resultado es fantástico.

Como verás ,estoy encantada.

 

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Cece

Gracias @womangirl, pero me has dejado como estaba :lol:. Osea, "de todo" pero no hay recetas concretas. Es una olla para ir a la aventura culinaria... Y yo empeñada en buscar su plano... 

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womangirl

Recetas concretas pocas,es un juguete para jugar.

Edito para decir que trae tres libros de recetas,pero no de comida española,sino coreana y lis libros están en inglés y coreano.

Editado por womangirl
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alumna

@Cece es una maravilla la ocoo para las legumbres, la mejor de las mejores, las alubias pintas, sólo cocerlas, incluso sin sal, porque luego igual las utilizo para postre, se me caen unos lagrimones de placer😂😂😂😂😂😂es increíble, lo que un chorro de vapor puede hacer😂😂😂😂

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Marem

@Cece, yo tengo “enganche” con la Ocoo, me ha cautivado totalmente. Desde la chefito, no había vuelto a tener este grado de satisfacción con ningún otro cacharrito de cocina. Como ya te han dicho, las recetas no son de “comidas españolas”, pero desde el primer día, yo estoy haciendo las comidas con mis recetas y estoy encantada con los resultados, por sabor y textura. Y mira que yo no suelo ser muy “fanática”, mis opiniones sobre los robots que he ido comprando, son “mesurados”, pero con esta olla “he perdio el sentio” :lol:

Te explico lo que he ido cocinando a ver si eso te da una idea. La máquina tiene varios programas predefinidos, para sopas, caldos, estofados, arroz, esencias y alguno más. También tiene uno que es manual, donde puedes elegir temperatura y tiempo. Yo he ido eligiendo el programa según la receta que iba a hacer (todas con los ingredientes y cantidades según mi receta que yo hago habitualmente) y todas han salido mucho más buenas que con los otros cacharros. Y no sólo por el sabor, también la textura. Ahora bien, tarda más que, por ejemplo, la olla eléctrica (nuestra Erika). He hecho fideuá, lentejas, chili, berenjenas y una tarta de queso. Y hoy he hecho salmón (la receta que tú me diste que es con miel y mostaza) pues la he hecho igual, pero en lugar de hacerlo en el micro (que luego huele unos días), la he puesto en la Ocoo, con una bandeja de champiñones por encima (también rociados con la salsa de miel y mostaza) y ha salido súper jugoso y ¡¡sin olores!! Y también da la opción de cocinar a baja presión (como si fuera una crock pot), eso todavía no lo he probado.

No sé si esto te aclara un poco o te he liado más :lol:  
Lo que sí es cierto es que aquí no valen los miedos, hay que lanzarse y experimentar porque no hay recetario de comidas españolas. Pero es cuestión de ir apuntando tiempos, temperatura y programa. Hoy, por ejemplo, las berenjenas estaban duras, así que volví a ponerlas más tiempo y solucionado.

Yo estoy apuntando, al lado de mis recetas, tiempo, temperatura y programa que he utilizado, así ya iré sobre seguro cuando repita receta. 

 

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    • Cece
      Buenos días niñas!!!   aquí soleado y primaveral, ¡bien! Paseito con mami y a hogazanear en el parque... con lo que tengo que hacer...  @baldo31, Te mando mucha fuerza, porque ánimo y coraje lo sacas tú sola de las piedras si hace falta. Mi madre también tiene el hierro bajo desde la operación y le sube muy lentamente, y claro, se cansa el doble, entre la cadera y el hierro... y los años...  @Marem esa lasaña tiene muy buena pinta, que envidia poder comer lo que os apetezca... Disfrutadlo mucho.    Feliz día de Comadres a todas!!   
    • RosaNegra24
      ¡Buenos días!   Al final ayer nada de nada de bizcocho, aunque sí que hice tortilla de patatas para comer. Por la tarde me tuve que tomar otro Ibuprofeno. Este mes los invasores están tocando las narices a lo grande.   Además, ayer se me ocurrió hacer palomitas para merendar... vi la receta en la Olla GM de Ana Sevilla... y como siempre que no cumplo a rajatabla la receta, la lié y se quedó más de media bolsa sin hacer. Ponía entre 100-200 gramos y yo eché la bolsa entera... 250 gramos. Y encima no le puse la tapa, por ahí leí que con una de cristal para ver cómo explotan los granos es divertido... total, que una   Así que cuando me ponga con el brioche... que he pensado que se me han quitado las ganas de probar a hornearlo en la Olla GM, directamente sigo los pasos y al horno.   Poco más que contar... que sigo con la campana en la caja y sin poner...   Voy a menear el culo ahora que parece que el Ibuprofeno está haciendo de las suyas y no me siento tan mal como cuando me levanté.   Pasad un buen día.   @Ishtar No sabía de esa empresa, me la apunto a ver qué dice el costillo. Aunque a día de hoy, imposible hacer ninguna chapuza en casa que cueste algo. Ya tenemos varios frentes abiertos a muchos plazos. Un préstamo de banco, las gafas y las lentillas, el aire acondicionado, la tarjeta de crédito (cómo nos metieron el perro ) y la cochera. Espero que estas vacaciones el costillo tenga más ganas de que arreglemos el dormitorio y terminemos lo que empezamos el verano pasado: terminar de quitar el gotelé y pintar.   @Vicky Los dentistas son un %/·&&$%&%$·&$%$  Lo peor son los nervios, aunque luego sepamos que no es tan grave, la sensación no se quita así como así. Yo como las dos muelas que se me han caído, fueron las que me mataron el nervio y me hicieron una de endodoncia... ni me han dolido ni me he dado cuenta. Eso que me llevo. Qué mal hablada estoy hoy. Si la tuviera en la boca... no la decía tanto. ¿Qué estabas soñando?   @neska Qué envidia de playa, ains.    
    • encarnasao
      Buenos días. mucho frió (-2) pero soleado. ayer un día estupendo de tiempo, a la tarde cuando me iba a la capital daba gusto. hoy también tengo trabajo en la capi, quería hacerlo en mismo día para ahorrar gasoil y carretera, pero no hay manera, anoche llame a otra clienta que tengo pendiente una visita y tampoco podía hoy. el caminante ya esta andando desde hace un rato.   niña yo te entiendo, yo llegaba al portal del dentista y me ponía a temblar, espero que se te pasen las molestias ya hoy espe yo creo que te estas volviendo adolescente   que lujo tener esa playa cerca carmina que bien que te hayas animado el poco tiempo que fui a una actividad en el poli me pasaba eso, se me iba la mañana..   nieves que pena que no puedas ir, peor imagino que es cuando mas trabajo tienes    ishtar estas mejorcita? puedes ir al medico? cova pasatelo bien en el jueves de comadres    bueno me pongo en marcha, como hoy no tengo chica tengo que hacerlo yo y luego a juevear  Pasad TODAS un estupendo día   
    • Marta.S
      Buenos dias guapas, y buen jueves lardero !!! Besitos a Alumna y Baldo !!!! Enviado desde mi SM-A505FN mediante Tapatalk
    • baldo31
      No cojo baja porque me viene bien trabajar y tener la mente ocupada, los jefes ya os conté que son muy majos y saben mi situación, así que me andan echando antes para casa a descansar, yo cuando lo tengo controlado me voy y si tengo que hacer algo desde casa allí lo termino tranquilamente   disfruta  del fin de semana fuera, @Marem disculpa que igual lo contaste y no recuerdo, encontraste nuevo piso en el pueblo??? Tengo la cabeza que no se si lo has dicho, lo último que recuerdo era que estaban los alquileres muy caros y buscabas otro piso porque acababas contrato 
    • Kanarita
      Buenos días a todassssss   Una desaparecida llegó para saludaros hoy    Vicky ya está fuera esa muela   pero te entiendo,  le tengo pavor al dentista.   Pegados al Ebro no tenemos tan buen tiempo como Neska,  nos levantamos con niebla que no marcha hasta las 11 al menos y luego vemos un ratito el sol pero fresquito,  adi que esos rayitos se agradecen.     mil para todassss
    • Kanarita
      Y yo a ti también corazón 
    • jalapa
      Aiiins paisana.... te echaré mucho de menos 😰   Siempre nos queda el whatsApp 😉🥰🥰🥰
    • Kanarita
      Buenos diassss   Este año me quedo sin veros ,  viaje a La Palma en Julio y fechas de comuniones me lo impiden,  pero el trabajo es lo primero    Espero veros a la próxima y al menos alguna fotito al grupo de wsp para ponernos los dientes largos que ya sabéis que la envidia es de la buena.   Pasaroslo biennnn 
    • neska
      Buenos días @Vicky y todasssssssss, pero todassssss todassssss De todo me voy a pedir, hala!, gracias Día espectacular, aunque frío, pero yo ni lo siento Que soñabas??? eh? eh? eh?  Pues ayer fue unos de los mejores días de lo que va de año, luego os cuento por el otro canal Después del gym, que me quedé media horita más, pues mi rambi se iba a sala y yo... pues también me fuí a casa, pero esta vez por la playa, que el día era muy bonito, en todos los sentidosy el mar estaba espectacular, y al llegar a casa, a la plaza del mercado, que algunas ya conocéis, pues me tope con las comparsas de carnavales y bueno, me puse a grabarlas, y como pude, entre toda la multitud de personas que las seguían, pues pasé para ir a mi casa, claro, yo iba en contradirección, que barbaridadyo siempre en contradirección Total, que llegué a eso de las 18,30, y en el portal me tope con mi vecino, y bueno, también lo cuento luego Como estaba tan happy y tal, pues me metía en la cocina  empecé a sacar cosas que tenía a medias y bueno, me salió un guiso espectaculareso sí, llevaba de todoalubias blancas, el sofrito, setas, huevo duro, chorizo, pimiento morrón, aceitunas negras, caldo, y especias varias y no sé si algo más....espectacular vamosy así aproveché todo lo que al final siempre se queda por el fondo de la nevera, y algunas veces va a la basura y tal Pues hoy, después de gym voy al fisio, tengo hora a las 17,30, a que me de un masaje por la zona del cuello y lumbar, que hace días que me molesta, no se si contractura o que...pues eso, a ver que pasa, tiene muy buena fama por aquí, así que tengo buenas espectativas puestas en él Luego a casita y por el momento nada más, que a ver si las pachuchas van mejorando y que muchos besukis a todas @Missisnos vemos en Valencia Me paso al otro canal    
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