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¡¡¡¡RECETAS DIETA DEFINITIVA¡¡¡¡

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Hola chicas yo tengo una receta muy buena ysencilla.

:wink: espero que os guste, a mi me encanta.
coliflor con pimenton:

ingredientes:
coliflor
4 ó 5 ajos
pimentón
aceite de oliva
vinagre.

elaboración:
cortar la coliflor, lavarla y poner a cocer al vapor, cuando ya este blandita sacarla y escurrirla bien, mientras tanto pelar y cortar los ajos en rodajitas, ponemos una sarten con de aceite de oliva incorporamos los ajos, cuando estos ya esten dorados le agregamos una cucharadita de pimentón y enseguida un chorro bueno de vinagre, se deja un minuto al fuego, finalmente se lo vertemos a la coliflor por encima y si lo dejamos reposar un buen rato estará mucho mas bueno. :up: Buen probecho!!!!! :wink:


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  • 1 mes después...

"CARRU DE CENTOLLO" (cangrejo de mar o necora)

4 huevos cocidos
1 bolsa de sucedaneo rallado krissia (yo la cojo en el mercadona)
2 cucharadas de mahonesa (receta de cuelebre)

opcional
Un pellizco de queso cabrales con un chorretin de sidra natural ,de manzana (en el mercadona la podeis encontrar).

Yo lo mezclo todo en un cuenco, primero rallo los huevos, con un tenedor piso el queso con la sidra para hacer una pequeña pasta no echar mucho cabrales porque si no sobre sale mucho el sabor y lo puede estropear, tambien vale si no os gusta el cabrales algún queso azul que son mucho mas suaves y controlar la sidra para que no quede luego muy caldoso, se le echa el sucedaneo y la mahonesa y revolverlo todo y ya está.

Bueno está receta se parece mucho al de verdad pero en donde este un buen centollo del cantabrico........
Espero que os guste, un BESO


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Hola soy nuevo en este foro y me gustaria saber si todas las recetas que publican son acorde a la dieta definitiva' date=' y si asi es me gustaria saber si puedo seguir la dieta definitiva siendo ovo lacto vegetariano.[/quote']
Hola ioavrak, bienvenido!!!

creo que hay alguna receta que no se ajusta a la dieta definitiva ... sabiendo las reglas generales es fácil detectarlas

y no veo porqué no puedes seguir la dieta siendo ovolactovegetariano ... eso sí, la leche tendré que ser sin lactosa, porque la normal no está permitida

cualquier duda, aquí tamos :up::beso::beso::beso::beso:

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hola gracias x su recibimiento, a que se refieren con sin lactosa? hablas de leche descremada? y me podrias decir x ejemplo algunos menus para un dia que se ajusten a la dieta q podria hacer siendo ovo lacto vegetariano, t lo agradeceria!!!
una cosa mas, productos de carne de soja puedo comer o estos no son buenos?

perdonen si les molesta q pregunte mucho pero es que quiero hacerlo bien. :up:


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hola gracias x su recibimiento, a que se refieren con sin lactosa? hablas de leche descremada? y me podrias decir x ejemplo algunos menus para un dia que se ajusten a la dieta q podria hacer siendo ovo lacto vegetariano, t lo agradeceria!!!
una cosa mas, productos de carne de soja puedo comer o estos no son buenos?

perdonen si les molesta q pregunte mucho pero es que quiero hacerlo bien. :up:


la leche es descremada y sin lactosa, que es la proteína de la leche ... yo la compro en Mercadona, no sé si donde vives la encontrarás

en cuanto a un menu vegetariano pues tendrás que mirar los menús y adaptarlos, yo no soy vegetariana y no hemos tenido a nadie que lo sea

Pásate por el post de los menús es este:
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... -4640.html
pon allí tus menús y te los corregiremos :up::)
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por ejemplo como desayuno un plato de avena integral con leche descremada
o comer dos tostadas de pan integral con queso magro(bajo en grasa)
u omelet de clara de huevo con queso magro y champiniones y aceite de ovliva.

carne de prteina de soja con semilla de lino y de girasol. para el almuerzo

o arroz integral u omelet.

decime si podes si esta mal alguna de estas combinaciones, tmb la harina integral se puede mesclar con queso bajo en grasa?

otra cosa la leche descremada cuenta como proteina o como carbohidratos, xq tiene ambos en la etiqueta nutricional tmb la proteina de soja.


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por ejemplo como desayuno un plato de avena integral con leche descremada
o comer dos tostadas de pan integral con queso magro(bajo en grasa)
u omelet de clara de huevo con queso magro y champiniones y aceite de ovliva.

carne de prteina de soja con semilla de lino y de girasol. para el almuerzo

o arroz integral u omelet.

decime si podes si esta mal alguna de estas combinaciones, tmb la harina integral se puede mesclar con queso bajo en grasa?

otra cosa la leche descremada cuenta como proteina o como carbohidratos, xq tiene ambos en la etiqueta nutricional tmb la proteina de soja.


la leche no está permitida a no ser que sea SIN lactosa
el pan, la avena, el arroz, las legumbres, la harina ... NO ESTÁ PERMITIDO

deberías leerte el resumen y así sabrías lo que puedes comer y lo que no.
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pero en el libro de la dieta definitiva ponia como ejemplo de prohibido la granola, pero estaba permitido la avena y la linaza. y de cereales los integrales tmb se permitian no? que hay de el sylab whey protein? es aceptable esa marca de proteina?
PD: la avena integral con leche descremada es muy sana y es adelgazante.


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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