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Recetas de Cocina
Arroz con setas
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carpaccio de naranjas y fresas
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chipirones encebollados
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ensalada de brécol al vapor con mayonesa balsamica de miel
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ensalda de canonigos,setas,queso y jamón
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ensalda de mango con picada de frutos secos y vinagreta de furtos rojos
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ensalda templada de brotes y shitake
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flamenquines de pescado
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lenguado en papillot sobre tomates secos aliñaos
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lomo al limon sobre crijientes de patatas etc
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merluza en su jugo con cebolla caramelizada y setas
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mil hojas de puerro con bacalo confitado, crema de ajopimenton y pesto ligero
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pasta a la putanesca
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REmojon
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revuelto de morcilla con piñones y patatas paja
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solomillo de cerdo con crema de brandy y compota de cebolla
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sstas con alioli de miel
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tarta de queso con manadarinas en almibar y mermelada de fresa
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teja de pesto con provolne y gelatina de tomate
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tortilla de patatas invertida
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