Ingredientes: (para dos personas)
2 filetes de salmón fresco
1 lata de pimiento de piquillo
1 cebolla y media
1 diente de ajo
Sal
Aceite
Pimienta negra
Nata líquida
2 cucharadas de azúcar
Vinagre
Hola a tod@s. Hoy unos riquísimos rollitos de salmón ahumado con queso y cebolla caramelizada. Pues éstos rollitos son muy rápidos de hacer y están buenísimos. Como te comas uno ya sabes que repites. ¡Vamos al lío!
Estas son las recetas que salen de mis noches desveladas, no sé si porque ceno poco o porque soy una tragona jaja cada uno sueña con lo que quiere ¿ no ?. Esta semana como son días de mucho salir, al menos en mi tierra que vivimos la Semana Santa de forma diferente, os pondré varias recetas de aperitivos y tapas para dejar listas para picar. En casa de mis padres hacemos parada todos los años, ya que ellos viven al lado de la iglesia desde que salen todos los Pasos del pueblo, así que hacemos comidas rápidas y con poca complicación para que los que van «vestidos» de algún Paso coman y salgan corriendo jaja, espero que os gusten.