Pues como parece que el invierno no nos quiere dejar aun estando a las puertas de la primavera no se me ocurre nada mejor que preparar este rico pollo…
Me encanta pasar tiempo en la cocina y disfruto elaborando recetas entretenidas . . . perderme entre masas o cortar minuciosamente ingredientes es un modo de evasión donde mis pensamientos vagan y el tiempo pasa sin darme cuenta ( para que nos vamos a engañar ) pero muchas veces por falta de tiempo más que de otra cosa hay que echar mano a esas recetas que lo único que necesitan es echar los ingredientes , marcar en el horno la temperatura y el tiempo y olvidarte de ellas mientras tomas un aperitivo con la familia ( otro de mis grandes placeres ). Pues bien, he aquí una de ellas…