Papas Rellenas al Horno por La cocina imperfecta

Cogemos las Patatas y las envolvemos con papel de aluminio, las introducimos al horno entre unos 30 o 40 minutos.
De mientras que se van horneando las patatas, en una sarten ponemos el bacon a dorar 1 minuto, a continuación añadimos los 2 puerros picados y lo pochamos todo junto.
Echamos los champiñones en trozos pequeños con un poco de sal y como antes dejamos que se pochen y suelten todo su jugo. Ahora añadimos el queso cremoso y vamos removiendo hasta que se disuelva el queso.
Sacamos las patatas del horno, las partimos por la mitad y le sacamos la pulpa con la ayuda de una cuchara. Reservamos la pie

Tortilla de patata al microondas por La cocina de casa

Una manera mas rápida y limpia para preparar la clásica tortilla de patata.

Cazuela de patatas marinera en Olla GM E por Simpatiaa. Olla programable.

Vamos con otro platito rico para entrar en calorcito. No pongo cantidades porque son al gusto. Hacemos un fumet con las cascaras de las gambas,el caldo del tomate y el pimiento choricero,yo lo hice en la thermomix,lo podeis hacer en un cazo,ponemos el aceite en la cubeta y hacemos un sofrito con la cebolla,pimiento,ajo todo picadito,los calamares troceados,en menú freir,después añadimos el tomate frito,removemos y añadimos el fumet que habremos colado previamente,incorporamos el resto de ingredientes y la carne del pimiento choricero,menú turbo 5 minutos.

Alitas adobadas caseras, con patatas en Gm D por Sena. Olla programable.

Pelamos los ajos ( la cantidad es a gusto y dependiendo de la cantidad de alitas que vayamos a adobar), los picamos bien en un mortero con un poco de sal, añadimos el pimentón dulce y un poco de aceite, mezclamos todo bien.
Cortamos las puntas de las alas ( a mi no me gusta ponerlas) y cortamos las alas en 2, las ponemos en una caja y echamos la mezcla del mortero, mezclamos bien, que se queden las alas impregnadas y dejamos hasta la hora de hornearlas, si son para la noche, con que lo hagamos por la mañana sobra y si son para comer, mejor adobarlas la noche anterior.

Bacalao con Patatas y Verduras por Malilandia

Hoy toca bacalao, es congelado y desalado. La verdad es que está bastante bueno.

En una tartera ponemos aceite de oliva que cubra bien el fondo. Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas no muy gordas.

Pasáis las patatas por los dos lados que tomen un poco de color, luego le echáis los pimientos en juliana y los ajos pequeños, yo esta vez tuve un fallo me quedé sin cebolla y le eche de la que viene en bote de cristal como las especias.

Patatas Chips en microondas por Sena

Ayer hice unas patatas chip en el microo, que hacía tiempo que no preparaba, yo le llamo patatas lights, ya que no llevan aceite y salen muy crujientes…se pueden acompañar con alguna salsa…y voy con la receta que es muy sencilla.

Tortilla de patata rellena en microondas (cuajado en sarten) por Nelai

Me encanta la tortilla de patata. Con cebolla, sin cebolla, fría, templada, caliente, recién hecha o del día anterior. Con relleno o sin relleno…para almorzar a media mañana, comer o cenar… para mi es todo un manjar apetecible a cualquier hora y en cualquier ocasión.
Y es de esas comidas de las que me niego a prescindir cuando estoy a dieta o cuidando me un poquito. En esas ocasiones, aprovecho para hacer las patatas en el micro, y cuajarla bien en la sartén o en el horno.

Pollo a la Sidra por Chelowkity

Este fin de semana me invitaron a comer en una casa de campo. Estaba preparada para una gran barbacoa, pero me encontré con esta idea fácil y muy deliciosa. El cocinero lo preparó en un pispás, y al horno!. Acabamos todos chupándonos los dedos.
Este asado es muy recurrido por su fácil preparación y porque los ingredientes necesarios están en cualquier hogar, ni que decir de su precio. Muy sabroso.
Elaboración: Realizamos unos cortes (2 o 3 por pieza) en cada uno de los muslos de pollo y con ayuda de una cucharilla introducimos el manteca en cada uno de ellos. Partimos la patata y el tomate en trozos medianos.
Preparamos el recipiente, preferiblemente de barro, con un chorrito de aceite de oliva. Vamos colocando primero los muslos, y después las patatas y por último el tomate tal cual aparece en la foto.

Pollo Asado a la Miel y Naranja por Cocinaor

Esta es una receta de esas que se hacen con lo que uno tiene en casa!
Elaboración: Exprimimos las naranjas para obtener su jugo. Colocamos en el vaso de la batidora el zumo de naranja, la miel, los ajos (bien picados) y el tomillo. Trituramos todo hasta unificar. Ponemos el pollo en una bandeja para horno. Lo bañamos con la mezcla obtenida, reservando un poco. Salamos. Espolvoreamos con pimienta negra y metemos en el horno a 180º…

Pollo con Patatas y Tomates de Jamie Oliver por Juanpe

Hola, esta receta la saqué del libro «En casa con Jamie» de Jaime Oliver y está muy muy buena… con una ensalada ya tenemos una deliciosa cena… Espero que os guste…
Elaboración: Lavamos las patatas y las ponemos a cocer con agua y sal hasta que estén en su punto. Cogemos los muslitos de pollo y les echamos un buen chorro de aceite, sal y pimienta y masajeamos para que se impregnen bien, en una sartén grande para que quepa todo el pollo en una sola capa (si no hacerlo en dos tandas)…