Recetas de cocina para el día a día
Introducción:
Estas magdalenas son aptas para el método montignac.
Ingredientes:
4 claras de huevo
1 1/2 tacita de café de fructosa (100 o 150 gr)
1 cucharada de fructosa para espolvorear
2 tacitas de aceite
2 tacitas de leche desnatada
6 tacitas de harina integral
1 manzana
2 cucharadas de levadura en polvo
la ralladura de medio limón
2 cucharadas de mermelada sin azúcar de melocotón o albaricoque (opcional)
Introducción:
Esta original y colorida ensalada queda estupenda como primer plato, acompañamiento de un segundo o como relleno de un sandwich muy sabroso.
Introducción:
Tenemos disponibilidad de judías verdes durante todo el año, pero el mejor momento para consumirlas es durante la primavera y el verano. Además esta receta ofrece una alternativa para consumir alubias de una forma más ligera de lo que solemos comerlas en los meses más fríos. Es por ello que hoy presento la receta “Salteado de Judías Verdes, Alubias y Langostinos”.
Se cree que las judías y muchas de sus variedades son originarias de Perú. Con la migración de tribus indígenas se extendió su cultivo por el sur y centro América, y en el siglo XVI, …