Recetas de cocina para el día a día
Ingredientes:
5 manzanas (yo golden)
1 huevo
1 tacita pequeña de leche
3 o 4 cdas. de azúcar
3 o 4 cdas. de harina
1 sobre de levadura royal
Mermelada de melocotón, albaricoque o la que tengamos a mano (yo puse de ciruela)
Mantequilla para el molde.
Cuando era jovencita pusieron cerca de mi casa, una tienda de tartas, que vendían tanto enteras, como en porciones y siempre que ibamos a comprar algunas porciones, la mía era de manzana. La señora que las hacía es alemana y no os quiero ni contar lo buenas que están…
La verdad es que por el color y «la presencia» nadie diría que es de manzana pero es recomendable 100%, hace mucho tiempo que la tengo pendiente de hacer desde que se la ví a Mª Dolores (Alcoiama) que la puso en el foro Mundorecetas supe que nos gustaría y así ha sido, es de esas tartas que ganan con el frío y el día siguiente está todavía más rica (si queda)…
Ingredientes:
1/2 Kilo de pepino pelado y cortado en rodajas gruesas.
1 yogur natural
1 manzana Golden pelada y partida a cuartos
1 trocito de ajo
240gr de agua fresca
Sal, aceite y vinagre al gusto
Me encanta la canela, tanto el olor como el sabor. Además tiene muchísimas beneficios medicinales…
Ingredientes:
1/2 Kilo de pepino pelado y cortado en rodajas gruesas.
1 yogur natural
1 manzana Golden pelada y partida a cuartos
1 trocito de ajo
240gr de agua fresca
Sal, aceite y vinagre al gusto.
Ingredientes: para una coca grande.
2 yogurths natural azúcarado.
4 medidas de yogurth de harina común.
4 medidas de yogurth de azúcar.
2 medidas de yogurth de manzana rallada.
2 medidas de yogurth de aceite de oliva.
2 sobres de levadura tipo Royal.
6 huevos.
Qué mejor postre en una mesa navideña que unas rosas que parecen de oro.
Esta es otra forma de presentar la archi-conocida tartaleta de morcilla con manzana-piñones-huevos de codorniz….
Aquí solo utilice dos ingredientes para el relleno, que fue la morcilla y la manzana rallada, pero tuvieron un gran éxito, y su facilidad para comer hacen la delicia de un un pica-pica en los próximos días que nos esperan de reuniones, y se hacen en un segundo, no se puede pedir más!!!
