Muy sencillo, pero riquísimo, una mezcla estupenda, un solomillo de cerdo jugoso con una salsa muy ligera de roquefort y crujiente de alcachofa, probadlo y me contáis.
Macarrones Expres al Roquefort Thermomix por Canelona
Hoy he preparado para comer un «experimento» que nos ha resultado riquísimo…
Elaboración: Ponemos en el vaso todos los ingredientes, excepto el queso. Programamos 14 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Cuando falten dos minutos para finalizar el tiempo, añadimos por el bocal un cubilete de agua y el preparado de la salsa de queso.
Dejamos finalizar el tiempo. Añadimos el crujiente de bacon y removemos 30 segundos, giro izquierda, velocidad cuchara.
Servir inmediatamente…