Descongelar las gambas dejándolas en la nevera, antes de que descongelen completamente, pelar y quitar el conducto intestinal.
Disponer las gambas en un plato a ser posible sin hacer capas, para que así queden bien cubiertas. Espolvorear con pimienta negra, con el chile cortado en rodajitas y con el zumo de lima. Dejar reposar en la nevera durante 1 hora mínimo, yo lo tuve 3 horas, pero porque no quería arriesgarme a dejarlo menos tiempo y que no me gustaran.
No te podrás resistir a estas delicias en miniatura, para que te hagas una idea, son del tamaño de una moneda de 2€ para comerlos de uno o dos bocados, son deliciados, y con un delicioso sabor a chocolate … toda una tentación.
Sí, ya sé que ya va haciendo calor para encender el horno, pero os aseguro que vale la pena pasar un rato de calor, esta receta está de muerte.
La idea la saqué de Eva Arguiñano, en casa solemos hacer muchas recetas con pollo así que ¿por qué no probar esta?. He cambiado la guarnición, pero más que nada por acoplarme a los ingredientes que tenía en casa. En cuanto a la salsa a nosotros nos ha gustado mucho, queda con un toque dulce d
Una fácil y rica tarta que no necesita horno..perfecta opción para estos días de verano.
Preparamos el pudín según las intrucciones del paquete.
Enseguida que lo retiremos del fuego le añadiremos el chocolate troceado y removemos bien hasta que se derrita y se integre.
Ponemos en un bol un vaso de leche con un chorrito de coñac (opcional).
La forera Miko ha publicado en el foro este interesante vídeo sobre cómo conservar los plátanos.
Hace poco descubrí una nueva forma de hacer una tarta . . . es agujereando sin piedad un bizcocho y con la ayuda de una manga pastelera rellenarlos de la crema que mas nos guste y se termina poniendo la cobertura
Se llama Poke Cake y es un invento Americano que últimamente esta causando furor , lo que mas me gusta es que admite un montón de variaciones así que deja volar tu imaginación y personaliza el tuyo .
Este es el que me imagin
La bica es típica de aquí de Galicia, principalmente de la provincia de Ourense, es similar a un bizcocho, con una mezcla equilibrada de azúcar, huevos, y un ligero sabor a canela, sobre todo se caracteriza por no llevar ningún tipo de impulsor o levadura, esta bica la de Laza, es blanca ya que no lleva yemas,
Ahora que ya empieza el calor, no nos apetece cocinar mucho, por eso tenemos que buscar platos fáciles, rápidos y que estén buenos. También apetecen platos más ligeros y no tan pesados como en invierno.
Mi receta de esta semana, es sencilla, ligera y muy rápida de preparar, en tan solo 9 minutos podemos preparar esta rica merluza en salsa, en el microondas, queda una salsa ligada y muy rica. Además es un plato ligero, ya que much@s estamos con la operación bikini.
Ya se que son muy facilitos de hacer 
pero por si le sirven de ayuda a alguien 
pues ahí os va la receta 
os apetece un chocolate con churros para merendar ???