Fideos orientales de arroz (o soja) con verduras. Thermomix.

Están muy ricos y si le añadimos algo de pollo por ej. tenemos una comida estupenda

Acelgas con tomate y jamón. Thermomix.

Lo preparé con un huevo poché como sugiere la receta pero 20 minutos es mucho y quedaron totalmente cuajados, la próxima vez los haré después, para una cena es una combinación muy buena

Caracolas de merluza y langostinos por Marisalas

Tenía que probarlas y está riquísimas, quería compartirla con vosotros, así que aquí os la dejo.

Guiso de garbanzos por Vicky. Thermomix.

1. Pon los garbanzos en el recipiente Varoma y lávelos bien en el caso de que sean de frasco. Resérvalos.

2. Echa en el vaso los ingredientes del sofrito en trozos y programa 3 seg / Vel 4.

3. Programa 10 min / Temperatura Varoma / Vel 1.

Pastel de atún por Xena. Microondas o Thermomix.

Ponemos el atún, en el vaso de la batidora, quitando un poco de aceite, el que caiga volcando la lata, ponemos el tomate, huevos y nata (todos los ingredientes juntos), batimos bien y ponemos en un molde de silicona.

Arroz con bacon y cebolla por Sofía Mince. Thermomix.

Buenas tardes, hoy os dejo dos recetillas en una. Por una parte la del «arroz blanco tipo base» en Thermomix, como nosotras lo llamamos, y por otra parte una de las miles de forma de combinar este arroz. Espero que os guste!

Pizza Genovesa de cebolla por Maqui. Termomix TM5

Fácil y rica. Repetiré.

1.- Ponga en el vaso el agua, el aceite y la levadura. Programa 30 seg/37ºC/Vel 2.

2.- Añada la harina y 1 cucharadita de sal y amase 1 min/vel espiga. Retire la masa del vaso, forme una bola e introdúzcala en una bolsa de plástico. Déjela reposar durante un mínimo de 30 minutos.

3.- Precaliente el horno a 200ºC

Croquetas de pollo asado y jamón serrano por Lalas

Os apetecen unas croquetas, acompañadas con una ensalada es una comida de 10 ricas, ricas ..

Arroz amarillo con pollo. Thermomix Tm5.

Yo estoy convencida de haber hecho esta receta con el modelo 31, no se si será la misma receta que en el libro de Tm5
El caso es que la semana pasada quería hacer arroz negro pero vino una compañera de V a comer y sólo le gusta el arroz amarillo (seguro que no ha probado el negro) así que me decidí por hacer esta receta que no puede ser más sencilla

No le puse guisantes y luego me arrepentí de no haber puesto un poco de garrofón o judías verdes, para la próxima
Me pasé limpiando los contramuslos y al cortarlo se quedaron pequeños, así que algunos se deshicieron…
Cuando terminas de hacer la receta parece más caldoso pero con el reposo, absorbe el caldo.

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo. Thermomix Tm5.

La semana pasada hice este guiso y nos gustó mucho a todos, incluido a V
Está en la misma página de las judías blancas y me llamó cuando vi la receta y más cuando lo probamos, lo incorporaré también al «fondo de armario»
Lo que más tiempo te lleva es pelar y chascar las patatas
No lo he preparado con tm31 pero salvo que hay que cambiar la temperatura del sofrito, creo que se puede hacer perfectamente