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Paella en Cookeo, Olla GM o Fussioncook. Olla programable.

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Os traigo una receta de paella muy sencilla y rápida de hacer, se puede hacer en cualquier olla programable.

Filed Under: arroces, Recetas con Pollo Tagged With: arroz, cookeo, olla programable, paella

Arroz con salchichas y boloñesa por Nelai

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Una receta de aprovechamiento en toda regla. Tenía en la nevera un poco de salsa boloñesa de un par de dias atrás, un paquete de salchichas empezado, un huevo duro… asi que con idea de ir finiquitando sobras, preparé este rico arroz.

Filed Under: arroces Tagged With: boloñesa, salchichas

Arroz chino frito por Nelai. Olla programable.

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Desde que probé el arroz basmati en la olla, es el que uso cuando quiero hacer algun plato con arroz salteado, pues no he visto arroz que quede más sueltecito y se conserve mejor de un día para otro. Habrá quien no me crea, pero ya os digo que la gran mayoria de las veces está incluso más rico una vez ha reposado.

Filed Under: arroces, Ollas Programables Tagged With: comida china

Arroz al horno de Benicassim por Raopi

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Según el tipo de arroz, de horno y de agua tardará más o menos tiempo en prepararse. Como mínimo necesitará 15 minutos. A partir de ahí lo vigilaremos y añadiremos más agua si es necesario.

Filed Under: arroces

Arroz con bacon y cebolla por Sofía Mince. Thermomix.

Buenas tardes, hoy os dejo dos recetillas en una. Por una parte la del «arroz blanco tipo base» en Thermomix, como nosotras lo llamamos, y por otra parte una de las miles de forma de combinar este arroz. Espero que os guste!

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Filed Under: arroces, Entrantes con Thermomix Tagged With: arroz, bacon, cebolla

Arroz negro con calamares y langostinos por Nelai. Olla programable.

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Hacía muchisimo tiempo que quería preparar esta receta, pero soy un desastre y nunca me acuerdo de comprar tinta, pero por fin me acordé y preparé este rico arroz.

Filed Under: arroces, Ollas Programables Tagged With: arroz negro, calamares, langostinos

Arroz con calamar y azafrán por Marisalas

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Hace unos días, Martín Berasategui, en el programa de Robin Food, atracón a mano armado, hizo este estupendo arroz y tenía muchas ganas de probarlo, está riquísimo, probadlo y me contáis, merece la pena hacerlo.

Filed Under: arroces Tagged With: azafran, calamares

Arroz amarillo con pollo. Thermomix Tm5.

arroz amarillo con pollo thermomix

Yo estoy convencida de haber hecho esta receta con el modelo 31, no se si será la misma receta que en el libro de Tm5
El caso es que la semana pasada quería hacer arroz negro pero vino una compañera de V a comer y sólo le gusta el arroz amarillo (seguro que no ha probado el negro) así que me decidí por hacer esta receta que no puede ser más sencilla

No le puse guisantes y luego me arrepentí de no haber puesto un poco de garrofón o judías verdes, para la próxima
Me pasé limpiando los contramuslos y al cortarlo se quedaron pequeños, así que algunos se deshicieron…
Cuando terminas de hacer la receta parece más caldoso pero con el reposo, absorbe el caldo.

Filed Under: arroces, Entrantes con Thermomix

Paella de marisco por Danialex

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¡Hola de nuevo! Vuelvo a dar caña con otra recetilla que hicimos, paella de marisco. ¡Aaaaay qué rica que estaba!

-Sofreir las gambas arroceras y las cigalas, luego las quitamos del fuego y las reservamos (se irá quedando el saborcillo en el aceite).
-Añadimos la sepia en dados y rehogamos, luego añadimos el pimiento.
-Añadimos el ajo, el pimentón y el tomate rallado (cuando esté un poquillo hecho lo anterior).
-Echamos el azafrán también y el arroz.
-El caldo lo tenemos bien caliente y salado, lo echamos a la paella y lo dejamos cocer unos 15-20 minutos.
-Po

 

Filed Under: arroces, Marisco, Videorecetas Tagged With: paella

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