Lo he preparado para merendar hoy en casa de mi hermana y no veais lo delicioso que estaba, una miga tierna tierna, una cortecita levemente crujiente…. bufff un placer…
Cocotets de Tomaca por Capisi y muchas empanadillas más…
Ingredientes:
Para la masa:
800 g de harina normal
250 ml de agua
1 vaso de aceite de oliva suave
Una cucharadita de sal
Para el relleno:
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 bote de tomate
1 diente de ajo
2 huevos cocidos
2 latitas de atún
Una cucharadita de azúcar
Sal
Lentejas con Verduras y Chorizo por Maribo
Ingredientes:
200 gr de lentejas
2 zanahorias
1/2 calabacin
3 dientes de ajo
1 tomate rojo
1 patata mediana
1 chorizo ibérico
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimentón
Aceite y sal
Garbanzos con Chorizo y Morcilla por Virkiky
Ingredientes: para 6 personas.
2 botes de garbanzos cocidos (400grs. cada uno)
3 chorizos
Media morcilla
40 grs. jamon serrano
1 trocito pequeño de buen tocino
1 ajo mediano
1/4 cebolla
1 hoja de laurel
1 cucharadita de ñora en polvo (opcional)
Sal
15 grs. aceite
2 patatas
1 par de pencas de acelgas o col (yo no puse)
500 ml. de agua
Arroz con chorizo y sobrasada
Arroz, chorizo y sobrasada simple y muy bueno. Un rico arroz con textura melosa como es habitual con Thermomix, muy fácil y rápido de preparar. Con mucho sabor a chorizo como es lógico y muy apropiado para estos fríos.
Arroz con chorizo y sobrasada en Thermomix TM5
Prep.
Cocción
Tiempo total
Receta paso a paso de Arroz, chorizo y sobrasada. Muy fácil de hacer y muy rica.
Autor: Nacho
Tipo de receta: Arroces
Personas: 3
Ingredientes
- 350 g de arroz redondo
- 1 sobre de sazonador para paella (azafrán y pimentón)
- 1 patata mediana
- 150 de chorizo no muy curado
- 50 g de sobrasada
- 50 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 60 g de cebolla
Elaboración
- Echa en el vaso de tu Thermomix, 60 g de cebolla, 2 dientes de ajo y 50 g de aceite de oliva. Pica 2 sg / vel 5, baja los resto de las paredes del vaso con la espátula y sofríe 5 min / 120ºC / vel 1.
- Incorpora 150 g de chorizo cortado en rodajas de un 1 cm, 50 g de sobrasada en trozos, la patata pelada y cortada en trozos no muy grandes y cocina 6 min / 120ºC / giro izq. / vel. cuchara.
- Añade 1.000 g de agua, el sobre de condimento para paellas, 1 cucharadita de sal y calienta 10 min / 100ºC / giro izq / vel. cuchara.
- Echa 350 g de arroz y cocina 15 min / 100ºC / giro izq / vel. cuchara.
Tortilla de chorizo por Marisalas
Esta receta es de aprovechamiento, porque tenía unos jabuguitos en la nevera y quería hacer algo especial con ellos y algo tan sencillo como una tortilla de patatas, con tan solo ponerle un ingrediente que normalmente no le pones, parece otro plato totalmente distinto, probad esta versión, a nosotros nos ha sorprendido.
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo. Thermomix Tm5.
La semana pasada hice este guiso y nos gustó mucho a todos, incluido a V 
Está en la misma página de las judías blancas y me llamó cuando vi la receta 
y más cuando lo probamos, lo incorporaré también al «fondo de armario» 
Lo que más tiempo te lleva es pelar y chascar las patatas 
No lo he preparado con tm31 pero salvo que hay que cambiar la temperatura del sofrito, creo que se puede hacer perfectamente 
Judías blancas con chorizo. Thermomix Tm5
Tengo excedentes de botes de judías blancas que utilizamos mucho en verano para ensaladas, así que el sábado preparé estas judías, salieron riquísimas 
casi tan ricas como las de mi madre 
también fue nuestra comida el domingo y con un día de reposo, un poquito más ricas 
Son muy sencillas y geniales para estos días de frío 
Yo incorporo el plato al fondo de armario 
Para hacer la receta con Tm31 tan sólo hay que cambiar la temperatura en el sofrito.
Garbanzos con chorizoy jamón por Las Recetas de Masero
Os traigo una receta muy facilita y muy rica, sólo nos robará unos minutos de nuestro tiempo. Se trata de unos buenos garbanzos con chorizo y jamón serrano.
Tortiglioni con salsa de Chorizo, Bacon y Coñac por Eloweyn. Para chuparse los dedos!!!
Con este plato quedaréis muy bien y sin mucha complicación. No necesariamente tiene que ser con tortiglioni. Podéis hacerlo con cualquier tipo de pasta. Está bueno igual… jajaja