Esta receta es típica de portugal, yo no he ido nunca a este bonito pais, pero sus dulces me encantan, no sé porque de este nombre, será porque su textura es como si fuera arena, pero el caso es que estan buenisimas y nada complicadas de hacer, yo he añadido un poco de vainilla líquida porque me gusta mucho el sabor que le da a los dulces y he acertado de pleno. Aquí les dejo la receta.
Con la cabeza de merluza, aceite, un trozo de cebolla, un diente de ajo, una rama de perejil y agua fría, se prepara un caldo, que se dejará hervir hora y media.
Lavamos las gambas, las cigalas, los langostinos y los calamares, a los que retiraremos la tinta y después los trocearemos…
En mi pueblo, a los marsmallows se les conoce como nubes o esponjitas, claro que las que venden aquí son enormes y para la taza de chocolate es mejor usar los mini o cortarlos en pedacitos. Debo decir que al principio me ha costado un poco asimilar la textura blandita que se les queda cuando los dejas un ratito en el chocolate caliente, pero, mira como todo lo nuevo no tiene por qué ser malo me ha gustado y todo jeje.
Hola, aprovechando que me quedaba medio conejo troceado de la paella del fin de semana, lo he hecho al ajillo basándome en la receta que hizo Vicky con pollo, aunque a mi no me ha salido salsa, sólo el aceite de la receta con los ajos, imagino que por haber echado una pastilla de caldo de pollo en vez de Bovril. También he echado vino tinto en vez de blanco porque es lo que había por la cocina
Si os han sobrado polvorones o mantecados y no queréis poneros como el quico otra vez, aquí os dejo una receta para aprovecharlos.
En casa nos encantan las galletas de chocolate y después de probar varias recetas he encontrado una que nos ha gustado mucho. Unas galletas caseras rellenas de crema de chocolate y además como siempre muy fáciles de hacer. Salen unas 20 galletas.
¡Vaya descubrimiento!!
Hacía tiempo que quería probar a hacer yo misma esta sopa. Y me animé hace unos días dado que ha llegado el invierno definitivamente aquí en Galicia.
El resultado ha sido fantástico. La repetiré ,sin duda, en breve
Una receta de como se hace un auténtico bollicao casero. Mis hijos se los han llevado al cole para almorzar, y les han gustado muchísimo.
A mi me han recordado cuando era niña, me encantaban los bollicaos, pero estos estan mejor, menudo sabor !!!!
Los podéis congelar, pero en mi casa no ha dado tiempo han desaparecido.
Está riquísimo y sabe a pan. Y se hace en un momento.