La anterior entrada también era con patatas pero son tan ricas y se pueden utilizar de tannnntas maneras que existen montones de formas de cocinarlas y yo así aun no las había hecho,aunque si comido en versión bolita de patata precocinada,pero algo tan sencillo y económico es mucho mas sano prepararlo en casa,os cuento como las hago.
Calentamos una sartén con aceite de oliva. Pasamos el pescado por harina, lo rebozamos y lo freímos. Es suficiente con que el pescado se dore ya que al haberlo hervido ya estará hecho por dentro.
No os podéis imaginar lo rico que está este bollo. Doy gracias a que es gigante y que en casa somos de poco comer así que me duró una semana.
Hoooola de nuevo!! Hoy traigo una receta que no había hecho nunca (lo cual no me explico), y que de un mes y medio a esta parte he hecho ya en 3 ocasiones. Es ultrasuperhipermegarápida y queda buena y resultona, es decir, la caña!! Jijijiji. Vamos allá.
Para chuparse los dedos….
Recientemente estuvimos de vacaciones en Cantabria… tierra verde, fértil y mágica…. playas deliciosas y ríos helados y transparentes….
Pero un día llovió y claro no se podía ir a la playa y por lo tanto y después de someterlo a votación familiar, decidimos subir un día a Bilbao, los niños querían conocer el Guggenheim y probar los famosos pinchos vascos.
Esta es una galette integral de fruta, divina y super super baja en grasas y calorías
Desde que probé el arroz basmati en la olla, es el que uso cuando quiero hacer algun plato con arroz salteado, pues no he visto arroz que quede más sueltecito y se conserve mejor de un día para otro. Habrá quien no me crea, pero ya os digo que la gran mayoria de las veces está incluso más rico una vez ha reposado.