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Recetas de cocina para el día a día

Cheesecake de frutos rojos y moras por Cherrymac8

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Seguro que su nombre ya os suene, o la hayáis probado, o seáis unos fans de las cheesecakes que las hacen todas las semanas (creo que acabaré siendo uno de ellos)-
En cualquier caso esta es LA TARTA, uno de los postres más conocidos en el mundo. Esta receta es una básica similar a la New York Cheesecake aunque también las hay de Nutella, Oreo, limón, fresas… Todo llegará.Pueden ser frías u horneadas. La de hoy es una de las segundas ya que el relleno de queso y la capa de galleta s

Corazones de alcachofa en salsa por Juanjo84

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En casa nos encantan los guisos e intentamos probar todo tipo de ellos. En este caso estas alcachofas rebozadas en salsa son una auténtica pasada, el sabor que dan a la salsa nos encantó y son muy fáciles de preparar, creo que con ver la foto lo decimos todo, esperamos que os gusten.

Bao-tzu ó Baozi por Flori

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El Bao-tzu ó Baozi es un pan relleno, cocido al vapor, típico de la zona norte de China. Es una variedad del pan Mantou que no lleva relleno.

Jabon casero por Laruu

1Hay que ir reciclando por nuestro bien y por el del planeta que vamos a dejar a nuestros hijos, asi que yo ya lo pongo en practica y reciclo aceite para hacer jabon casero.
Nos gusta como queda la ropa, mucho mas suave que con el comprado .
Yo le pongo muchos ingredientes pero creo que si suprimimos algunos que no son imprescindibles quedaria igual de bien.

Fideuà por Cristiniya. Thermomix.

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¡Hoy os traigo una receta que os va a encantar! Tanto por lo rápida que resulta, como su sabor. Además de no ensuciar nada de nada. Nadie notará que no esta echa de la manera tradicional. Desde que vi la receta en el recetario de Canelona, no he dejado de prepararla, en casa nos encanta. Estoy segura, q

Tarta de fresón, con crema de vainilla, nata, y trufa por La Cocina de Adita

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Untamos el molde con mantequilla con una brocha se hace muy bien y espolvoreamos con harina, sacudiendo para eliminar la harina sobrante.

 

 

 

 

 

 

 

 

Batimos con las varillas los huevos con el azúcar y la pizca de sal.

 

 

 

 

 

 

 

 

Cuando triplique su volumen , estén blanquecinas y hagan corea o montoncitos esta montados.

 

 

 

 

 

 

 

 

Tamizamos las dos harinas, y las incorporamos a la masa de los huevos poco a poco mezclando con una espátula con movimientos envolventes para que no nos baje el batido.

 

 

 

 

 

 

 

 

Llevamos al horno precalentado a 170º y en unos 35 minutos se cuece, pero pinchando antes de sacar para ver si esta cocido.