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Noni80

Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Mina2012

Jo, he leído tanto, por las noches con el móvil, y no me acuerdo de nada más.

 

Ah, sí, la tortilla de @Novatinaa, tiene una pinta estupenda. Yo la he hecho mucha veces en la FC y salía como en la sartén. Ponía aceite en la cubeta, cuando estaba caliente le echaba las patatas cortadas en rebanadas y las freía sin poner la tapa, cuando ya estaban en el punto que me gustaban le echaba los huevos batidos y la tenía unos minutos, luego le daba la vuelta y otro poquito por el otro lado. Salían muy ricas, digo salían porque ahora las estoy haciendo en la sartén otra vez.

 

Mira, en este enlace también lo hacen sin presión:  http://lascomiditasdeolguichi.blogspot.com/2010/07/tortilla-de-patatas-sin-presion-fc.html

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Mina2012
hace 1 minuto, Maqui dijo:

Acabo de encontrar esta web que analiza robots de cocina, al parecer tienen su propio laboratorio y ellos hacen las pruebas. Los comparan unos con otros y os he puesto el resumen de la comparación de la CuCo y la Magui. No os voy a decir cuál es cual, a ver si por la lógica de los resultados lo deducís:

 

image.png.562fa4fac97d40b94ed14041bacd9b37.png   image.png.5d62343bcdc1af86ee3ef7d4cd2e998e.png 

 

 

 

Yo diría que la Magui es la primera y la Cuco la segunda, pero no digas la respuesta aún, que las compis se pronuncien.:lol:

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Maqui

Mi ojo mejor @Mina2012, muchas gracias. Cada día mejora. 

Simpa ninguna cosa merece pagar más cuando se puede pagar menos :lol: 

Espero que sea más práctico que el de la CC, que funciona muy bien pero lo encuentro algo petardo para lavar y colocar. Este lo veo más sencillo, ahora su funcionamiento? os lo diré cuando lo use.

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Maqui
hace 3 minutos, Mina2012 dijo:

 

Yo diría que la Magui es la primera y la Cuco la segunda, pero no digas la respuesta aún, que las compis se pronuncien.:lol:

Vale :lol: 

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Tejita

Buenos días chicas, :beso: aquí tenemos un sol precioso, pero sigue un airecillo traicionero que no permite confiarse con la ropa, si te pones ropa te molesta, si te quita te falta...

@Maqui yo también creo que es la Magui la primera, sólo con la primera comparativa ya se ve :lol: y la última lo confirma. 

 

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Maqui
hace 1 hora, Maqui dijo:

Acabo de encontrar esta web que analiza robots de cocina, al parecer tienen su propio laboratorio y ellos hacen las pruebas. Los comparan unos con otros y os he puesto el resumen de la comparación de la CuCo y la Magui. No os voy a decir cuál es cual, a ver si por la lógica de los resultados lo deducís:

 

image.png.562fa4fac97d40b94ed14041bacd9b37.png   image.png.5d62343bcdc1af86ee3ef7d4cd2e998e.png 

 

 

 

A ver, se parecen mucho y la calificación final es la misma, pero:

 

La de la izquierda es peor para guardarla

La de la izquierda tiene peor relación calidad precio

La de la izquierda es mejor en uso y resultados

La de la izquierda es mejor en accesorios

La de la izquierda es mejor en limpieza

La de la izquierda es mejor en ruido

En ergonomía y facilidad de uso ambas son igual

 

Pero las cosas en las que son diferentes, dicha diferencia es por poco, o media o una estrella, no más.

 

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Maqui

Con lo que yo no estoy del todo conforme, en el tema de la Magui es que no dice en ningún lado a cuántas revoluciones por minuto funciona, si no en cada velocidad, al menos la velocidad 18, la máxima (?)

 

Y con lo que tengo  :Emoji-187: :Emoji-102: es con el hecho de que la función vapor esté preconfigurada a 110ºC ¿por qué? y más aún con la actualización que le hicieron, crearon un programa vapor para cuando usas la bandeja de vapor XL, que funciona a 120ºC, dicen que le dan mayor potencia o algo así he entendido. ¿pero para qué? Si el agua más allá de 100ºC no va a hervir :Emoji-136:

 

Cierto que tú puedes cambiarle las configuraciones, eso está muy bien, pero no es eso, es entender para qué la configuran así. ¿No es inducción? ¿no es por esa inducción más precisa? 

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Maqui

image.png.4264fa8be4f498e4327c1597fb1e22e5.png

 

Ahí lo ponen: smart induction, con una precisión de 1ºC ¿entonse?

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Tejita

Maqui ayer te leí lo de la temperatura de ebullición del agua y olvidé comentar...

No soy científica y también había leído eso de que no pasa de 100º el agua al hervir, pero algo que sí he podido observar que a mayor candela, los borbotones se pueden ver más gordos, y el agua se consume-evapora antes, claro que quizá sea que cuando vemos ya aparentemente hervir aún no haya llegado a 100º 

Sí programo mi C.C a 140º y lleva algo de agua, la temperatura nunca la veré llegar a 140 pero si que lo veo pasar de 100º...:duda:

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    • Vicky
      Buenas noches niñ@s!  La tarde iba a ser tranquilita que nos perdonábamos el circuito porque ayer se dio buena paliza y mañana tenemos la clase de trial a las 10 y me he liado con la caldera que no salta  debe ser el termostato pero   la hija de la casera, que vivía antes en el piso, me ha intentado ayudar por tlf. el mallorquín también pero no hay manera, así que al final he llamado al servicio técnico y me llamarán mañana   En fin que torpe te sientes a veces     @Missis pues aquí hoy han subido poco para mi desgracia... Niña hay que recordar lo bueno si, pero que penita como dices    Si no te da la vida para todo lo que haces  lo bueno es que tienes ahí las fotos para cuando surja, el invierno que es largo, lo mismo te deja más ratos  La verdad es que desquician pero espero que no se complique   Pues lo del tipito no lo consigue ni con tanta bici  la verdad es que es un poco frustrante   a ver si con otro estirón   Seguro que mañana pasas un buen rato en la comida  no te has liado con nada? no me lo creo     Con la tercera lavadora estoy yo @encarnasao vaya rollito de casa  y tender dentro también a ver si con suerte mañana ya está seco... Siento mucho lo de tu amiga  es increíble lo egoístas que nos volvemos o siempre lo somos pero cuando nos conviene   Espero que en el pueblo  reencuentre su vida y le  vaya fenomenal  pero tiene narices    Cuanto más das, no lo haces peor si no que se acostumbran y se creen que es lo normal  Un sobrinobisnieto?  enhorabuena!!!   Lo del novio sin comentarios    Espero que el taller haya ido muy bien  
    • Novatinaa
      Vaya @daniel olmeda rubio, también es mala suerte que se te hayan estropeado las dos thermolidl, pero como tú bien dices también pasa con la thermomix o con cualquier cacharrito, si te toca la china sólo queda la paciencia.   Me alegra que te devolvieran el dinero, otro signo de que el sat de la Monsieur Cuisine funciona y cumple    Gracias por tu comentario, aquí nos gusta saber lo bueno y lo malo de todos los cacharritos. Agradecemos tu aportación y te deseo que esta vez sí te devuelvan tu thermolidl arreglada y no vuelvas a tener problemas y así disfrutar de tu maquinita.   Un saludo 
    • Novatinaa
      @Guaxa has buscado en algún manual de hostelería, ahí hay recetas para grandes cantidades. No obstante, te dejo algunos enlaces de calculadoras, para ver las proporciones por ingredientes, e incluso una para paella. Espero que te sean de utilidad. Enhorabuena por el trabajo, y sin miedo a por todas!!    Aquí una calculadora por ingredientes https://www.maidotips.com/calculadora/   Aquí cómo usar una simple regla de tres en la cocina: http://raizde2.es/adaptar-una-receta-a-un-numero-de-personas/   Calculadora para paella: http://nosolococinadeinfanteria.blogspot.com/2013/05/calculadora-paella.html   http://nosolococinadeinfanteria.blogspot.com/2013/05/volumenes-cucharaditas-cucharadas-y.html   Ánimo!! 
    • alumna
      Guaxa, enhorabuena, yo creo que es proporcional, si para 4 pones una cebolla, para 20, 5 cebollas, y así en todo, ya verás que bien comerán,  siempre al final rectificar con la sal😘🍀
    • Maqui
      @Guaxa ojalá yo pudiera ayudarte pero has dado justamente en mi punto flaco. ¡La de veces que me he sorprendido de la gente de restauración a mí me resulta un tema difícil. A ver si alguien te puede echar una mano. Busca tú por internet, hoy día se aprende de todo en Google.  
    • Ishtar
      Buenos días.  Por aquí cielo muy nublado con nubarrones oscuros, aunque dicen que las lluvias llegarán mañana, sin embargo se nota esa luz amarillenta precursora de lluvia. Nosotros no vamos esta vez a la sierra, donde dicen que lloverá mucho, sino a otra ciudad para visitar a unos amigos.                        @Vicky   Me alegra que todo progrese adecuadamente: bicicleta arreglada y el golpe del coche en vías de solución. ¿Tienes planes para el fin de semana con alguna mamá amiga? Espero que surja algo y disfrutes con V. Gracias por el té y ese ramo tan hermoso de abajo. Pasa un buen día y un maravilloso fin de semana.     @encarnasao  Lamento lo que le ocurre a tu amiga, a lo largo de la vida hacemos multitud de sacrificios por aquellos que amamos que pocas veces son agradecidos, sin embargo lo realmente importante es la razón por la que los hacemos y el amor que hemos puesto en ello, y eso siempre es válido. A partir de ahora podrá iniciar una nueva vida en su casa y vivir nuevas experiencias y puede que hasta la echen de menos, No olvides que tienes tarea este fin de semana, ¡a por el sorteo de ese fin de semana! Mira que si te toca. Pasa un bonito día y un extraordinario fin de semana.   @neska  Pásalo muy bien en esa feria medieval, ya nos contarás. Seguro que la petardilla disfruta mucho con la experiencia. Feliz fin de semana.   @mcelia  Siento mucho lo de tu amiga, en esos casos estar con ella seguro que le hace mucho bien. ¡Feliz fin de semana!   @womangirl  Deseo que pases un magnífico  fin de semana.   Pasad todas, las que escriben y las que solamente leen, un magnífico día y acordaos de ser felices.    
    • Maqui
      Es difícil de fotografíar porque no se le distinguen los rasgos, es una bolita negra.
    • Maqui
      El perrete llegó una hora antes de lo que lo esperaba y no solo nos sorprendió con eso. Esperaba que debido a la separación y al viaje llegara un poco asustado y tímido. Tenía idea de ponerlo en su corralito para que descansara nada más llegar. Pero nos hemos encontrado con un perrito curioso, alegre, juguetón y que le gusta el contacto y las caricias.   
    • Maqui
      ¡Caray, qué injusto!   Por otra parte, muchas veces las historias tienen dos versiones y la realidad será una mezcla de ambas y tendrá sus matices. Las personas no solemos ser totalmente buenas y totalmente malas. 
    • Maqui
      Por si te viene bien saberlo: dijo una psicóloga especialista en funcionamiento de nuestro cerebro etc... que solo se cumple el 5% de nuestros pensamientos negativos y de preocupación. Así que arriba ese ánimo y a pensar que para ella va a ser una experiencia única y maravillosa. Porcentualmente, tiene más posibilidades de ser cierto que los pensamientos producto de la preocupación.  todo irá bien.
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