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Noni80

Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Maqui

@alumna :beso: 

 

Ayer estrené el cuadralizador de la Magui:

 

Aquí hay cebolla, zanahoria y berenjena:

 

image.png.2a4b44721dccdfe45e36335625eae9b6.png

 

Y aquí pimientos rojo y verde:

 

image.png.a42031a6cef56ef537a585ebabc92f6d.png

 

Aquí la Magui removiendo el sofrito:

 

image.png.b33f838c4f6d3e12459a9c69c8c38174.png

 

Tenía una berenjena entera, un pimiento rojo, una cebolla y 2 pimientos verdes: le eché soja y tomate. En la foto sigue sofriendo pero sin remover, es intermitente:

 

image.png.e7c1cb8f67eae81741ef5b12ffe17e42.png

 

El resto que no puse en el sofrito, lo puse al vacío (desde que @Gisel11 sacó el tema lo he puesto en uso de nuevo):

 

image.png.2ef1747b1aa15cddcb1e19c9a785560d.png

 

En otro post, si os parece (este ya es largo) os pongo qué opino del cuadralizador de la Magimix.

 

 

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Maqui

Impresiones del cuadralizador:

 

Lo primero, por cafre me corté el dedo con el disco. Lo hice girar para que se encajara en el palitroque y no se me ocurrió nada mejor que empujar en la parte cortante. Me felicito.

 

Lo segundo: Has de empujar y hacer fuerza. Un poco como con el allligator (no tanto). No es algo que fluye. Y la berenjena, que es algo gomosa, peor. 

 

Lo tercero: me gusta el tamaño, algo más paqueño que los cubitos que hace el cuadralizador de la CC.

Lo cuarto: más fácil también de lavar, es muy simple.

 

No me ha enamorado. Eso de empujar para que cuadralice no mola mucho. Pero bueno, uno de los motivos por los que no uso el del CC es porque es engorroso de montar-desmontar-lavar. Y este, en ese aspecto, es más simple que el mecanismo de un chupete.

 

No sé yo. Cuando haya mucho que cortar vale la pena, si no, a mí no, porque se pone todo perdido de trocitos de verdura por doquier, muy antipático de retirar.

 

Conclusión: psé. No sé :lol: 

 

Habrá que usarlo más para pillarle mejor el aire y para tener una opinión mejor formada.

 

 

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Gisel11

@Maqui  El cuadralizador de la Magimix  era opcional verdad? lo has tenido que comprar a aparte? 

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Maqui
hace 4 minutos, Gisel11 dijo:

@Maqui  El cuadralizador de la Magimix  era opcional verdad? lo has tenido que comprar a aparte? 

 

Sí, es opcional. 

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Tejita

@Maqui por lo que recuerdo de tus primeras impresiones con el quadrilator del ken, eran más positivas que las de la Magui aunque de este lo ves más rápido de limpiar o más sencillo, quizá por ser más sencillo también sea menos efectivo...:duda:lo dicho es que no hay nada que reúna todo lo que pediríamos del aparato en sí. :D Imagino que para que compense cualquier cosa de esas es hacer una cierta cantidad...o tener un impedimento, operación o algo que aunque nos corte poca cosa aún así nos interese para diario.

Tengo un espirilazor o como se diga de rusell y va bien pero he de empujar con cierta fuerza la hortaliza para que la cuchilla lo corte, lo cual no es muy agradable, tentada estuve a comprar el accesorio del ken que ya lo tiene e imagino que será otro cantar muy distinto, no tener que hacer uso de la fuerza...pero luego me dije no es algo que uses a diario para que lo amortices ni para que aborrezcas al otro, pero el tiempo dirá...:nodigona:

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Maqui
hace 5 minutos, Tejita dijo:

@Maqui por lo que recuerdo de tus primeras impresiones con el quadrilator del ken, eran más positivas que las de la Magui aunque de este lo ves más rápido de limpiar o más sencillo, quizá por ser más sencillo también sea menos efectivo...:duda:lo dicho es que no hay nada que reúna todo lo que pediríamos del aparato en sí. :D Imagino que para que compense cualquier cosa de esas es hacer una cierta cantidad...o tener un impedimento, operación o algo que aunque nos corte poca cosa aún así nos interese para diario.

Yo diría que lo has clavado. 

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Maqui

:meapunto: Olvidaba comentar algo importante del Maguicuadralizador: no quedan trozos en los entresijos. Con el de la CC sí. Y son difíciles de desencajar de donde quedan atrapados y o bien te pones a cuadralizar a mano esos restos o los tiras. Ninguna solución es para dar palmas.

 

Por ahí, bien.

 

Entonces, resumo :

 

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Positivo:

  1. Sencillo de poner, de quitar y de lavar
  2. Tamaño del corte muy bueno (aunque eso es a gusto personal)
  3. No le quedan trozos de verdura atrapados.

Negativo:

  1. Esta duro, hay que ir apretando (haciendo fuerza)
  2. El corte es irregular (esto creo que es cuestión de aprender cómo se introducen, no meter cada uno de una manera)
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Gisel11

@Lemarelta también me gusta mucho leer tus comentarios sobre la Magimix, por favor no dejes de explicar tus impresiones sobre tu  máquina negaticas o positivas, de lo bueno se aprende y de lo malo también!

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Lemarelta
1 hour ago, Gisel11 dijo:

@Lemarelta también me gusta mucho leer tus comentarios sobre la Magimix, por favor no dejes de explicar tus impresiones sobre tu  máquina negaticas o positivas, de lo bueno se aprende y de lo malo también!

Buenas tardes a todas!!

@Gisel11 muchas gracias por valorar también mi manera de ver las cosas.

 

He decidido adaptar las recetas de Cristina Cano, de Cuco D' amore, que ya había hecho con buenos resultados en mi Cuco, a la Magui.

Será cuestión de encontrar las equivalencias entre una y otra en lo referente a velocidades. 🤕

 

Si algo debo decir súper positivo de la Magui es precisamente el robot. ME ENCANTA!!

Los accesorios que regalaban cuando la compré no los he usado casi. A mi me dieron el exprimidor y el accesorio de zumos. No sé...hay que lavar mucho para hacer un vaso de zumo y me da pereza, aunque los saca muy buenos.

 

😃

Buenas noches, que descanséis.

 

 

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baldo31

Buenos días a todas 

 

Es que aquí se aprecian los comentarios de cualquier aparato, cada una tiene sus experiencias y nos viene muy bien saber todos los puntos de vista @Lemarelta. Luego cada una tenemos nuestros gustos, nuestra forma de cocinar, nosotras y nuestras circunstancias... 

 

al costi hoy le voy a plantar unos platazos de sopa y garbanzos que se le saltarán las lagrimas de alegría 

 

yo voy a ver por donde empiezo, que tengo que hacer la lista para la compra semanal y aún no he planificado menú ni mirado las necesidades. Esta semana he terminado muy cansada de la oficina y encima por las tardes de cursillo... así que poco tiempo pero sobre todo nulas ganas 

 

voy a ponerme ahora, que el rato que se invierte en planificar la semana se multiplica en lo que se gana luego sin tener que andar pensando qué poner ni tener que andar con compras entre semana 

 

muchos besitos a todas, que os vaya muy bien el fin de semana chatinassssss

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  • Últimos Temas

    • Tejita
      Feliz jueves a todas, aquí se espera cada día un poco más de calor ayer ya pasó de 30 en mi cocina, ahora de momento 29. @Cece eso da mucho coraje  ¿Donde la mandaste a reparar? Yo he de mandar la mía también a que le den un chequeo y le doy vueltas al asunto por si me engañan y no puedo demostrarles que les he pillado. Por cierto ayer leí en el diario "El mundo" una noticia que parecía sacada de un chiste negro, trata de dos mujeres (sucesos en Madrid) que van a denunciar un hecho por el cual lógicamente las denunciantes acabaron detenidas.   
    • covaro
      Buenos diass, dia de sol y playa. Ayer la estrene y la verdad de lujo Rosanegra, no me vale pork tengo cta en el santander.. Encarna es normal, se siente mayor, aunk no lo sea, pero seguro que luego contigo lo pasa genial Carmina eres mi letania cuando hablan del tiempo, en casa ya se rien y la esperan..pork digo..¡ay mi carmina!! Ayer una tarde de playa estupenda,  hoy espero repetir. Luego tengo cena con mis terapeuticas que si no hay agobios y cafe exprezzz, nos despedimos hasta setiembre. Nosotras somos de calendario colegial. Voy a espabilar que tengo mil cosas a medias cajon de bss y achuchones listo
    • Cece
      Buenos días, preciosas!!!    Estáis muy calladitas, eh? Me olvidé de felicitar a @Simpa por ese pisto en su Maicú. Me alegro que te satisfaga.   Ayer me llamó el de Thermomix para decirme el presupuesto de lo que me subía cambiar el frontal de los botones. Yo había calculado que serían 45 € pero va y me dice que tiene que cambiar también la junta de tapa porque pierde, y que si las cuchillas había que cambiarlas también. ¿Cómo?  Le dije que las cuchillas estaban impecables y que en la puñetera vida había picado ni siquiera hielo y además la uso poquísimo!! Pero el tío como vió que es de 2008 ya calculó quitar las cuchillas. Le dije que ni hablar!! Aún así me va a quitar la junta de la goma porque dice que está muy reseca y no sé qué más y que si pierde. A mí nunca me perdió na de na, pero bueno. Ale, 54€.  Ahora estoy temblando que cuando me llegue me venga con unas cuchillas defectuosas, o sea, que yo mando unas cuchillas buenas y que me vengan unas estropeadas solo para fastidiar porque me paso algo parecido con mi aspiradora Rainbow que la llevé por una tontería y me cambiaron el flexo y me metieron ciento y pico euros de más y el flexo que yo mande para allá estaba perfecto y me dijeron que era que estaba estropeado. Así que tengo un cabreo... y temblando!! Ya veremos...   Hoy para comer puré de patata con solomillos de ternera del Mercadona que salen muy buenos, os los recomiendo ( el resto de sus carnes no me gustan na).   Y nada más, mis reinas.  Ahora me voy a sandaliar porque por fin llegó el sol!!! Bueno, son 20 grados, tampoco hay que tirar voladores pero esto para nosotros ya es verano!!!    Feliz día y que no paséis mucho calor. Besitos!!!
    • encarnasao
      Buenos dias. oju que calor salgo de la ducha y me he dejao el pelo risado para no dar mucho con el secador y ya estoy sudando. no he dormido nada, mucho calor y mucho aire por lo que las puertas y ventanas no dejaban de sonar. gracia charo por poner el desayuno, espero que vicky este bien y sea solo que esta ocupada disfrutando de sus vacaciones   me voy ya al mercado antes que haga mas calor, joaquin acaba de venir de la capital, revisiòn rutinaria y quiere irse ya. luego os leo y que paséis TODAS un estupendo día 
    • RosaNegra24
      @araceli Al final el sábado ya fui con mi madre a por la tela. El martes estuvimos midiendo el patio bien y enseñándole cómo lo quería y viendo cómo lo iba a hacer. Hoy creo que ya iba a ir a la tienda a que le pusieran las arandelas. A ver cómo queda el experimento. Y sí, en julio empiezo a currar... pero vamos, que lo mismo no hago nada en una semana... que me mato en otra. Es lo que tiene que te contraten para fiestas o eventos, que no es algo fijo.    
    • RosaNegra24
      ¡¡Venga piltrafillas!! Que os veo a todas aún espanzurradas en la camita con el aire acondicionado a tope.   Yo hoy me he levantado a las 9:30h. y porque tenía la alarma puesta para hacer el pan. Esta noche hasta con el aire acondicionado hemos pasado calor, y D ha pasado una noche muy sofocada, así que apenas si he dormido dando vueltas preocupada por él.   Pero bueno, a ponerse en pie, que hoy va a hacer más calor... pero yo tengo muchas cosas por hacer.   Espero que paséis un buen día.   ¡¡A DESAYUNAR!!  
    • fiesta30
    • PIRAMIDE
      un arroz al horno espectacular, tal cual se hace en Valencia. Lo que no tengo tan claro es que Arguiñano lo haga como el tuyo, porque los arroces valenciano no son lo suyo...( con lo bien que cocina todo lo demas) siempre le queda algo caldosillo, como meloso y esos arroces son sequitos . un 10 para el tuyo
    • CarlotaAnitua
      Te ha quedado fantástica 👏👏👏
    • CarlotaAnitua
      👏👏👏
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