Jump to content
Noni80

Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

Puntuar este tema:

Recommended Posts

Tejita

Que bien @Maqui que muestres todos tus experimentos con la Magui,:plas:las fotos hablan solas a veces, está bien que la Magui pueda servir para todo un poco, aunque haya otros que la superen para algunas tareas. La th como moledora es un número uno.

El Ken para batir...también la Kitchenaid es muy apañada, pero el Ken es más calidad y más capacidad, bueno la kichenaid tiene modelos más grandes y alguno hay que tiene sus accesorios de inox, las otras hay que procurar secar bien el batidor para prevenir que no se oxide, pero sabiéndolo cuesta poco de hacer.

Por las fotos definitivamente se ve que el cuadrilator del ken saca los cuadritos más bonitos, :D tal como los recordaba de cuando nos mostrabas todo lo que hiciste con él...y me tentó tanto comprarlo, entre aquellas ensaladas que ponías, las macedonias, los pistos o sopas y la calidad de tus fotos...  luego me dije, para, que quizá no lo usases tanto como el accesorio lo merecería, pero los cuadritos que veo con la Magui no me tientan su merengue tampoco.:nodigona:

@alumna acabo de recordar la tarta que pusiste, tenía un aspecto precioso, espero pasarais un buen rato en familia.

  • Me gusta 2

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Tejita

Tengo una pregunta para las chicas "perfect" @Icook, @Simpa ayer hice alubias blancas y vi que me goteaba algo, imagino que después de dos años ya llegó su momento de cambiar su goma, pero en Amazon no la he visto

https://www.amazon.es/s?k=mwf+perfect+goma&__mk_es_ES=ÅMÅŽÕÑ&ref=nb_sb_noss

veo que ponen para la pro, no para la perfect  a secas.

En ebay creo que sí está.

https://www.ebay.es/itm/WMF-Perfect-Junta-de-goma-para-tapa-22cm/302821025165?hash=item46818a258d:m:mMV_lq74NSNwcXfCyTC7aJw

¿Es esa? no quisiera meter la pata y comprar una que no es, o comprarla mucho más cara de lo que cuestan...

@Gisel11 las monchetas 3 minutos, yo también suelo tener las verduras máximo 3 minutos o 2 y medio con una raya de la válvula arriba. ¿Que olla tienes tú? Las alubias y demás legumbres y arroz integral lo hago con las dos rayas arriba.

Feliz descanso a todas. :beso:

  • Me gusta 1

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Icook

Parece que vale para todos los modelos:

:up:

 

Compatible con ollas Perfect, Perfect Plus y Perfect Pro

Se adapta perfectamente a ollas rápidas WMF de 22 cm. de diámetro. (3,0l. 4,5l. 6,5l. y 8,0 l.)

  • Me gusta 1
  • Gracias 1

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Gisel11
hace 28 minutos, Tejita dijo:

Tengo una pregunta para las chicas "perfect" @Icook, @Simpa ayer hice alubias blancas y vi que me goteaba algo, imagino que después de dos años ya llegó su momento de cambiar su goma, pero en Amazon no la he visto

https://www.amazon.es/s?k=mwf+perfect+goma&__mk_es_ES=ÅMÅŽÕÑ&ref=nb_sb_noss

veo que ponen para la pro, no para la perfect  a secas.

En ebay creo que sí está.

https://www.ebay.es/itm/WMF-Perfect-Junta-de-goma-para-tapa-22cm/302821025165?hash=item46818a258d:m:mMV_lq74NSNwcXfCyTC7aJw

¿Es esa? no quisiera meter la pata y comprar una que no es, o comprarla mucho más cara de lo que cuestan...

@Gisel11 las monchetas 3 minutos, yo también suelo tener las verduras máximo 3 minutos o 2 y medio con una raya de la válvula arriba. ¿Que olla tienes tú? Las alubias y demás legumbres y arroz integral lo hago con las dos rayas arriba.

Feliz descanso a todas. :beso:

Tengo la olla rápida KUHN RIKON,  hago la ensaladilla rusa fresca, alubias verdes con patatas, los garbanzos cocidos, pies de cerdo,  alubias blancas ect ect ect estoy encantada con ella:coqueta: de hecho a mis máquinas las adoro a todas! @Tejita yo espero que suban las dos rallas lo  bajo a cinco de temperatura  y lo dejo tres minutos en el fuego lo aparto del fuego y espero a que baje la válvula, nunca con agua fría yo por lo menos! y me salen Super buenas nunca se me deshace la patata, y los garbanzos y las alubias blancas cuando están las dos rayas lo bajo a cinco de temperatura y lo programo 25 minutos cuando pita lo retiro de la inducción y esperó que baje la válvula me salen las alubias y los garbanzos que parece mantequilla .

Editado por Gisel11
  • Gracias 2

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Gisel11

Buenas noches a todas hasta mañana😴  que soñéis con todos vuestros cacharritos 

  • Me gusta 1

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Lemarelta
hace 12 horas, Gisel11 dijo:

Buenos días a todas!!

@Lemarelta yo tengo un gran dilema me gustan mucho la Magimix, pero antes de comprármela quiero saber por ti y por Maqui como os va tanto lo bueno como lo malo para acabarme de quitar las dudas que tengo, Por eso agradezco mucho vuestras aportaciones.

@Gisel11,  los pros:

Es robusta

No se mueve al triturar a velocidades altas

Se realizan actualizaciones sin ninguna aportación extra

Es muy hermosa

Se puede pagar a plazos

Trabaja muy bien los purés cremosos

Pica bien el hielo

Yo me fio de los vendedores porque son casas muy reconocidas por la calidad de sus productos

El procesador es magnífico

Se pueden comprar complementos tanto ahora como mas adelante

 

Si pones un dedo de agua hirviendo en la olla, programas menú cocción lenta, usas la cuchilla de amasar y cambias la  velocidad a 2A y el tiempo a 38 minutos, pones 2 litros de leche, 240 gr de arroz Brazal para arroces melosos,  algo fe dacarina, 60 gr de azúcar moreno, piel de lon y rama de canela, el arroz con leche sale de PM. ¡¡¡¡¡Y NO SE HA PEGADOOOO!!!!!

 

Contras:

Es cara

No hay mucha información de usuarios españoles en la web sobre ella

Los vendedores desconocen lo que venden, al menos no te informan del producto tal y como lo hacen las personas que venden Thermomix.

Si q debe haber demostraciones, pero yo vivo donde San Pedro perdió la zapatilla y no me muevo

Sin la cuchilla de amasar, la comida a partir de velocidad 2A se rompe

Si la velocidad es menor,  y la temperatura mas alta, la leche se pega

Las claras no me han montado con el programa Montar claras

Las 300 recetas del libro se repiten en la App Magimix y en el blog Cooexpertas. Si bien hay que considerar que se está empezando a probar estos robots en España y no hay apenas comentarios respecto a las recetas

 

 

Y , como soy tozuda, me la quedo porque voy a sacarle lo mejor. 

😄

 

No es cuestión de animarte a que la compres, pero si es cuestión de que conozcas la opinión de alguien. Espero que a otros les sirva. Seguro que llegará a ser uno mas de la familia.

 

 

  • Me gusta 1
  • Gracias 1

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Gisel11

Gracias @Lemarelta  A mi el arroz con leche me queda buenísimo en la thermomix y el Risotto pero claro la que me compré me tiene que hacer arroces buenos también porque la thermomix cualquier día se estropea y no la arreglo,  gracias por la aportación del arroz con leche cuando me la compré ya os contaré.

  • Me gusta 2

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Tejita

Di las buenas noches pero aún andaba haciendo cosas y vi @Icook tu respuesta, Muchísimas gracias :beso::plas:ya la he puesto en la cesta de la compra, el enlace que pusiste no se me abre, le di a copiarlo y pegarlo en la barra de dirección y así sí se abrió. :) https://www.amazon.es/WMF-Perfect-Junta-goma-Ø22cm/dp/B000LVNR62# Por lo visto le faltaba la almohadilla final, os lo comento porque a veces nos pasa que no entendemos porque un enlace no se abre. 

Olvidé hacerte una pregunta antes, ¿Es normal que de la parte delantera del mango cuando está con las dos rayas fuera, le salga un ligerito vapor que se aprecia porque se empaña esa parte del mango? No llega a salir agua, es un ligerillo vapor; con las funciones de una raya no lo he apreciado, me iré fijando, no sea que también tuviera que cambiar el mango, de momento me sigue haciendo las comidas bien.

@Gisel11 te pregunté la marca de la olla, porque no comentaste si estaba con una o dos rayas fuera, presión baja o alta...ahora que dices que a dos rayas...me da la impresión que tú olla no es muy rápida. Con la perfect las patatas imagino que se me harían puré, pues las tengo el mismo tiempo pero a presión baja, una raya...cuando sube bajo al mínimo la inducción.

Las alubias por el tiempo que mencionas imagino que no están previamente remojadas ya nos lo dirás, es que me ha extrañado mucho lo de los 25 minutos, yo las remojo siempre de 8 a 12 horas...y con las dos rayas fuera tardan no más de 13 minutos.

Ahora ya creo que bajo la persiana del foro :Emoji-28: a ver quien la levanta mañana, seguro que no seré yo :Emoji-23: Feliz descanso. :beso:

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios
Tejita

Nada que levanto la persiana un pelín sólo para decir que además de la goma de repuesto de mi querida perfect, he añadido a la cesta una cubeta antiadherente para mi querida instant pot, la tenía en la lista de deseos desde hace siglos, no suelen tener en stock y leo que alguien con la gm le sirve, lo comento por si a alguna le hace falta que sepa que quedan 4, yo para cocinar seguiré usando la que lleva de inox, pero esta se ve que va muy bien para hacer bizcochos en la olla y para sacarle más provecho...dicen que no necesita ni untar con aceite, yo le pondré papel de horno igualmente...y si llego a añadir algo más a la cesta ya os lo diré mañana, bajo la persiana.:Emoji-28: ¡Uy! olvidé el enlace...https://www.amazon.es/dp/B00ICL8M1I/?coliid=I37FGDEN857DT9&colid=1SL5G6DA4JSZI&psc=0&ref_=lv_ov_lig_dp_it#

Editado por Tejita

Compartir este post


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.




  • Últimos Temas

    • lolagonal
      Yo le añado a la carne un chorrito de salsa perrins, le va de lujo
    • lolagonal
      Jooo que pintaza!
    • verodiga
      Hola tocaya, pasaba por aquí y precisamente puedo responder a tu pregunta. Mira yo soy muy aficionada a la repostería, pero ya sabemos el problema que tiene, que no suele ser lo más sano del mundo.  Me puse a buscar una solución y encontré info sobre las freidoras sin aceite y quise probar. Me compre una barata, creo que es el modelo Aigostar Dragon Pro 30LDX, vamos que me costó unos 70€.  La verdad es que estoy encantada. Puedes hacer churros, bizcochos y donuts!! por ejemplo. Luego ya a echar imaginación. Las características pues tampoco necesitas gran cosa. Fíjate en el tamaño por si quieres cocinar cosas grandes,  que sea fácil de usar y que tenga termostato... yo creo que nada más.   bueno, ya nos cuentas si te animas a probar !! 
    • Araceli
      Buenas tardes  hoy he salido con E a por el pan y unas cosillas que tenia que mirar y cuando he llegado me he puesto a hacer zumba porque salimos pronto para no pillar mucho calor  pues con la zumba he pasado tanto calor que cuando he terminado me he bajado a la piscina a darme un chapuzon he subido tan fresquita y me he puesto a hace la comida. Mi hija esta preocupada por si lo trae a casa viene muy poco un dia a la semana mas o menos pero estos dias ha habido muchos casos en su centro y no quiere venir ni quedar con gente por si ella fuera asintomatica y lo pegase, tiene uno negativo de la semana pasada pero este virus es impredecible.   Encarna se te da fenomenal parece que toda la vida lo has estado haciendo y muy natural a mi me gustan vuestros talleres aunque ayer oia fatal se entrecortaba y perdia muchas cosas pero muy bien. Vicky aprovecha el fin de semana para irte de pingo con tus amigas, el lunes el trabajo seguira ahi y descansa tambien un poco. Cova vamos que tu verano es mas o menos normal quitando las mascarillas y los besuqueos, como esta el piolin pequeño entre tanta gente seguro que espabila rapido, de la inglesita no se nada su abuela no me manda fotos si no se las pido, por si se la quito  Charo a D no le puedes dar un manguerazo de vez en cuando para refrescarlo, yo recuerdo cuando era pequeña teniamos un chucho que parecia pomerania pero no era y tenia muchisimo pelo y cuando ibamos a una huerta cerca del rio la echabamos al rio y salia tan fresquita.yo estaba con un calor tremendo y me he puesto el bañador me he remojado en la piscina y he subido tan fresca asi que tu de vez en cuando  si tienes mucho calor piscinita y fresca por un rato Carmina sigue disfrutando del fresquito por las que no podemos,tus hijos no se acercan algun fin de semana?buen veranito estas teniendo sigue asi  Celia que tal el cumple de tu marido al final pudisteis celebrar juntos algo, estos chicos tan trabajadores y legales que no dejan algo que traen entre manos ni el dia de su cumpleaños, te entiendo porque el mio era igual ahora ni se acuerda del trabajo pero  cuando trabajaba , lo primero era lo primero no vais a ver a la abuela a la playa? Neska que lo pases muy bien con tus amigas y espera que el medico sea el que te de el alta, no lo pidas tu  Bueno niñas un buen fin de semana  y cuidado con el virus que esta escondido por
    • encarnasao
      buenos dias chicas  horrible de calor  que mal lo llevo, ayer haciendo el taller fatal, es que da el sol desde la mañana hasta que desaparece en mi cocina y cuarto de estar. hoy he salido un poco a por unas pastillas y pescado que viene yas a comer después de 5 meses y ella ya sabéis que no come carne. pero casi no llego, tenia las piernas muy cansadas y eso que el mediano ha venido a las diez a darme masaje. asi es Ishtar  y lo otro pues tambien, ademas esta super aburrido, malo es que vuelva a fumar, pero mas malo es la guerra que tiene consigo mismo y con su pareja por el tema bueno ya sabes que a mi me distrae y antes me hacia salir de casa, si no apenas salgo.   cova que me sacas los colores, si supieras lo mal que me veo yosobre todo los movimientos y el hablar. nos falto mi compañera olga que le ha salido un trabajo estupendo y ya solo trabajara en su ratos libre, pero bueno esperemos que la dejen hacer el taller, ella organiza muy bien los tiempos y recopila las recetas. ayyyy que a gusto me iría a esa paella familiar con su tocinito de cielo.   carmina ahí tienes la esperanza que pueda refrescar en cualquier momento si cambia el aire y ademas estas disfrutando de lo que te si estuviese mas cerca iba a hacerte una visita espe que energía tienes, como te envidio, yo cada dia menos,  pues si que lo estarán pasando allí tambien mal charo te acuerdas que operaron a mi perronieto? que les costo mil €, pues ya le tienen que operar la otra pata y encima mi hija en el paro. celia por lo menos echasteis un ratito bueno niña se ve que estas muy ocupada, no trabajes tanto ay araceli que queria decirte algo y se me pasaba Que imagino la preocupación de tu niña, ellos están en primera linea de contagios, dile que se cuide mucho bueno chicas me llaman a comer, disfrutar del dia, pero no olvidaros de cuidaros   
    • RosaNegra24
      ¡Buenos días! Seguimos con mucho calor, deseando que llegue el martes de la semana que viene, que parece ser que ya bajan algo las temperaturas. Tendré que empezar a hacer una buena lista de cosas por hacer en casa... que el 15 ya está el costillo de vacaciones. Voy a meterme en la cocina, que quiero hacer pan, masa de croquetas, y a ver cuánto calor hace para hacer magdalenas.   Pasad un buen día.     @mcelia Eso es lo que digo yo... no sé cuántos países habrá con mascarilla obligatoria, pero yo no paro de ver que no se la ponen en ningún lado nada más que aquí, y que seguimos siendo el peor en contagios. Lo mismo tiene que ver con que las pruebas que están haciendo, no dan positivo en Coronavirus, si no simplemente en virus... y así nos va. Mi costillo encontró un documento que está en la página del Ministerio de Sanidad de España que explica eso, que no indica que sea Coronavirus. Lo mismo están apuntando simples resfriados de aires acondicionados como Coronavirus para meternos miedo.   @Ishtar Por suerte no me creo sirena. Tampoco puedo estar mucho porque D no quiere estar en el patio con el calor que hace, y como mucho creo que he llegado a estar media hora.    
    • covaro
      Buenos dias, seguimos en modo verano...tantos dias ..ya vendra paco con la rebaja, la semana k viene la ponen fatal.. Encarna tuuu vende hija que es muy sano. Oyeee k dominio de camara !!! k soltura!!!, el Goya de zoom es tuyo este año. Las croketinas de ayer de lo mas apetecibles y es k me perdi el final pork se fue la conexion y no hubo maera...pero bueno La falta de la feria les tiene k hacer daño, pero es k en interness son muy malas, naada k ver con el ekipo azul y no es peloteo, es realidad Carmina disfruta el momento...y el reso, ...donde el virus nos lleve... Neska eres mi heroina, pensar en cardio , con este calor..buff, kita kita, k me desmayo!! Rosanegra, nada, esta semana a remojar el culin y poco mas....ya tendremos tiempo a mas extras. Espero k lo de D no sea nada   Ayer me avisaron de una paella en el monte domingo, asi k a falta de k algunos comensales confirmen, voy a lanzar una ensaladilla para mañana y asi mañana me centro en la empanada, el salmorejo y el tocinillo del domingo...todo por adelantao, pero es k sino la th no da pa mas, ja,ja,ja Y el domingo nos iremos pronto para evitar la caravana de las playas Ala habra k ponerse la pilas... Cajon de bss y achuchones llenisimo, tokecito de codo, mascarilla...y suerte...    
    • Missis
      Buenos dias   Que bien se está por aqui al menos por la noche, acabo de oír la radio y las temperaturas que teneis en alguna ciudad es horrible.   Aunque hoy aquí anuncian 37...así que saldremos en un rato a pasear por la población...como hay mercado ( compraremos fruta ) y luego nos encerraremos en casa. La comida la tengo preparada. Ayer mientras veía a Encarna y sus compis...cocine también con mi thermomix    Con estos calores ni al monte se puede subir, anuncian tormentas...a ver si es verdad que eso bajarán un poco.   Poco más que contar...disfruto dos veces...por aquí arriba, al saber cómo lo están pasando  mis hijos Mi hija me cuida mis plantitas y por lo visto mi buganvilla está genial De las orquídeas....me dice que están sufriendo el calorazo ( el año pasado ya tuve que tirar 2) pero bueno....ya las repondré.   Un abrazo a todas todas...
    • Ishtar
      Buenos días. Con el calor acostumbrado y subiendo cada vez más. Menos mal que también sigue la cosecha de pimientos, tomates, limones, etc.   @Vicky    Parece que te estás gastando más en idas y venidas para arreglar la cafetera que en comprarte otra. Espero que se te de bien el día de trabajo, que ya estamos a jueves y hay que ir acabando cosas para que el sábado y el domingo no tengas que trabajar nada y puedas hacer planes de ocio. Cuídate.       @encarnasao  La verdad es que sí, que tendrías que vender mucho más para que te saliera a cuenta, porque si divides las comisiones entre las horas que le echas y le restas los gastos, el beneficio real debe ser escaso. Otra cosa es que te divierta hacerlo y aproveches para socializar. ¿Le va bien al mediano con la pareja actualmente? Volver al tabaco es solamente un síntoma de que se encuentra más nervioso y agitado estos días por alguna razón. Si resuelve eso ya no necesitará fumar de nuevo, lo malo es que si comienza, después le volverá a costar dejarlo. Siempre te he dicho que es el que más pendiente está de ti, por eso se encela de los otros. Estáis guapísimas y, sobre todo, se os ve contentas de estar juntas. Cuídate.   @RosaNegra24   No abuses demasiado de estar sentada en el agua fría durante largo tiempo no sea que acabes teniendo problemas vaginales, que una cosa es refrescarte un poco y otra creerte sirena.   @mcelia   Los científicos que hablan de los grupos sanguíneos parece que se basan en estadísticas de enfermos y muertos en todos los países. Supongo que seguirán investigando ya que tenemos virus para rato, así que tiempo tendrán. Y esperemos que no llegue por aquí la bacteria come carne que anda haciendo estragos en las corrientes de agua más calientes en América, que sería ya lo que nos faltaba. Cuídate mucho.    @neska Sí que están sobrepasados por allí, está claro que cuando se reúne mucha gente se multiplican exponencialmente las probabilidades de que haya alguien infectado y contagie a los demás. Cuídate.   @womangirl Deseo que pases un feliz jueves.       Pasad todas un buen día, tanto las que escriben como las que solamente leen, y procurad ser felices.  
    • RicoRicoRecetas
      Hola a todos! En este post os traigo unas recetas de salsas caseras para ensaladas súper fáciles de hacer. Las salsa son: yogur y eneldo, miel y mostaza y salsa césar. Espero que os guste      
×
×
  • Create New...