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Noni80

Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Maqui

El sofrito previo a las lentejas:

 

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Maqui

Añado las lentejas, arroz, soja, pimentón dulce y picante, cúrcuma, hoja de laurel y sal:

 

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Como lleva arroz integral, le programé 40 minutos y ha estado bien:

 

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He hecho esta fea foto, para que se vea de cerca la lenteja y el arroz, no se han roto pero no sé si se aprecia porque lo blanco puede ser tanto cebolla, como arroz como soja :lol: bueno, la punto igualmente:

 

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Y he retirado la comida para que no se mantenga en calor 2 horas, cosa que podría estropear el arroz. Para estas veces, la cubeta de la slow cooker me viene de perlas:

 

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Aquí la dejo, hasta la hora de comer. Mantiene caliente mucho tiempo también.

 

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Maqui

Y me sucede lo mismo que con mis TMX, necesito enseguida lavar y tenerla limpita por lo que se tercie hacer:

 

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Así la tengo mientras espera, para no forzar la goma:

 

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Gisel11
hace 2 horas, mercedesbcn dijo:

Buenos días, no entro nunca en este post pero os leo y hoy entro para rectificar a @Maquison judías verdes no blancas en este caso por la receta y tiempoo

Siii es verdad son judías verdes, yo lo puse mal y confundí a @Maqui pero en realidad mi madre y mi abuela siempre las llamaban Monchetas verdes y yo también:lol: gracias @mercedesbcn porque yo no había caído ni siquiera cuando @Maqui me dijo que le sonaban  Super apetitosas jajajaja  pensé claro como es vegana todo lo que sea verde le apetece :lol:

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Gisel11

@Maqui  lo que no me gusta del cuadralizador,  porque es el complemento que yo también me voy a comprar cuando tenga la Magimix es que cuadraliza y la mina y yo hago la tortilla de patatas  en cuadraditos y me da mucho coraje esas las láminas pequeñas!  También corto las verduras del pisto en cuadritos y veo que salen muchas láminas! porque ese aparato el cuadralizador lo usaré mucho es más lo utilizo mucho en casa:duda:

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Maqui
hace 4 minutos, Gisel11 dijo:

@Maqui  lo que no me gusta del cuadralizador,  porque es el complemento que yo también me voy a comprar cuando tenga la Magimix es que cuadraliza y la mina y yo hago la tortilla de patatas  en cuadraditos y me da mucho coraje esas las láminas pequeñas!  También corto las verduras del pisto en cuadritos y veo que salen muchas láminas! porque ese aparato el cuadralizador lo usaré mucho es más lo utilizo mucho en casa:duda:

 

Salen bastantes trozos irregulares y que el tamaño de los cubitos es muy pequeño para lo que tú quieres ¿no? 

🤷‍♀ Es lo que hay. 

Yo tengo el alligator y sale más homogéneo todo, aunque es normal que haya trozos irregulares, lo que pasa es que el tamaño es igual o más pequeño ingluso. 

Te vendría mejor el de la Cooking Chef pero claro, no te vas a comprar una Cooking Chef solo por eso ¿no? :lol: 

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Maqui

Acabo de fijarme y el cuadralizador de la CC corta en un tamaño prácticamente igual que el de la Magui.

 

Esto está cortado con el CC:

 

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También son irregulares. 

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Maqui

Y así se queda:

 

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Se lava bien, pero esos pellejillos de verdura se agarran a las cuchillas y es algo más entretenido limpiarlos.

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Gisel11

@Maqui  cooking chef estuve apunto de comprármela y al final me compré la Kitchenaid, pero casi cae, estuve mirando muchos vídeos por YouTube y era muy completa pero para cocinar no la quería la quería para repostería, también me gustaba  un complemento de hacer cuadraditos para todo verduras y queso pero no lo vendian en españa, incluso se lo pregunte a la chica del Corte Inglés y ella me corroboro que no lo vendian.

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baldo31
hace 23 minutos, Gisel11 dijo:

@Maqui  cooking chef estuve apunto de comprármela y al final me compré la Kitchenaid, pero casi cae, estuve mirando muchos vídeos por YouTube y era muy completa pero para cocinar no la quería la quería para repostería, también me gustaba  un complemento de hacer cuadraditos para todo verduras y queso pero no lo vendian en españa, incluso se lo pregunte a la chica del Corte Inglés y ella me corroboro que no lo vendian.

Las vendedoras de El Corte Inglés no son muy conocedoras de lo que venden... ya ves que si existe en españa, maqui lo tiene 

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    • alumna
      jelou mis niñas, Gisele vaya😞pero una vez devuelta, olvidado. Maqui el prime no lo veo caro, tienes lis envios, las películas y la música que a mi me ha salvado del spotify.   y ahora dentro foto, mi amada Daya chef. Feliz día ❤️
    • Tejita
      Ah, olvidaba tus bollos, seguro que están riquísimos. voy a meterme ya en la cocina...
    • Tejita
      @Maqui creía que si era gestionado por Amazon aunque fuera otro el vendedor había las mismas condiciones. como es el caso de la Instant. Al menos los envíos sí son gratis lo de la recogida, debió ser seguramente que todo lo que he devuelto (que casi siempre ha sido por fallos de ellos y envíos de cosas que no pedí) debían ser ellos los vendedores.  con vendedores externos siempre me ha debido ir bien, sin necesitar devolver. Confiemos que no suban mucho más los precios Amazon, de momento a mí aún me ha interesado este año, con los cheques regalos que me enviaron prácticamente fue como si no me lo hubieran subido. 
    • Maqui
      Feliz domingo a todas! Vaya por dios con esa devolución! Pero cuantas más devoluciones hagas, como todo, menos pereza te dará. Hoy día, con las compras online, hay que asumir que bien porque hay algo defectuoso bien porque no te convence cuando ya está en casa, es normal devolver de vez en cuando. Tejita, recuerda que si el vendedor es un tercero, eres tú quien tiene que llevarlo a una empresa transportista. En mi caso, la más cercana es Correos. Y si no es así y es Amazon quien vende, no os extrañe que las normas vayan cambiando si no ahora, más adelante. Amazon se está convirtiendo en un Monopolio de venta online y conforme vaya eliminando a la competencia, irá endureciendo su política de venta: subir precios, devoluciones que tienes que gestionar tú... ¿os acordáis de la gran subida de precio del Prime? ahí tuvimos una pequeña muestra. En EEUU cuesta aún más, allí son 50€ al cambio, creo recordar.   Bueno, os muestro mis Bao Bun (bollitos al vapor). Hoy los he hecho con leche de coco (que es como debe ser, yo no tenía y usaba de soja y estaban muy buenos) y sin molde, no me gusta que tengan forma de magdalena.      
    • Tejita
      Feliz domingo a todas. @Gisel11 como te ha dicho @baldo31 lo normal es que te devuelvan todo si está defectuosa, pues no la devuelves por capricho. Por lo que dices intuyo que no eres prime en Amazon, A mi las devoluciones de Amazon me las han recogido todas en casa, sólo he seguido las instrucciones de poner la etiqueta que piden dentro del paquete y fuera la que piden, y siempre se tiene la seguridad de no pagar envío ni de ida ni de vuelta...si se hacen muchas compras al año, se llega a amortizar la cuota anual.
    • encarnasao
      buenos dias espe  que bien que te pille tan cerquita y puedas s¡disfrutar de esa feria mira a mi las berenjenas solo me gustan como no debo comerlas frititas a la miel, están de rechupete, cuando he estado en córdoba he pecado dos o tres veces creo que ya volveremos tarde para la siesta, las comidas se suelen alargar de chachara. disfruta del día 
    • neska
      Buenos días  @encarnasao y todas. Gracias por el desayuno. Buen día hace, muy soleado. Siento lo de tu noche tolledana, bueno, en la comida socializando te distraes y a la tarde una siestuki. Pues nada, ayer bajé a la feria del vino, dí una vuelta y a casa, mucho ambiente,  a la tarde igual, paseitos, y hoy me quedaré en casa, que también hay que disfrutar de ella y del sofá Hoy quiero hacer la crema de berenjena que pusieron por aquí,  me apetece mucho, es fácil y tiene que estar muy rica. También recogí la ropa por la tarde a última hora, y se notaba fresco,  pues ya apenas daba el sol y el viento soplaba fuerte en las alturas. Y poco más,  que muchos besukis a todas        
    • encarnasao
      Buenos días. siento al tardanza, pero hoy ha tocao noche toledana, me acosté a las dos y a la cinco desvelada por los dichosos gases, cuando se ha levantao joaquin que se iba a andar me he vuelto a la cama y por lo menos una hora larga he dormido. parece que hoy tendremos buen tiempo, después de una semana de bastante frió.   cova animo para la carrera vicky como va todo, espero que estes desconectando un poquito estos días bueno no os nombro a todas, que entre que me he levantado tarde y que hoy vísteme despacio que llevo prisa, lo digo por las fotos, no me dejaba poner algunas. comeremos fuera, en una sociedad con los socios del camino de santiago, no me apetece mucho por al comida, pero como dice joaquin hay que socializa  intentar disfrutar del día que es lo único que nos llevaremos   vermut, bueno ya desayunadas a disfrutar del día
    • Gisel11
      @Simpa eso mismo le pasa a la mía! Primero sale el agua a gorgotones y a continuación la gran estela de vapor, si si esta defectuosa Gracias.
    • Gisel11
      Gracias a todas, pero como no me devuelvan  todo el dinero, no la compro más, porque  si vuelve a salir defectuosa y la tengo que devolver, ya no me fío! Pero si me lo devuelven me da igual el tenerla que llevar donde sea, en fin que es un royo.
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