Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Maqui 39.734]

¿Qué verduras le has echado a la pasta Baldo?

[Marem 11.157]

hace 8 horas, baldo31 dijo:

Pues el sábado quedé en ir para entre las dos lavar cabeza a mi abuela y mientras hablé con ella, pero viendo su disposición para trabajar y que a mi madre el rato del café la viene bien para su salud mental... que tome café siempre que la dé tiempo sin dejar de hacer las cosas y punto pelota, que más caro es ir al psicólogo ??

 

es muy trabajadora así que no tengo queja de ella, ya dije desde el principio que la culpa es de mi madre, que aguantarla tiene tela... y han encajado muy bien así que miel sobre hojuelas 

 

besitos 

@baldo31, me parece una decisión muy acertada. Considero que, las relaciones humanas, son de las cosas más importantes para nuestra salud. Y si esa chica le ha encajado a tu madre, le hará bien. Tendrá ayuda física y psíquica. Y me alegro también por tí, que estarás más tranquila sabiendo que tu madre está contenta.

[baldo31 17.943]

Pues esta vez le puse brócoli, zanahorias, calabaza y cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, calabacín y un par de dientes de ajo, todo hecho poco a poco en la cazuela con aove y un chorretin por encima luego 

 

[Maqui 39.734]

Gracias @baldo31, a ver si me acuerdo una noche de estas y lo hago de cena. Nunca se me ha ocurrido hacer pasta con ese tipo de verduritas pero tiene que estar buena. No suelo tomar pasta con verduras y  ¡es que soy animales de costumbres!. Al arroz sí, le ese tipo de verdura, además de champiñones y alguna legumbre. La pasta la hago con boloñesa vegetal,  en ensalada o con alguna legumbre. Poco a poco vamos haciendo menos pasta en casa. No por nada pero me doy cuenta de que es así. Se nota que no está mi hija en casa.

[Maqui 39.734]

Ayer mi cohete me hizo unas lentejas que se me saltaban las lágrimas  Me quedan en un punto de espesas que te rechupas los deditos, además, me dio por hacer el sofrito de las verduras en la TM6 previamente, así que aquello eran puritita ambrosía.

 

Hoy, en vista del éxito del sofrito he echado una bolsa de verduras del Mercadona (desde que las descubrí las uso mucho) en la TM6 y lo he sofrito todo. He volcado el sofrito en el cohete, con una cucharada de concentrado de verduras, menestra congelada (media bolsa) y como unos 400 g de alubias blancas. Cuando llegue a casa estará calentito. Veremos qué tal, os lo cuento mañana.

[Marem 11.157]

¡Buenos días, forerillas!

@Maqui se me hace la boca agua pensando en esas lentejas. Ya nos dirás hoy como está esa menestra con alubias. Cada vez estoy más convencida de que me "regalaré" un "cohetito" . Cuando llega el frío, soy de ese tipo de comida de cuchareo. Gracias por compartir.

 

Yo hoy haré una coliflor al curry (receta de @Simpa). La pondré en la lenta para que esté cuando llegue. Con una hamburguesa vegetal.

 

Feliz dia para todas

[Maqui 39.734]

¡Buenos días!

Ayer las alubias con menestra recibieron las alabanzas de mi morsito. A mí me resultaron muy sabrosas, con caldo muy espeso, como muy buen potaje. El sabor potente, bien concentrado. Me recordaban un poco a la fabada, salvando las distancias.

 

NOTA: eso de que las lentejas y las alubias me salieran con el nivel de líquido perfecto en cada caso, es en gran medida suerte. Yo no calculo ni la cantidad de legumbre que echo ni la cantidad de líquido. Lo hago a ojo. 

 

Ayer hice en la TM6 unas verduras de esas frescas de bolsa sofritas con tomate y lo sofreí todo 20 minutos. Hoy he puesto medio kilo de frijoles con la mitad de lo que hice en la TM6, concentrado de verduras y agua. Le he puesto pincantito y me acabo de dar cuenta de que se me ha olvidado añadirle la soja texturizada. Bueno, un fallo. Espero que salga espejito y un poco picantón. Ya os contaré.

[Maqui 39.734]

Se me olvidó añadir dos bandejas de setas de cardo a las alubias en las que he hablado arriba. Ya me resultaba un poco extraño que fueran tan simplonas.

 

Nooo, no se me olvidó añadirlas, lo que se me olvidó es contarlo en el post de arriba   

Editado 7 de Noviembre de 2019 por Maqui

[alumna 14.315]

Buenos días, foreras cacharreriles

donde estáis? Hoy he paseado a Un con unas gafas azules, dónde estás @Novatinaa , vamos que mi cohete ya ha despegado??? 

El cohete ha hecho unos frijoles negros, solo con agua, impresionantes, los quería para hacer un brownie, pero los he probado y se me caían las lágrimas, wué maquinón?. Feliz día, chicas

[Novatinaa 24.857]

Entro rápido para dar un abrazo grande a @Cece, que espero que su mami esté mejor...y a la de @baldo31 

 

@Marem, me alegra leerte contenta con tu cuco, a mi me sigue teniendo enamorá, qué le voy a hacer 

...aunque fui a un showcooking de la tm6 y me gustó, sobretodo la comodidad de la plataforma de cookidoo y la cocina guiada ...pero de momento, hasta que no me salga un curro fijo nada de cacharritos  ...quiero decir de más cacharritos, que ya con los que tengo hay de sobra 

 

De hecho, esa es la razón por la que entro poco...estoy en fase de opos al maximus!!!, a ver si de una vez me mira la suerte... y no un tuerto y consigo una plaza 

 

@alumna, guapaaaaaa, un beso enorrrrrrrmeeeeeee para ti, reina mía, y pra tu princesa!! 

A lucir con salero ese cuerpo serrano y esas gafas chulas de mami chula 

 

Corto y cierro, que tengo que seguir con los test 

 

Besos para todas!!