Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

[Maqui 39.734]

La gelatina será porque no es vegano. He de probar a hacerlo solo con verduras. Incluso si rebaño mi cajón de verduras puedo encontrar temita para darle faena al cohete, que está diciendo: si, si, mucho hablar de mi pero aquí me tienes muerto de aburrimiento.

[womangirl 6.138]

Buenas tardes, marchando huevos negros,dentro de 7 horas os cuento.

Cuanto os mide el recipiente de los agujeros?

Porque si decís que mide lo mismo y la cubeta azul la venden como XL pues he pensado si la diferencia este en la de los agujeros.

[Marem 11.157]

Buenaaaaas.

Yo he hecho cocido y...  los garbanzos, si bien no se pueden calificar de “duros”, tampoco se puede decir que estén “tiernos”, diré que han salido algo “enteros”, los puse en menú sopa nutricional, 3 horas y con remojo previo. Los garbanzos son mi “asignatura pendiente”. Nunca he conseguido unos garbanzos tiernos y no es por la marca o tipo de garbanzos, porque he probado con muchas marcas (incluida la de garbanzos lechosos de Mercadona), y las que usan mis amigas y compañeras, y a ellas le salen tiernos, y tampoco es por el agua, porque a ellas les salen tiernos y viven en la misma ciudad . No sé qué hago mal. Todavía me quedan y he pensado que, la próxima vez, voy hacerlos sin remojo previo y en el menú aging, a ver que tal. Y buscaré los castellanos que dice @womangirl.
Pero, aparte del fru por los garbanzos, el sabor exquisito, me he comido un buen plato. Y eso que yo hago un cocido light, no le pongo chorizo, ni carne, ni tocino. Eso sí, le pongo un hueso de añojo y otro blanco (de esos que vienen en salazón), los garbanzos, patatas, zanahoria, puerro, apio, calabaza y judías verdes. También le pongo una cucharadita de cúrcuma y otra de pimentón ahumado. Me sale muy rico y en la Ocoo, más que rico.

En un rato me pongo a hacer un cheesecake, el que viene en el recetario. 

[Cece 19.758]

Preguntilla a las Ocooeras: ¿si se meten trozos de pollo (sin piel mejor) nada más que sazonado. Y con un chorrin de aceite y alguna patatuca ¿Qué tal saldría? 

Gracias!! 

[Cece 19.758]

hace 3 minutos, Marem dijo:

Buenaaaaas.

Yo he hecho cocido y...  los garbanzos, si bien no se pueden calificar de “duros”, tampoco se puede decir que estén “tiernos”, diré que han salido algo “enteros”, los puse en menú sopa nutricional, 3 horas y con remojo previo. Los garbanzos son mi “asignatura pendiente”. Nunca he conseguido unos garbanzos tiernos y no es por la marca o tipo de garbanzos, porque he probado con muchas marcas (incluida la de garbanzos lechosos de Mercadona), y las que usan mis amigas y compañeras, y a ellas le salen tiernos, y tampoco es por el agua, porque a ellas les salen tiernos y viven en la misma ciudad . No sé qué hago mal. Todavía me quedan y he pensado que, la próxima vez, voy hacerlos sin remojo previo y en el menú aging, a ver que tal. Y buscaré los castellanos que dice @womangirl.
Pero, aparte del fru por los garbanzos, el sabor exquisito, me he comido un buen plato. Y eso que yo hago un cocido light, no le pongo chorizo, ni carne, ni tocino. Eso sí, le pongo un hueso de añojo y otro blanco (de esos que vienen en salazón), los garbanzos, patatas, zanahoria, puerro, apio, calabaza y judías verdes. También le pongo una cucharadita de cúrcuma y otra de pimentón ahumado. Me sale muy rico y en la Ocoo, más que rico.

En un rato me pongo a hacer un cheesecake, el que viene en el recetario. 

¿Y si usas garbanzos ya cocidos de bote y añades lo demás? 

[womangirl 6.138]

hace 3 minutos, Marem dijo:

Buenaaaaas.

Yo he hecho cocido y...  los garbanzos, si bien no se pueden calificar de “duros”, tampoco se puede decir que estén “tiernos”, diré que han salido algo “enteros”, los puse en menú sopa nutricional, 3 horas y con remojo previo. Los garbanzos son mi “asignatura pendiente”. Nunca he conseguido unos garbanzos tiernos y no es por la marca o tipo de garbanzos, porque he probado con muchas marcas (incluida la de garbanzos lechosos de Mercadona), y las que usan mis amigas y compañeras, y a ellas le salen tiernos, y tampoco es por el agua, porque a ellas les salen tiernos y viven en la misma ciudad . No sé qué hago mal. Todavía me quedan y he pensado que, la próxima vez, voy hacerlos sin remojo previo y en el menú aging, a ver que tal. Y buscaré los castellanos que dice @womangirl.
Pero, aparte del fru por los garbanzos, el sabor exquisito, me he comido un buen plato. Y eso que yo hago un cocido light, no le pongo chorizo, ni carne, ni tocino. Eso sí, le pongo un hueso de añojo y otro blanco (de esos que vienen en salazón), los garbanzos, patatas, zanahoria, puerro, apio, calabaza y judías verdes. También le pongo una cucharadita de cúrcuma y otra de pimentón ahumado. Me sale muy rico y en la Ocoo, más que rico.

En un rato me pongo a hacer un cheesecake, el que viene en el recetario. 

A mí la primera vez,tiesecillos,la segunda vez sin remojar,tres horas en sopa nutricional, riquísimos,ya te dije que el grupo de Facebook dice que en aging quedan perfectos.

A mí los castellanos de bolsa de tela de Carrefour en las tres horas perfectos y todo lo demás enterito y muy rico.

El cheesecake me salió muy rico,lo hice tal cual la receta.

 

[womangirl 6.138]

hace 7 minutos, Cece dijo:

Preguntilla a las Ocooeras: ¿si se meten trozos de pollo (sin piel mejor) nada más que sazonado. Y con un chorrin de aceite y alguna patatuca ¿Qué tal saldría? 

Gracias!! 

No sé que decirtela oc'oo resalta sabores,pero no he probado pollo sin piel y patata.

Hoy he probado conejo ,con bolsa de verduras del Mercadona y el guiso estaba rico y el conejo muy blandito.

Es un puntazo para legumbres,el no va más para caldos.

Las esencias,de diez

El yogur con la compota muy bien.

Y las cosas a baja temperatura y luego pasada segundos en sartén 

Yo ya iré contando porque tiene la maquinita miles de posibilidades sin explorar.

 

[Tejita 17.533]

Chicas estoy ya decidida a comprarla seguramente en la misma web que Marem y womangirl que mantienen esa pequeña oferta, las azules ya tengo claro que son 4 litros hasta el borde, pero las amarillas tengo dudas de si antes las hacían de 3 litros y ya a Alumna y al Maqui os las mandaron de 4, lo digo porque como se venden en varios sitios a saber....

[womangirl 6.138]

Sin los recipientes cerámicos y cuando sacas el capuchón la olla no pesa nada.

Lo pesado es el de cerámica.

[Cece 19.758]

Ay, ay, ay!!!! @Tejita qué pronto te infectaste!!! 

Yo tengo mucho que comprobar antes, estoy en fase indagatoria y preguntona y luego... Quién sabe...