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Sobre las cenas

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O directamente no cenar  

Lo importante si quieres una cena ligera y estás pensando en adelgazar, es que consumas solamente proteína. Una cena para perder peso no puede contener carbohidratos porque sería un error, especialmente si eres una persona con un metabolismo más lento. Una cena puede ser una sopa pero de pescado, nada de fideos o pasta o una tortilla francesa de 1 huevo entero y una clara. Si quieres en este sitio puedes ver más info sobre este tema y alguna receta.

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  • 8 meses después...
  • 1 año después...

Les tengo unos platillos que las haran volar hacia las hacia las estrellas y son realmente basicos. El primero de ellos es la avena con frutas algo que es realmente basico y ayuda mucho en cuanto alimentacion, el segundo pueden ser lo que se le concoe como "ensalada de frutas" (recuerden no agregar azucar) e incluso batidos o vegetales con atun de lata que proporciona proteinas y te mantiene fuera del consumo excesivo de grasa.

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  • 1 mes después...
  • 1 mes después...

Buenas a [email protected], muchas gracias por las recetas, la verdad que no me ha dado tiempo de leerme toooooodas las paginas del post porque cada vez hay mas jajaja pero sin duda me lo guardo y me lo iré leyendo en funcion de que vaya haciendo cada una de las recetas que tan buena pinta tienen (y tanto ayudan para no quedarnos sin ideas).

 

No me quiero ir sin dejar mi aportación, aunque disculpadme si ya alguien la había publicado y yo no la he visto.... 

 

MINI PIZZAS DE BERENJENAS

Mucho mas sanas de lo que suenan jejej

 

1. Coger 1 berenjena y partirla en rodajitas (ni muy gruesas ni muy finas, del grosor de un dedito como mucho)

2. Dejarlas escurrir un poco como siempre, poniendole un poquito de sal por encima

3. Y comenzar a poner nuestros ingredientes de "pizza" favoritos.... Para intentar que sean lo mas sanas posibles, yo las suelo hacer con una base de tomate (o tomate cortado en daditos muy peques), espinacas, un poquito de queso fresco rallado, y un huevito de codorniz por encima (si con todos los ingredientes ya puestos, les hacemos un pequeño agujerito en el centro, ponemos ahi el huevito y asi se aguanta sin caerse)

4. Al horno durante 10/15 min (aunque esto ya depende mucho de cada horno, el mio es de los viejos asi que no puedo aconsejar ni a qué temparatura ponerlos ni cuanto tiempo, en los nuevos tal vez el tiempo es menor...)

 

Y listo, quedan de rechupete :P y sobre todo rapidas de hacer

También hay que decir que lo bueno de esta receta es que hay millones de variantes (como millones de pizzas normales se pueden hacer), por ejemplo en esta receta de rtve las hacen con champis y pollo, y como esta pues otras tantas hay por ahí para poder inventar... Para mi el descubrimiento en su momento fue poder hacer de una simple berenjena una base de "mini pizza":plas:

 

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  • 2 semanas después...

Tambiene es muy aconsejable hacer comidas extra. A que me refiero con esto?

Osea preparar un guiso, un estodafo o algo por el estilo y dejar apartado un poco antes de darle l ultimo toque, asi cuando recaliente el ese sobrante se le puede dar un toque o un sazon diferente.

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  • 8 meses después...

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    • Icook
      Hola @Cecey todas!!! Por aquí también más de lo mismo... prudencia, paciencia y esperando que nos llegue la vacuna y nos ayude la ciencia !!! Y como bien dices, dando gracias a dios, porque hay mucha gente afectada en todos los sentidos, física y mentalmente .... Que la fuerza y la cocina nos acompañen  y volvamos pronto a este nuestro redil, con energía y ánimo renovados, que dicho sea de paso, falta hace
    • mcelia
      Buenos días llueve  Me alegro de que hayan ido a verte, pobre O a ver si pasa esto ya de una vez que no lo están pasando nada bien y aún encima señalados como culpables por muchos.  Ayer justo cuando estaba mandando el mensaje me llamó mi cuñada que si queríamos bajar a tomar el aperitivo, ella trabaja cerca de nuestra casa y mi cuñado había venido a buscarla, el teletrabaja y el único contacto que tiene con un ser humano es mi cuñada, dice que solo habla con los perros. Así que vio un bar y decidieron llamarnos, total que aperitivo y también nos pedimos algo para comer, luego subieron a ver a mi suegra y como no estaba estuvieron un ratito en casa, llamó su hermana y estuvimos hablando todos con ella y luego la charla con la holandesa, así que tuvimos un día muy entretenido.  Hoy como llueve no haremos el aperitivo que teníamos planeado, así que mejor, así descansamos aunque lo haremos los dos en casa igual. Voy a ponerme con la comida Feliz día a todas  
    • Aisen
      EXOPLANTOGRAFIAÑERCAMATRESALUMCAZURTOÑERTAPULGATRASFLEOMIORIOSAMENTACAREZAMBIOSA - - - camino
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    • Cece
      Buenos días, preciosas!!!   Espero que todas estéis bien aunque no charlemos mucho. Os echo de menos y no dejo de ojear el Foro por si hay alguna novedad. Yo sigo sin nada interesante que contar más que la rutina diaria y dando gracias de que estemos todos bien. Sigo on mis viejas maquinitas y con la Actifry poniendome la cabeza como un bombo y haciendome salir de la cocina mientras ella da su concierto ensordecedor  Cuidaros mucho!!!  Besinos a todas y feliz domingo!!! 
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