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Torrijas con AlmÍbar por Cucharita de Palo

Ingredientes:

Para las torrijas:
1/2 barra de pan del día anterior o especial para torrijas.
3/4 l de leche entera.
1 huevo.
Aceite de oliva abundante.
200 gr azúcar.

Para el almíbar:
500 gr de azúcar.
500 ml de agua.
2 ramitas de canela.
La cáscara de medio limón.

Archivada en: Especiales, Recetas de Semana Santa Etiquetada con: almibar, semana santa, torrijas

Torrijas en almíbar, receta de mi madre por Cucharita de palo

Cortar el pan en rebanadas de unos 2 cm. En un bol grande ponemos la leche y  los 200 gr de azúcar y templamos en el microondas, removemos bien para que se disuelva el azúcar.IMG_4369.JPG.39304f4376f8eec10639ec63a42bfd43

 

Archivada en: Recetas Etiquetada con: almibar, postres, semana santa, torrijas

Tarta de manzana con almibar de pera por Sunflower

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Qué me gusta a mi la manzana pordiossssssssss, es que no hay tarta de manzana que no me guste y es que veo una y me tengo que lanzar a probarla jeje.

Archivada en: Postres Etiquetada con: almibar, manzana, pera, tarta de manzana, tartas

Torrijas con AlmÍbar por Cucharita de Palo

Torrijas con AlmÍbar por Cucharita de Palo

Os aconsejo es que las probéis, son una delicia, aunque todas las torrijas lo son…
Elaboración: Cortar el pan en rebanadas de unos 2 cm. En un bol grande ponemos la leche y los 200 gr de azúcar y templamos en el microondas, removemos bien para que se disuelva el azúcar. Remojamos el pan en la leche. Batimos un huevo en un plato. Ponemos el aceite a calentar, la cantidad del aceite debe ser que casi cubra la torrija…

 

Archivada en: Especiales, Recetas de Semana Santa Etiquetada con: almibar, caseras, dulce, semana santa, tipico, torrijas

Bizcocho de Naranja y Semillas de Amapola por Marisalas

Bizcocho de Naranja y Semillas de Amapola por Marisalas

Sin palabras, tanto el bizcocho como el almíbar son una verdadera delicia, aprovechad y hacedlo, que merece la pena…
Elaboración: Mezclamos la leche con las semillas de amapola, movemos con una varilla o cuchara, y reservamos. Exprimimos las naranjas, y reservamos. En nuestro robot de cocina incorporamos la mantequilla, la ralladura de piel de naranja y el sirope de ágave (yo he puesto los ingredientes en el vaso de la Thermomix y he programado sin tiempo, a velocidad 3, para mezclar los ingredientes). Batimos bien durante unos minutos hasta que se haya mezclado todo bien y vamos añadiendo los huevos uno a uno. Sin dejar de batir añadimos el zumo de naranja y la harina con la levadura, que habremos mezclado, poco a poco. Seguimos batiendo hasta conseguir una mezcla homogénea. Es el momento de añadir la leche y semillas de amapolas que teníamos reservadas, en esta ocasión mezclaremos con una espátula o cuchara, no con las varillas.  Precalentamos el horno a 160 grados (calor sólo por abajo)…

Archivada en: Recetas Etiquetada con: almibar, amapola, bizcocho, dulce, naranja, semillas

Pestiños Thermomix por Arasia

Me han parecido muy fáciles de elaborar y además riquísimos
Elaboración: Introducimos los ingredientes de la masa en el vaso y programamos 12seg, velocidad 6. Retiramos la masa y la dejamos reposar 15 min.
Lavamos y secamos el vaso, ponemos la miel y el vino. Programamos 5mi, temperatura varoma, velocidad 1 (por cierto al hervir se salía por arriba, aunque no llegaba a desbordar la tapa) Vertemos en un bol y dejamos templar…

 

Archivada en: Especiales, Recetas de Semana Santa Etiquetada con: almibar, dulce, pestiños, semana santa, Thermomix

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