¡Hoy…arroz! Y con una receta perfecta, y más aun, si ya tenemos un arroz blanco cocido con anterioridad.
Es estupenda porque no precisa mucha preparación, ni encender fogones, ni guisotes siquiera. Solamente hay que meterla en el horno y olvidarse hasta que suene la campana.
Arroz con Brócoli y Crema de Setas por Tuxa
Solamente hay que meterla en el horno y olvidarse hasta que suene la campana…
Instructions: Nada más sencillo y rápido, que mezclar todos los ingredientes en una fuente o cazuela para el horno, a excepción de la leche, la crema y la mantequilla. Verter la leche y la crema de setas sobre todo ello. Poner la mantequilla a montoncitos distribuidos por encima. Y por último, meter en el horno precalentado a 180ºC . Y hornear durante 45 minutos aproximadamente.