En una entrada del blog de mi amiga Rosadepitimini, MiVegaBlog, hablaba como de pasada del arroz brocolizado. Ella llama asà a un arroz que cuece a la vez que una buena cantidad de brócoli cortado a trocitos pequeños. Me pareció una idea estupenda, y me inventé un final de receta vegano, que ...
Crema de Lechuga y Zanahoria con Arroz Inflado por Gijonesa
Rica y original... Elaboración: En una cazuela con un chorro de aceite doramos ligeramente la cebolla y la patata cortadas en trozos grandes. Añadimos las zanahorias troceadas junto con el caldo blanco y dejamos cocer durante un cuarto de hora. Salpimentamos. Incorporamos la lechuga cortada en ...
Supremas de Pollo con Salsa de Puerros y Cebolla por Tuxa
Para 4 personas: Siguiendo una dieta equilibrada de 1500 calorÃas diarias Elaboración: Poner 2 cucharadas de aceite a calentar en una cazuela (1 cucharada en caso de utilizar cebolla frita deshidratada). Salpimentar las pechugas y dorarlas a fuego fuerte, un poco por todos los lados. Retirarlas de ...
Natillas por Cucharita de Palo
Compatibles con método dukan… Elaboración: Ponemos a calentar la leche en un cazo, cuando empieza a hervir añadimos las yemas y removemos mientras dejamos el fuego a baja potencia y seguimos removiendo, preferiblemente con varillas. Añadimos la esencia de vainilla y el edulcorante. Removemos ...
Postre de Queso a la Naranja Light por Mari-flor
Un postre ligero y bajo en calorÃas ,para los que queremos estar en forma , fácil de hacer y fresquito esta riquÃsimo… Preparación: Ponemos la leche en un cazo con el queso y lo batimos bien con la batidora , ponemos al fuego cuando empiece a hervir retiramos del fuego y añadimos el sobre de ...
Merluza en Papillote por Ire001
HacÃa mucho tiempo que no hacÃa nada en papillote y tenÃa ganas porque es un método muy limpio y la comida queda muy jugosa y sabrosa al cocinarse en su propio jugo. Para los que no conozcáis esta técnica se trata de envolver en papel de aluminio y meterlo al horno. Hemos hecho asà unas ruedas de ...
Tarta Natichoco Light con Cocimix DeLuxe por Julycar
Aquà os dejo un postre muy rico y que no tiene apenas calorÃas.... aunque si la haces con leche entera y azúcar la cosa cambia Elaboración: Separar 300ml de la leche en un vaso ó bol, añadir los dos sobres de natillas y remover bien, hasta que este bien disuelto todo y reservar. poner el resto de ...
Menestra de Guisantes por Aixadalias
Me confieso una incondicional de éste plato, sin duda uno de mis platos preferidos… Elaboración: Poner un litro y medio de agua aproximadamente a calentar en una olla, cuando el agua esté hirviendo, ponemos los guisantes y un poco de sal, cocer hasta que estén tiernos a fuego medio. Mientras que ...
Crema de Habitas Baby por Cucharita de Palo
Una crema muy rica tanto para la cena como de primer plato… Preparación: Ponemos en una sartén el aceite a calentar. Mientras se calienta pelamos y cortamos el ajo en dos trozos. Lo doramos en el aceite y lo retirmos una vez se haya dorado (sólo lo queremos para dar sabor al aceite). Añadimos las ...
Alcachofas y JudÃas verdes en Vinagreta por Kiraymaggie
Espero que os guste esta rica ensalada, es una manera diferente de comer la verdura de siempre… Elaboración: Lo primero es poner una cazuela con un caldo blanco a cocer, para ello, añadiremos agua, 1 cucharada de harina y el zumo de 1/2 limon, esto es para que las alcachofas no se nos oxiden. ...
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