Una deliciosa receta con una salsa para mojar mucho pan.
Merluza con ajada de gambas en Thermomix
Una sencilla y rica receta de merluza rellena, muy recomendable.
Caracolas de merluza y langostinos. Thermomix.
Os dejo esta receta que hice antes de las fiestas, nos gustó mucho en casa, está muy rica para un picoteo y para una cena con una ensalada creo que va muy bien.
Merluza al horno, con ajada de ajos y pimentón por La Cocina de Adita
Una sencilla receta, que la puedes hacer, con distintos tipos de pescados, se hace rápido, y es un plato muy sano, y esta muy bueno, espero que os guste.
Merluza en salsa de puerros por Asapi. Thermomix.
Saliendo de la típica salsa verde para la merluza, hoy la vamos ha hacer con puerros. Como en todas las salsas, el secreto es que no queden muy liquidas, que se pueda untar la merluza en ella (y no el pan… aunque de vez en cuando y si nadie mira… podemos meter la barra de pan).
Merluza en salsa verde en Cookeo. Ollas Programables.
Ha salido muy sabrosa, nos hemos comido una barra de pan entera mojando en la salsa.
Cazuela de merluza con gambas en Cookeo. Ollas Programables.
Hola, os dejo una recetita que hemos preparado hoy para comer, teníamos antojo de un pucherito de pescado. Espero que os guste. La receta la podéis preparar con cualquier olla programable.
Merluza con patatas y salsa de tomate por Maquineta. Thermomix TM5.
1. Ponga las patatas en el recipiente Varoma y reserve. Unte con un poco de aceite la bandeja Varoma, ponga las rodajas de merluza en la bandeja y sazone con sal. Reserve el Varoma.
2. Ponga en el vaso la cebolla, el ajo, la zanahoria, el aceite de oliva, el vino blanco, los tomates, la pimienta negra, 1 cucharadita de sal (de concentrado) y el agua. Trocee 5 seg/vel 5.
Merluza al vapor de almejas por Vicky. Thermomix TM5.
Nos ha encantado sería perfecta para Navidad
Lo único que cambiaría es hacer la mitad del aceite de perejil, porque sobra aunque se puede utilizar para otras recetas, aliñar una ensalada…
Merluza en Salsa Verde con Patatas y Almejas por Malilandia
Echamos en una cazuela bien sea de barro o normal, yo use una sartén que la utilizo para hacer guisos, le echamos el chorrete de aceite de oliva y el ajo bien picado.
Cuando el ajo empiece a tomar color le echamos la cucharada de harina y removemos.
Le echamos el vaso de vino, que cuanto mejor sea el vino mejor sabrá la salsa y removemos, a continuación el caldo de pescado*, removemos y le echamos las patatas cortadas a rodajas y dejamos guisar sobre 10-20 minutos depende del tipo de patata, hay patatas que ablandan antes y a otras le cuesta cocer bien. Le echamos el perejil.