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Torrijas por Juanjo84

Ingredientes: (para 10 torrijas)

1 barra de pan del día anterior
1/2 litro de leche
2 huevos
5 cucharadas de azúcar
Aceite de girasol
Canela en polvo y rama

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Torrijas por Sara29 y Leyre

«Mami que me lavo las manos y te ayudo…»

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Torrijas por Raquelgon74

Ingredientes:
1 barra de pan del día anterior.
1 litro de leche.
150 gr de azúcar.
la piel de un limón.
1 palo de canela.
2 huevos.
Film transparente para envolver las torrijas.
mantequilla derretida para engrasar el film.
750 gr de agua para el vaso.
6 cucharadas soperas colmadas de azúcar.
1 cucharada sopera de canela.

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Rosquillas de mi Suegra por Cucharita de Palo

Ingredientes:

500 gr de harina.
150 gr de azúcar.
3 huevos.
Aceite de oliva.
1/2 tacita de anís.

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Borrachillos por Aixadalias

Ingredientes:
Para unos 40 borrachillos pequeños

1/4 litro de aceite de oliva virgen extra
1/4 litro de vino blanco ( si no os gusta mucho el sabor a vino, es mejor que utilicéis un vino blanco dulzón tipo moscatel o algún oloroso e incluso un Pedro Ximenez) 
1/4 litro de anís
1 cta. de levadura
200 gr. de azúcar
raspadura de dos limones
4 clavos de olor (opcional)*
1 cta. de matalauva (anís en grano) o también llamado matalahuga (opcional)*
1 cta. de semillas de sésamo (opcional)*
1 kg. de harina aproximadamente (más la que necesitaremos para espolvorear en la mesa de trabajo)
200 gr. de azúcar y canela para rebozar

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Toña Alicantina por Raquelgon74

Ingredientes:

3 huevos.
1 clara para pintar.
75 gr de aceite de girasol.
130 gr de azúcar.
80 gr de leche.
500 gr de harina de fuerza.
40 gr de levadura fresca.
La piel de 1/2 naranja.
La piel de 1/2 limón.

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Buñuelos de Bacalao por Simpatiaa

Ingredientes:

60 ml de aceite de oliva
2 ajos picados
200 grs de bacalao desalado en dados pequeños
180 ml de agua
100 grs de harina
5-6 huevos
Perejil picado

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Toñas por Sena

Ingredientes:   (para 2 toñas)

3 huevos
1 clara para pintar
75 gr de aceite
130 gr azúcar
80 gr leche semidesnatada
500 gr. harina de fuerza
40 gr levadura fresca prensada
Piel de 1 limón rallada

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Crespells por Inmita

Ingredientes:

800 gr de harina de repostería
200 gr de manteca de cerdo
100 gr de agua
100 gr de aceite
200 gr de azúcar glass
3 yemas de huevo, si son grandes, con 2 es suficiente.
ralladura de naranja o de limón

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Receta: Dulces con Miel por Mendia

Ingredientes:

 

 

 

2 laminas de masa de hojaldre fresco (el del Lidl y el de la marca del Lecler los mejores )
2 cucharadas de azúcar
Ralladaura fina de 1/2 naranja (solo la parte blanca)
Un poco de mantequilla derretida

Y …. para preparar un almíbar necesitaremos:
300 grs de miel mil flores 
300 grs de azúcar
200 ml de agua …

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