Risotto de calabaza con Cookeo

Rico risotto de calabaza con queso mascarpone y parmesano, se prepara en un momento y de forma sencilla con tu Cookeo.

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(2 personas) (4 personas) (6 personas)

Risotto de calabaza con Cookeo (2 Personas)

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Prep.

15 min

Cocción

11 min

Tiempo total

26 min

Rico risotto de calabaza con queso mascorpone y parmesano, se prepara en un momento y de forma sencilla con tu Cookeo.

Autor: Cookeo

Tipo de receta: Arroces

Cocina: Italiana

Personas: 2

Ingredientes

150 g de arroz Arborio para risotto
1 cucharada sopera de aceite de oliva
33 cl de caldo de verduras
3 cl de vino blanco
100 g de puerros troceados
200 g de calabaza pelada y cortada en dados
1 cucharada sopera de queso mascarpone
1 cucharada sopera de parmesano rallado
Sal y pimienta
Perejil

Elaboración

Verter el aceite en el bol.
Añadir el arroz. Mezclar hasta nacarar el arroz.
Añadir el agua, el vino blanco, los puerros y la calabaza. Condimentar.
Tipo de cocción: Rápida: Cerrar y bloquear tapa.
Añadir el mascarpone y el perejil. Mezclar.
¡Servir con parmesano!

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Crema de calabacín con Cookeo

Una rica crema de calabacín con un toque de jamón, muy sencilla y rápida de preparar. Se mete todo en tu Cookeo y listo. Fácil ¿verdad?

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Crema de calabacín con Cookeo (2 personas)

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Prep.

5 min

Cocción

11 min

Tiempo total

16 min

Una rica crema de calabacín con un toque de jamón, muy sencilla y rápida de preparar.

Autor: Cookeo

Tipo de receta: Sopas y cremas

Cocina: Española

Personas: 2

Ingredientes

4 calabacines
50 cl de caldo de verduras
2 cebollas
2 lonchas de jamón cocido de 30g
½ puerro
Sal y pimienta

Elaboración

Preparar los ingredientes.
Añadir el jamón dentro del bol. Dorar cada cara durante 1 minutos y medio.
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
Añadir el resto de los ingredientes y cocinar. A continuación, pasar por la batidora y servir.
Tipo de cocción: Rápida: Cerrar y bloquear tapa

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Pollo a la cocacola con Cookeo

¿Pollo y cocacola? Ríquisimo, queda una salsa agridulce realmente buena, una receta muy sencilla de preparar en tu Cookeo. El pollo queda jugoso y te puedo asegurar que en la salsa vas a querer mojar una barra entera de pan.

5.0 de 1 opiniones

Pollo a la cocacola con Cookeo

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Prep.

10 min

Cocción

20 min

Tiempo total

30 min

Autor: Nacho

Tipo de receta: Carnes

Cocina: Española

Personas: 4

Ingredientes

4 o 5 muslos de pollo
1 lata de cocacola
30 gr de ketchup
½ cebolla
Aceite de oliva virgen extra

Elaboración

Dora los muslos de pollo con un poco de aceite de oliva con el menú Dorar y después resérvalos.
Trocea la cebolla y sofríela también con el menú Dorar.
Echa el contenido de una lata de cocacola, los 30 gr. de ketchup, salpimenta a tu gusto, remueve bien y programa Cocina Rápida durante 20 minutos.
Cuando termine el tiempo, retira los muslos de pollo y reduce la salsa con el menú Dorar hasta quede espesa.

Muslos de pollo con tomate con Cookeo

Un rico pollo guisado con tomate y cebolla, con una salsa para mojar mucho pan y que se prepara en un momento con tu Cookeo.

Elige el número de comensales:
(2 personas) (4 personas) (6 personas)

Muslos de pollo con tomate con Cookeo (2 personas)

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Prep.

8 min

Cocción

18 min

Tiempo total

26 min

Un rico pollo guisado con tomate y cebolla, con una salsa para mojar mucho pan y que se prepara en un momento con tu Cookeo.

Autor: Cookeo

Tipo de receta: Carnes

Cocina: Española

Personas: 2

Ingredientes

4 muslos de pollo
100 g de cebolla laminada ultracongelada
8 tomates cherry
1 rama de tomillo
1 cucharadita de pimentón
10 cl de caldo de ternera
1 cucharada sopera de aceite vegetal
Sal y pimienta

Elaboración

Verter el aceite en el bol.
Sofreír los muslos de pollo, la cebolla y el pimentón.
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
Añadir el resto de ingredientes en el bol.
Tipo de cocción: Rápida: Cerrar y bloquear tapa
¡Sazone al gusto y sirva!

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Risotto con queso brie, jamón y nueces

Delicioso risotto con un rico sabor a jamón serrano, con la cremosidad que aporta el queso brie y el rico toque de las nueces. Muy sencillo de preparar.

Hace tiempo que tenía el antojo de comer un buen risotto y cotilleando el libro de cocina italiana me topé con esta receta, me gusta el jamón, el queso brie y las nueces, por lo que no tenía excusa y aquí está.

Rissotto con queso brie, jamón y nueces en Thermomix TM5

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Prep.

15 min

Cocción

21 min

Tiempo total

36 min

Autor: Nacho

Tipo de receta: Arroces

Cocina: Italiana

Personas: 4

Ingredientes

320 g de arroz redondo
100 g de jamón serrano en tiras
100 g de queso brie
20 g de nueces troceadas
30 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
Sal

Elaboración

Echa la cebolla en el vaso de tu Thermomix junto con el aceite y pica 5 sg / vel 5.
Añade 100 g de jamón serrano y sofríe 3 min / 120ºC / vel 1.
Incorpora 320 g de arroz y programa 3 min / 120ºC / Giro Izq. / vel 1 sin poner el cubilete.
Añade 50 g de vino blanco y hierve 1 min / Varoma / Giro Izq. / vel 1 sin poner el cubilete para que se evapore el alcohol.
Echa 800 g de agua y una cucharadita de sal. Cocina 10 min / 100ºC / Giro Izq. / vel 1
Pon 100 g de queso brie en trozos pequeños, las nueces troceadas y programa 4 min / 100ºC / Giro Izq. / vel 1

Notas

Si ves que al terminar la cocción sigue muy caldoso, programa unos minutos más a 100ºC / Giro Izq. / vel 1

Coca de verduras con masa de cerveza por Florelila

Me regalaron un montón de verduras recién cortadas y aproveché para hacer esta coca, la masa al llevar cerveza está muy rica y aguanta muy bien de un día a otro.

Tarta de arroz con leche por Giov

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Nuevo Cookeo Connect ¡Una infinidad de platos diarios fáciles y rápidos!

Descubre Cookeo Connect de Moulinex, el robot de cocina inteligente pensado para hacerte la vida más fácil. Se conecta via Bluetooth a la tablet o smartphone y a través de la aplicación gratuita Mi Cookeo te permite seleccionar una receta, hacer la lista de la compra con los ingredientes necesarios y guiarte con los primeros pasos. Luego la aplicación mandará las instrucciones al robot y ¡cocinará por ti!

Cientos de recetas disponibles

Cookeo Connect cuenta con 100 recetas ya programadas que ahora se puede enriquecer con nuevas recetas a través de la aplicación MiCookeo. Se sincroniza con Bluetooth Smart y permite el acceso a más de 150 recetas elaboradas por los chefs. Ellas son transferibles en cualquier momento en su Cookeo Connect.

Personalizar la biblioteca de recetas Cookeo

Interactúa con tu smartphone o tablet gracias a la aplicación gratuita MiCookeo, compatible con Android y iOS.

En esta aplicación encontrarás cientos de recetas y trucos de cocina ya programados. También podrás enriquecerla con nuevas recetas y personalizar tu biblioteca. Para ello, sólo tienes que descargar tus recetas favoritas y guardarlas en la memoria de Cookeo Connect. Además, MiCookeo también te proporcionará la lista de los ingredientes necesarios para poder preparar cada receta.

¡Déjate guiar!

Sin vigilancia y sin necesidad de permanecer junto al robot para controlar la cocción, ya que permite controlarla a distancia.

También permite programar el inicio y mantener la comida caliente automáticamente al final de la cocción.

Para mayor comodidad y facilidad de limpieza, el bol, el recipiente de vapor y la tapa son extraíbles y aptas para lavavajillas.

Además, la aplicación ofrece una guía paso a paso con más de 1.500 fotografías de todas las de recetas.

Este robot de cocina inteligente le da todas las instrucciones para una perfecta realización de sus recetas. Una vez puesto en marcha la cocción, no se requiere la supervisión, puede continuar sus actividades con confianza.

Modo manual & Menu Ingredientes

Selecciona el menú manual para pilotar el modo y el tiempo de cocción. También podrás acceder a los 7 modos de cocción para hacer todas tus preparaciones : a fuego lento, al vapor, dorar, freír, recalentar y mantener el plato en caliente.

¡Elige el ingrediente y Cookeo Connect lo cocinará sólo! ¿verduras enteras o cortadas? ¿filete de salmón o de carne? Cookeo Connect adapta el modo y el tiempo de cocción de los ingredientes en función del peso seleccionado.