Pan de chapata con salmorejo jamón ibérico de bellota y huevos de codorniz por Mavi

Pues os vuelvo a dejar un aperitivo sencillo pero que quita el sentido!!! Con el pan de chapata recién horneado y después tostado, el salmorejo, ese jamón ibérico de bellota coronado por el huevo de codorniz, no hay quien se le.pueda resistir!! Van a tener un sitio en mi mesa por navidad!!

Bizcocho de chocolate y naranja por S-o-n-i-a

Si no os gusta el chocolate, ni lo miréis jajaja
Que rico que está!! el chocolate con la naranja, tiene un sabor intenso sin ser fuerte ni empalagoso, mis naranjas eran limones disfrazados, que ácidas están la jodías!!! Aún así el toque ácido que le ha dado le va muy bien.

Bacalao con Patatas y Verduras por Malilandia

Hoy toca bacalao, es congelado y desalado. La verdad es que está bastante bueno.

En una tartera ponemos aceite de oliva que cubra bien el fondo. Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas no muy gordas.

Pasáis las patatas por los dos lados que tomen un poco de color, luego le echáis los pimientos en juliana y los ajos pequeños, yo esta vez tuve un fallo me quedé sin cebolla y le eche de la que viene en bote de cristal como las especias.

?Empanada de Queso y Lomo por Roski

Empanada y recordar Galicia todo es uno.Yo como buena Gallega me gusta la empanada, aunque nunca al extremo de mi Madre que la hacia 2 veces a la semana.
Esta es muy original y ademas muy pero que muy sabrosa.
La masa de esta Empanada es la receta que esta aquí.
No os pongo cantidad de ingredientes ya que la de la masa de la receta que os dejo, os da para una fuente de horno, yo es que hice con esa cantidad dos pequeñas.
Es una masa fina y crujiente y parecida a la que hacemos para la empanada de Raxo» zorza»

Magdalenas de calabaza y chocolate por Bcorsitad

Yo me decanté por unas magdalenas de calabaza y pepitas de chocolate. Es una receta que repetían muchos blogueros aunque la adapté un poco. La calabaza le da una jugosidad y un dulzor increible a las magdalenas. Estaban muy buenas, y no sólo me lo pareció a mi, en la fiesta no quedó ni una. Vamos con la receta.

Arroz negro en GM E por Xena. Olla programable.

Ponemos aceite en la cubeta ( si hemos sofrito los gambones para hacer el caldo en cazo, usamos ese ).
Ponemos menú freír, 130º y freímos ajitos y pimiento, sacamos y reservamos.
Sofreímos los gambones que hemos pelado, sacamos y reservamos.
Echamos la sepia o calamar troceada, freímos, cuando este ya hecho, echamos el tomate rallado, removemos, cuando lo veamos hecho, echamos la ñora picada y removemos, echamos el caldo previamente colado y la tinta ya descongelada, cancelamos menú, echamos ajito, pimiento y gambones reservados, mezcla

Chipirones afogaos por Isabeldelacuadra. Thermomix.

¡Qué ricos! Estos chipirones son para no parar de mojar pan. Limpiar bien los chipirones y reservar.

Poner en el vaso los ajos y el perejil. Picar 4 segundos velocidad 5. Bajar de las paredes del vaso.

Añadir el aceite y programar 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

Poner la mariposa en las cuchillas y añadir los chipirones, la sal y la guindilla. Programar 15 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Probar haber si están blandidos, de lo contrarío, programas unos minutos más del mismo modo.

NOTA: Se puede usar chocos, sepia o calamares, pero el tiempo puede aumentar hasta 20 minutos, depende de la dureza del alimento.

Tarta Para Los Verdaderos Amantes de las Manzanas por IstharUnica. Thermomix.

Una tarta para los que de verdad les gustan las manzanas, sin harina ni leudante, manzanas sobre manzanas y exquisita para tomar con el té. El azúcar acanelada consiste en guardar el azúcar en botes que contengan varios palos de canela gruesos, así el azúcar cuando la usas en repostería tiene aroma y sabor a canela. Lo mismo hago con varias vainas de vainilla para hacer azúcar avainillada.

Pelamos el kilo de manzanas y lo trituramos en el procesador de alimentos al tamaño que deseemos, yo no lo trituro hasta que parezcan migas, sino en tr

Bizcocho de calabaza y chocolate por Yasmina

El otro dia me han regalado un trozo de calabaza y que mejor que hacer un bizcocho jaja espero que os guste. Tamizas el harina y lo pones en un bol agregas los huevos uno a uno batiéndolos con la batidora el azúcar la calabaza el aceite la cucharadita de vainilla lo bates bien agregas la levadura vuelves a batir por último las pepitas de chocolate lo revuelves bien con un tenedor que se integren bien y lo pones en un molde si no es de silicona que ese es mi caso recortas papel de cocina y se pones al alrededor del molde por dentro agregas encima la mezcla con el horno a tope lo metes al horno y lo bajas a 170 grados que se

Bolitas de coco cubiertas de chocolate por Disfrutando de la Cocina. Videoreceta.

Esta receta es muy fácil, pero es ideal para estas Navidades que ya tenemos encima! Perfectas para combinar con nuestros turrones, mazapanes, mantecados, etc. Si os gusta el chocolate y el coco, os encantaran estas bolitas!!