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Cocina y Thermomix

Foro de cocina, Thermomix, Mycook, ollas programables, microondas y fondant.

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  1. Intolerancias y Alergias

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117.036 temas en este foro

  1. ¿COMO CONSEGUIR COSTILLITAS CRUJIENTES?

    Por floricol,
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  2. MI COMIDA DEL DOMINGO(FOTOS)

    Por anabea,
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  3. Feliz 2006!!

    Por Nacho,
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  4. aquí estoy de nuevo!

    Por Kenty,
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  5. Feliz navidad

    Por panoramix,
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    Por Aprendiz_de_Escoffier,
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  7. Me presento

    Por Nonia,
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  8. Canapé de foie

    Por Xanita,
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  9. fotitos !!

    Por Kenty,
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  10. Confit de oca

    Por macavijo,
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  11. URGENTE:dónde comprar utensilios esp de cocina en Madrid

    Por duti2,
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  12. Recetas de las foticos y mas fotos!

    Por Kenty,
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  13. Hola

    Por odili,
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  14. hasta el 9 estare unplugged

    Por Kenty,
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  15. postre con foto!

    Por Kenty,
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  16. Rrecetilla pa estrenar el foro!

    Por Judit,
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  17. ME DA VERGUENZA PONER ESTO AQUI... ME VOY PA'L OTRO FORO.

    Por floricol,
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  18. Mi primera receta con el Sifón Gormet Whip (No muy bien)

    Por KITCHENLOVER,
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  19. Hojas de chocolate

    Por macavijo,
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  20. cobertura de crema en pasteles

    Por chocolatero,
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  21. Duda sobre el Gourmet Whip

    Por KITCHENLOVER,
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  22. tocino iberico

    Por Legion,
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  23. Misión Cumplida

    Por Bocousse,
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  24. Fotos

    Por Aprendiz_de_Escoffier,
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  25. glucosa

    Por chaqui,
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  • Mensajes

    • RedDrag
      4 Dietas Que Te Ayudarán a Bajar De Peso Rápidamente!

      Por RedDrag · Publicado

      Gracias, definitivamente lo voy a probar. Necesito bajar de peso con urgencia, ya que tengo una condición prediabética debido a un estilo de vida poco saludable. Necesito adelgazar y normalizar mi alimentación. Por ahora, lo único que me está ayudando es el fitocomplejo Diafast para diabéticos, que compré recientemente en Costa Rica.
    • Juliajimenez
      Guiso de merluza. Cocifacil

      Por Juliajimenez · Publicado

      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      Tallarines con boloñesa de pimiento

      Por maetiare · Publicado

      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
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