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Noni80

Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Tejita

O galería, o archivos, cada teléfono pondrá algo distinto. Yo siempre escribo y miro el foro desde el ordenador o en alguna rara ocasión en la tablet, del teléfono lo que hago me mando la foto que quiero a mi correo y luego la descargo al ordenador, pero claro desde el mismo teléfono ha de ser más rápido ahorrando esos pasos...

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Guaxa

Bueno he cambiado la foto por otra de mi nueva freidora, es una foto mala porque ya hay poca luz..

 

 

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Cece

Muy bien, @Guaxa ya lo has pillado. Con el móvil es más rápido y cómodo enviar las fotos. No tanto escribir.

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Guaxa

Hablando de temas de cocina, por que se puede sustituir el suero de leche?

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Guaxa

Foto de unos muffins de chocolate que acabo de hacer en la freidora, no han subido mucho pero era por probar, es la tercera receta que hago con ella

 

 

15815294231045840272560223382599.jpg

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Simpa
hace 6 horas, alumna dijo:

@Simpa la ambulancia no ha tardado ni 10 minutos, le han hecho analítica, placas, ecografía, visitado un internista, neurólogo y ginecólogo. Un sobresaliente, muy agradecida 

 

 

Ahhhhhh Vale......Pensaba que lo decias con ironia por no ser eficaces.....:lol: Pues tuvisteis suerte si......Porque aquí con tanto recorte no son tan eficaces la mayoria de veces.....Me alegro de que funcionaran así de rápidos....:D A ver si estais prontito en casa.....Que lo mismo cuando termine de leer todo ya hay novedades.....;)

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Novatinaa

@Guaxa, lo has pillado enseguida :up:

Con respecto a los muffins,  yo hice unas magdalenas en la actifry y las de la segunda tanda salieron más subidas, con más copete porque la máquina ya estaba precalentada ;)

Se hacen en unos 15 min, pero gasta menos que el horno. 

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Tejita

Chicas ya cené que rico :babas:Es la primera vez que comí esa combinación.IMG-20200210-WA0034.thumb.jpg.b7f3e35074f8853ec6f3c5123c1fe7b6.jpg

¿Recordáis que hice la media lombarda, un boniato y un puerro en la Ocoo hace varios días y quedó algo al dente?

Puse esas verduras al Robochef con un buen chorro de aceite a presión (su mínima que es 110º si pongo más no va bien) tres minutos, al terminar añadí la merluza encima con sal y pimienta, y puse 2 minutos más, al terminar vi que el pescado le faltaba un pelín, le dí a menú saltear, cerrando la tapa, nada un minuto y abrí cuando me dejó.

No hice foto las verduras tenían un tono más oscuro que en esa foto pero seguían notándose sus  tonos, algo caramelizado, con el contraste del pescado tan blanquito, hicieron una agradable mezcla de sabores. Repitiré si me acuerdo. 

Este Robochef me encanta también. Y algo que me gusta es que coge presión con el simple jugo de las verduras y el aceite, sin añadirle agua, eso en la Instan daría error. No hice foto del emplatatado había pereza y hambre. :Emoji-28:

Editado por Tejita
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Novatinaa

@Tejita ya has cenado? Tienes horario de guiri :lol:

Yo hasta las 9 o las 10 nada :nodigona:

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Tejita

@Guaxa muy ricos esos mufins me pillaría uno para el desayuno, mejor dos :babas:Enhorabuena por ese estreno:plas:

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    • Araceli
      Me acaba de pasar, se me ha borrado todo lo escrito, bueno como no habia ninguna novedad ya os escribo msñana . Me ha recordado  el calendario wue hoy empezábamos la quedada de Valencia 😘😘😘😘😘
    • Araceli
      Hola Irene que alegría tenerte por aqui y saber que estas bien.😘😘
    • PatRo
      Buenas! Pues mira, te dejo mis 3 mejores recomendaciones (a puntualizar que todas tienen opción a algunos productos sin gluten, ya que en casa somos algunos celiacos, por si hay alguien en mi misma situación que pueda aprovechar mis recomendaciones), pero tranquila porque igualmente en todos vas a encontrar casi de toooodo:   -Mi lugar favorito por el momento es Tierra Burritos, nosotros en casa generalmente lo pedimos por Just-Eat (aunque no estoy segura de si a lo mejor también está disponible desde otra de estas empresas de reparto...). Sin gluten me encantan por ejemplo sus Tacos, ya solo con eso soy feliz (y los demás que se pidan lo que quieran, los tacos normales "con gluten" también me consta que están muy buenos)   -También nos gusta mucho Cómete México (este tiene bastantes opciones más sin gluten que el anterior, todo super rico también y una carta bastante amplia. De hecho puedes entrar primero a la web, ver todas las opciones y demás y desde ahí te lleva a la opción para pedir a domicilio directamente)   -Y por último pero no por eso menos delicioso, Taquería La Lupita, también con opciones sin gluten y una carta muy amplia la verdad   A parte del primero, en teoría los otros dos deben seguir haciendo repartos a domicilio actualmente (durante el confinamiento hemos pedido a Tierra Burritos pero a los otros dos hace más tiempo que no, por eso no estoy 100% segura...). Igualmente si no te convence ninguno de esos tres, yo muchas veces tiro de google como inspiración, puedes buscar “mexicano madrid domicilio” e ir filtrando de entre todos los que te salgan, luego comparas y buscas opiniones y listo. Eso hago yo para descubrir sitios nuevos (aunque si es verdad que pierdes algo más de tiempo pero bueno).   Un saludo y suerte con tu búsqueda, seguro que das con el perfecto para ti
    • cdiezp
      Hola de nuevo! @alumna, me alegro mucho que tu madre haya superado el virus!   Estoy un poco desaparecida porque llevo unos días intentando reducir las horas de internet diarias, pero sigo dándole a la cocina! Aunque quizás seguir con lentejas con la calor no es la mejor idea, va a tocar inaugurar temporada de gazpachos...   Cuidaos mucho!    
    • Rumiana Cocina
      Hola Lucilda, pones el horno a 175 grados con aire, esperas que caliente  y metes las arepas, yo creo que quedarán de lujo. Cuanto deben estar?, Pues hasta que estén doraditas, no creo que más de 15 minutos. Besos y gracias por comentar.   Rumiana
    • Aisen
      Ariel. ¿Si fueras un país del  mundo?
    • Aisen
      Pues también. ¿Vives en un barrio grande?
    • Lucilda
      Hola a todos, que tal?   Les vengo a pedir un poquito de ayuda / recomendaciones / consejos sobre algun local de comida mexicana (o de ese estilo) por Madrid… ya que aunque el confinamiento se va relajando un poco mas con los cambios de fase (y ojala todo siga a mejor), aún no nos gusta mucho salir de casa si no es del todo necesario... así que eso de salir a comer a alguna terraza no lo hemos hecho de momento, pero nuestro antojo por mexicano no se ha ido jaja   Pues eso, que me gustaría saber si conoceis de algun sitio al que pueda pedir a domicilio comida de ese estilo y que este rica!!! Gracias  
    • Aisen
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